חציל הוא נציג של התרבות הדרומית, כך שגידול ירק באקלים קריר לא כל כך קל עבורו. ננסה לחשוף את הנושאים החשובים ביותר שמעניינים את הגננים בנושא: חצילים - גידול ואכפתיות בשטח הפתוח.

חציל - זנים לקרקע פתוחה

בתנאי האקלים שלנו, ניתן לגדל מגוון זני חצילים והכלאיים שלהם. מינים שעבורם אינך צריך לגדל שתילים מראש הפכו גם הם פופולריים. בשטח הפתוח מומחים עדיין ממליצים לשתול שתילים, המאפשרים לדחות את תקופת ההבשלה של הפירות לתקופת קיץ חמה יותר ולהגדיל את התשואה.

התשואה, מהירות ההבשלה, הטעם והעמידות למחלות הם התכונות שבאמצעותן גננים בוחרים זן חצילים לשתילה.

הסוגים הפופולריים ביותר של חצילים:

  • אפוס F1 - מתייחס לזנים המוקדמים. רק חודשיים וכבר תוכלו לקצור את היבול הראשון. יש לו טעם טוב, תשואה גבוהה, מעט רגישים למחלות.
  • אלבטרוס - חיי מדף ארוכים וטעם ללא מרירות, סימני ההיכר של חציל מסוג זה. הבשלה כ- 120 יום. המשקל הממוצע של ירק הוא 400 גרם. שיחים בגודל קטן משחררים אותם מקשירות.
  • מגוון כדורי - שיח מסתעף, עד 60 ס"מ. ניתן להסיר את האוסף הראשון לאחר 110-120 יום. הרבה פירות גדולים מספיק מבשילים עד 300 גר '. מתאים להובלה ארוכה.
  • יהלום כיתה זכה לפופולריות שלו בגלל ההתנגדות שלו לשינויי טמפרטורה.
  • ג'וקר - שונה בכך שבמזג אוויר חם ויציב, הבשלים הבשילים מבשילים לאחר 85 יום בלבד.

מבין זני התרבות הרבים, כל גנן בוחר את הזן המתאים ביותר לעצמו, תוך התמקדות במאפייני האקלים של האזור.

דרישות בסיסיות לגידול

בגידול חציל, הדרישות העיקריות כוללות את הדברים הבאים:

  • מבחר זן ירקות;
  • הכנת אדמה;
  • חבישה מוכשרת בזמן גידול שתיל והבשלה של העובר;
  • השקיה בזמן;
  • טיפול בעשבים שוטים.

גידול שתילים בבית

לפני שמתחילים לגדל שתילים, יש צורך לבחור זרעים באיכות גבוהה מיצרן מהימן.

לפני הזריעה יש להכין זרעים. לשם כך הם ספוגים בתמיסת מנגן בריכוז נמוך למשך 20-30 דקות. לאחר העיבוד יש לשטוף את הזרעים במים.

זריעה מתבצעת באדמה מופרית ומשוחררת עם מדד חומציות נמוך. סירי שתילים ממולאים על ¾ באדמה, הזרעים מונחים ומפזרים עליהם שכבה קטנה של אדמה, המושקת בשפע.

ברגע שהשתילים הופיעו, יש להניח את המכולות עם השתילים במקום קריר (16-18 מעלות) עם תאורה טובה. לאחר 7 ימים ניתן להעלות את טמפרטורת החדר ל 25 מעלות.

מומלץ להשקות את השתילים בבוקר, בטמפרטורת החדר. השקיה לא אמורה להיות בשפע מכדי להימנע מריחת זרעים או נזק לשורש. יש להימנע ממים גם על העלים והגבעולים של הצמח.

כדי לגדל שתילים טובים יש צורך בהלבשה נוספת. אתה יכול להאכיל דשנים מינרליים מורכבים או פיתיון, מוכנים בבית. למטרות אלה, השתמשו בתמיסת שמרים, תמיסת עלי תה או אפר עץ.

כאשר גדלים 2 עלונים אמיתיים, מתבצע הליך צלילה במיכל גדול יותר. השקיה ראשונה לאחר ההשתלה מתבצעת לאחר 6-7 ימים ואז פעם בשבוע.

איך לשתול חציל באדמה פתוחה

חציל מתקבל היטב באדמה פורייה ומופרית. לכן, כאשר מכינים את האדמה לשתילה, הוא מתווסף לדשנים מינרליים וחומוס.

לשתול שתילי חצילים בחורים של 2 יח '. מלא אותם מראש עם הרבה מים. המרחק ביניהם תלוי במגוון שנבחר. עבור שיחים בעלי ענפים נמוכים וקוטניים יש לשמור על מרחק של 45 ס"מ, לגובה ושופע - עד 60 ס"מ. מספיק להציב את שורשי הצמחים באדמה לעומק של 2 ס"מ.

נטיעת חציל באדמה פתוחה צריכה להתקיים בתחילת הקיץ. אך גם בתקופה זו, קיימת סבירות גבוהה לשינויי טמפרטורה, לכן יש לשתות שתילים צעירים בסרט למשך הלילה.

טיפול בחוץ

כדי להשיג יבול חצילים טוב, לא מספיק לגדל שתילים ולשתול אותם במיטות. זה דורש טיפול נאות ומתוזמן.

השקיה, דישון ודישון

חצילים הם צמחים היגרופיליים ולכן אין לאפשר ייבוש של האדמה. חוסר לחות מוביל לירידה של עלים ופירות, הצמיחה מואטת. השקיית חציל מתבצעת פעם בשבוע, במזג אוויר חם - לעתים קרובות יותר. מים צריכים להיות חמים. יש לשפוך אותו אך ורק מתחת לשורש כדי למנוע עליית גבעול ועלים.

במהלך כל תקופת הגידול, החציל מתבצע בין 3 ל -5 תחבושות עליונות. הראשון - לא מוקדם יותר משלושה שבועות לאחר השתילה באדמה, כי עד אז זה יהיה חסר תועלת. לתזונה מהצומח משתמשים במתחמים ממקור מינרלי (במהלך היווצרותם וגדילתם של הגבעול והעלים), תמיסה מימית של סופר-פוספט ואמוניום חנקתי (להגדרה טובה יותר וגידול פרי), ודשנים אורגניים (לחיזוק הגזע).

כדי לא לקבל שיח יפה וגדול ללא פירות, מומחים לא ממליצים על שימוש תכוף בהלבשה עליונה אורגנית.

כל סוגי הדשנים הללו מוחלים לסירוגין. בתקופת ההבשלה, האדמה מפוזרת אפר. תמיסה מימית של חומצה בורית תעזור בשיפור הפריחה. פתרונות לא צריכים ליפול על העלים והגבעול, כמו עלול להותיר כוויה.

מתרופפים וקשורים

תהליך חשוב בטיפול בחציל הוא התרופפות. לאחר השקיה והתלבשות עליונה ניתן לכסות את האדמה בקרום, אשר מונע חדירת אוויר והתחממותו.

לשחרר את האדמה אינה עמוקה, כי שורשי השיחים ממוקמים קרוב לפני השטח. לאחר ההתרופפות, הצמחים גדלים, מה שמאפשר למערכת השורשים לנשום טוב יותר והאדמה שומרת על לחות זמן רב יותר. תהליך ההתרופפות מונע את הופעתם המהירה של עשבים שוטים.

זני חצילים גבוהים דורשים בירית למניעת שבירת גזע. קשירה מתבצעת כאשר השיח מגיע לגובה של 30 ס"מ. אסור לקשור את הגבעול חזק מדי, מכיוון זה עדיין יגדל בעובי ובגובה.

היווצרות צמחים

היווצרותם של שיחי חצילים החשובים בטיפול בצמח היא בשווה עם השקיה ורוטב עליון. אין מגבלות זמן ספציפיות להליך זה. זה תלוי במגוון הירקות ותנאי מזג האוויר. היווצרות השיח מתחילה בצביטה של ​​החלק העליון שלה, כשהוא נמתח עד 30-35 ס"מ. ואז יורה הצלעות הנוספות ומותירים רק את הגדולים שבהם. בשחלה ופרחים הם עושים את אותו הדבר. במקביל, השחלה הגדולה והחזקה שהשתמרה מקבלת את האפשרות לצמוח ולהתפתח באופן מלא, וכל העודפים אינם שואבים כוח מהצמח. תא המטען הראשי מנוקה מהטבעת הנשירה. על שיח, בממוצע, צריכים להיות 8 פירות חציל.

היווצרות נכונה גורמת לחלוקה אחידה של חומרים מזינים ברחבי הצמח. כל הפעולות הללו מומלצות בשעות הערב או הבוקר.

איך לצבוט חציל

לצורך צביטה נכונה יש להקפיד על ההמלצות הבאות:

  • מניפולציה מתבצעת ללא שימוש בכלי גינה, כמו גבעולי חציל כבר שבירים למדי;
  • אתה יכול להתחיל לצבוט בשבוע השלישי לאחר השתילה, אך אם הצמח עדיין לא מושרש מספיק, אז עליך לחכות שבוע נוסף;
  • מזג האוויר לא צריך להיות יבש, אך לא לח במיוחד;
  • הכל (עלים, פרחים, שחלה) שנמצא מתחת לענף בגבעול הראשי נתון להסרה בלתי נמנעת.

תכונות של גידול בחממה

כאשר מגדלים חצילים בחממה, נטועים שתילים באביב. הטמפרטורה של אדמת החממה לא צריכה להיות נמוכה מ -19 מעלות. בחממה אחת עם חצילים אין לשתול שום דבר אחר, מכיוון שהם זקוקים לאוויר יבש ואדמה עם לחות גבוהה כדי לגדל אותם. הטמפרטורה האופטימלית בחממה היא 26-28 מעלות. אם הטמפרטורה יורדת מתחת ל 13 מעלות, אז הצמיחה האינטנסיבית נפסקת, ואם היא עולה מעל 35, השחלה נוצרת בצורה גרועה. כדי לשלוט על הטמפרטורה בחממה מותקנים מדי חום.

שיחי ביריות עשויים לתומכים גבוהים וחזקים, מכיוון שחצילי חממה הולכים וגדלים, אך גזעם דק ושברירי מאוד. שאר הטיפול בחממה זהה לעיבוד אדמה.

הבעיות העיקריות הקשורות לגידול

חצילים הם צמחים דקיקים מאוד ועשויים שלא לעמוד בציפיות לתשואה הטובה שלהם, שהיא הבעיה העיקרית בתהליך הגידול.

הגורם לשחלה גרועה יכול להיות:

  • אדמה רעה
  • תנאי אקלים שליליים (קר, שמש קטנה);
  • השקיה לא תקינה;
  • היעדר חבישות עליונות.

מחלות, מזיקים ושיטות התמודדות עימם

כמו כל שאר הצמחים בגינה, חצילים יכולים להזיק למחלות ומזיקים, מה שיפחית משמעותית את התשואה. כדי למנוע זאת, יש להגן על התרבות מפני מזיקים ולהימנע ממחלות.

חציל, נטוע באדמה פתוחה, נתון לרוב במחלה כמו עמודים. זו מחלה ויראלית שלא ניתן לטפל בה. התסמינים הראשונים הם עיבוי הגבעול, דפורמציה ונפילת עלים פגומים. שיטות בקרה מונעות: היפטרות מעשבים שוטים, כנימות, השקיה והתרופפות נכונה.

מזיק הנקרא תריסי טבק החיים בפסולת צמחית מהווה גם איום על הצמחים בכך שהוא מוצץ מהם לחות. כתוצאה מכך העלים מצהיבים ונופלים. על מנת למנוע הופעת תריפסים באתר, יש צורך לחפור את האדמה בסתיו, למנוע צמיחת עשבים שוטים, לחיטוי האדמה, לרסס את העלים בתנור מים של פלפל אדום.

לעיתים קרובות פלסטינים חצילים פולשים על ידי כנימות ושבלולים. במקרה זה, ניתן לרסס את הצמחים בתכשיר "סטרלה", שאינו מזיק לבני אדם.

אל תרתע מאכילת חלבוני חצילים, דובים וכמובן חיפושיות קולורדו. דרכים להיפטר מהמזיקים הללו נעות משיטות אלטרנטיביות לכימיקלים.

איסוף וחצילים של חצילים

לאחסון מיטבי מומלץ לאפשר לפירות חצילים להתבשל לחלוטין. הקטיף מתבצע לאחר 2-3 יום עקב התבגרות לא אחידה. תוריד את הפירות עם הגבעול. חצילים מאוחסנים בשקיות ניילון פתוחות או בקופסאות, בעודן עטופות בנייר או מפוזרות קש. מכולות שנקטפו מונחות במקום חשוך וקריר. בתנאים כאלה ניתן לאחסן את הפירות עד 3 חודשים.

זה מעניין:חציל - גידול וטיפול

תוך שמירה על כל הכללים וההמלצות לגידול וטיפול, בסופו של דבר תוכלו ליהנות מגידול חצילים טוב ואיכותי.