קוקטייל בננה עדין וקרמי - תערובת של טעם וטעם בבקבוק אחד. מבוגרים אוהבים את זה, ילדים מעריצים אותה, והיא גם בין המועדפים על המארחות, מכיוון שהיא מוכנה במהירות ובפשטות. להלן אנו מציעים כמה מתכוני קוקטיילים מגניבים, שביניהם מישהו ימצא את זה לפי טעמם.
תוכן חומר:
שייק בננה קלאסי עם חלב בבלנדר
כמובן, אינך יכול להסתדר בלי בלנדר. הודות להקצפה זהירה, כל מרכיבי הקוקטייל משולבים זה בזה, הוא רוכש את עקביותו הקרמית והטעם האופייני.
מרכיבים לשתי מנות:
- שתי בננות בשלות בגודל בינוני;
- גלידת וניל - 2 מנות;
- חלב מבושל צונן - 1.5 כוסות.
כיצד לבשל:
- קוקטייל בננה עם חלב מוכן ישירות בקערת בלנדר. כל הרכיבים נזרקים לשם.
- ראשית, בננה קצוצה באופן אקראי, אחר כך חתיכות גלידה ולבסוף חלב.
- הכל מכים כדקה (תלוי בעוצמת הבלנדר).
- מכיוון שהרכיבים רכים, מתקבלת עקביות חלקה ואחידה, מוקצפת מעט על פני השטח.
- יוצקים לכוס גבוהה. קש רחב מושלם לקוקטייל, אך הוא טעים באותה מידה לשתות בלעדיו.
- אם הקוקטייל צמוד דרך הקש (אפילו רחב), עליך להוסיף עוד רכיבים נוזליים (חלב).
משקה חלב קינמון
גרסה אחרת לקוקטייל הבננה - עם חלב וקינמון, מכינים באותה צורה, בבלנדר, אך בתוספת התבלין המצוין וללא גלידה.
תצטרך מנה אחת:
- 1 בננה
- אגס 1;
- סירופ אגבה - 1 כף. l.;
- קינמון - 0.5 כפית;
- חלב צונן.
כיצד לבשל:
- קולפים את הבננה וחותכים למספר פרוסות בינוניות.
- זרקו אותם לקערת הבלנדר.
- קולפים את האגס הבשל מהקליפה והזרעים, חותכים באותה צורה ומוסיפים לבננה.
- שופכים פנימה סירופ, חלב, שופכים קינמון. סוגרים את הקערה והתחילו לבשל.
- מקציפים בעוצמות בינוניות לעקביות אחידה.
- מגישים עם קש רחב, מעט "מתבלים" את פני הקוקטייל בקינמון טחון.
עם תותים
בקיץ, כשמספר התותים והפירות הטריים המקומיים יורד מהקנה מידה, אסור לכם לפספס את הרגע וליהנות ממשקאות יער שמנת ופירות טעימים.
דרוש 4 מנות:
- חלב - 0.2 ליטר;
- תותים - 200 גרם;
- בננה - 1 pc .;
- דבש - 40 גרם;
- תמצית וניל, סוכר או ונילין.
כיצד לבשל:
מילקשייק מפואר עם תותים, "בום" של ויטמין מוכן מהר מאוד, והטעם תמיד מפואר.
הכניסו מראש את הכוסות למקרר.
- חותכים בננה (בינונית) ותותים (לחצי).
- הוסף דבש (אפשר לקחת סירופ סוכר), סוכר וניל וחלב. חשוב להוסיף את כל המרכיבים בבת אחת, להוסיף חלב זה לא רעיון טוב, מאז הוא מתחבר גרוע יותר לחלק המוצק של המרכיבים.
- מקציפים בעוצמה בינונית עד למצב קצף אוורירי.
- זה ייקח לא יותר מדקה, אך הכל תלוי בהגדרות המכשיר. במקרה זה נעשה שימוש במעבד המזון Brown Combimax 700.
- שופכים את המעדן הוורוד הטעים לכוסות צוננות או כוסות גבוהות ושתו בהנאה.
שייק שוקולד בננה-שוקולד עם חלב
חובבי השוקולד יעריכו את הבננה - שייק שוקולד עם מריחת קקאו משיי.
מרכיבים למנה אחת:
- בננה בשלה;
- יוגורט קל יווני - חצי כוס;
- חלב שקדים (אתה יכול לקחת רגיל) - חצי כוס;
- אבקת קקאו 1 כף. כף;
- גלידה או גלידה.
כיצד לבשל:
- אם כוחו של הבלנדר מאפשר לכם לפצל את הקרח לפירורים, אז קחו בבטחה כמה קוביות. אחרת, קרם קפוא יעשה.
- הוסף את כל הרכיבים לקערת היחידה. ראשית, בעוצמה נמוכה ואחר כך בעוצמה בינונית, אנו מביאים הכל לעקביות הומוגנית ועדינה (יותר מדקה זה מספיק).
- יוצקים לכוסות או כוסות ונהנים מהטעם המדהים.
מתכון גלידה
רשימת הרכיבים נותרה זהה לזו שבגרסה הקלאסית. מדובר בבננה, חלב וגלידה. אבל אתה יכול להתנסות בטעמים באמצעות גלידות מסוגים שונים.
האפשרות המסורתית היא גלידה שמנת, אך ניתן לקחת וניל, שוקולד או ארטיק.
אל תחמיצו את ההזדמנות לנסות להוסיף סירופים שונים לקוקטייל (קרמל, קוקוס, ברי, תפוז, וניל, שוקולד, אגוז). במילה אחת, תן לפנטזיה שלך לרוץ אמוק.
איך מכינים אפרסק בבלנדר
עם תחילת עונת הפירות הטריים, הגיע הזמן ליהנות מהם בכל הסוגים. נסה שייק בננה חלבי אפרסק.
כל מה שנדרש:
- בננות
- אפרסקים;
- חלב
- גלידה שמנת.
כיצד לבשל:
- קוצצים פירות שטופים ומיובשים (קלופים ובורג) באופן שרירותי.
- הכניסו אותם לבלנדר, שפכו חלב מבושל קר.
- הוסף גלידה צוננת.
- מקציפים עד שנוצר קצף בהיר ומאוורר על פני השטח.
- מקשטים את הכוס בפרוסת אפרסק. יוצקים קוקטייל. תאבון טוב!
שייק בננה עם קיווי, ג'ינג'ר וחלב
ובכן, בחורף, כאשר עונת הפירות והגרגרים הטריים כבר הרחק מאחור, ואינכם רוצים שתייה חמה, תוכלו לגוון את המציאות באמצעות קוקטיילים קרים. השתמש בפירות טרופיים מיובאים (למשל, קיווי) כמרכיבים, אך אפשר למקור ה"בום "של הוויטמין להיות ג'ינג'ר מרענן ובריא מאוד.
בנוסף להם אנו גם לוקחים:
- בננה
- יוגורט קל 1% שומן;
- חלב.
כיצד לבשל:
- ראשית יש לגרגר את הג'ינג'ר על פומפיה משובחת. ניתן להשתמש בו יבש, אך יהיה פחות טעים.
- קליפות קיווי.אם הפירות לא בשרים מעט, הוסיפו 1 כף לקוקטייל. l מותק, למתוק.
- בננה קצוצה באופן שרירותי וכל החומרים הנ"ל, זורקים קערת בלנדר ומקציפים. זה יספיק חצי דקה.
תיהנו מהטעם וטוב!
