לסירוגין של חלבון ופחמימות שונה מרוב התזונה בכך שהוא מסייע להיפטר משומן עד למקסימום, ומשאיר מים ושרירים בגוף. התזונה עשויה להיות קשה, אך התוצאות ישמח בבקשה בעוד מספר ימים.
תוכן חומר:
דיאטת BEACH לירידה במשקל: עקרונות וכללים
איך נראית דיאטה זו:
- על מנת שהגוף יתחיל להיפטר משומן, עליו קודם כל להשתמש בגליקוגן. ניתן להשיג זאת על ידי הפחתת צריכת הפחמימות. אבל אם תנטוש אותם לחלוטין, הגוף יתחיל לחוות לחץ. זה יביא להרס שרירים, ורק אז - שומן. לכן, ביומיים הראשונים הם אוכלים חלבון ובזמן זה צורכים גליקוגן וחלק מהשומן. צרכו 3-4 גרם חלבון לכל 1 ק"ג ממשקל הגוף. פחמימות - 1 - 1.5 גרם.
- ביום השלישי הם אוכלים פחמימות. הם מחדשים את כמות הגליקוגן ומובילים את הגוף לבלבול משמח, המסייע לו לתפקד כרגיל. אכלו 5 - 6 גרם פחמימות לכל 1 ק"ג, וחלבון בכמות של 1 גרם.
- היום האחרון כולל אכילת שני סוגי המזון. זה מנרמל את חילוף החומרים. אתה צריך בערך 2 - 2.5 גרם חלבון ו 2-3 גרם פחמימות לכל 1 ק"ג ממשקל.
לאחר מכן הכל חוזר על עצמו באותו סדר. קורס אחד הוא 4 שבועות, אך ניתן להגדיל את מספר הימים. התנאי היחיד: עליו להתחלק בארבעה.
צריכת הקלוריות צריכה להיות 1200 - 1400 קלוריות ליום, תלוי במשקל ובמין. כדאי לעסוק בחינוך גופני או בספורט במהלך הדיאטה.
מומלץ לחלק ארוחות 5 - 7 פעמים ביום. בנוסף לחטיפים סטנדרטיים, תוכלו לסדר אחד קל מאוד לפני השינה.את החלק העיקרי של הקלוריות יש לאכול לארוחת הבוקר והצהריים, והארוחות שלאחר מכן צריכות להיות קלות יותר.
חשוב: ציות למשטר השתייה הוא חובה - לפחות 2 ליטר מים נקיים ליום. חלבון מעמיס על הכליות, מתיישב בהם. אתה צריך לשתות מספיק מים כדי שבריאותך לא תחמיר.
מוצרים המותרים לסירוגין בחלבון ופחמימות
רשימת אוכלים שאוכלים עם ימי חלבון:
- חזה עוף חסר עור;
- בשר ארנב;
- גבינת קוטג 'וגבינות רכות - אדיג'ה, מוצרלה, טופו, גבינת כבשים;
- ביצים (רצוי רק חלבונים);
- זנים דגים דלי שומן (מומלץ בים);
- פירות ים אחרים.
מוצרים לימי פחמימות צריכים להכיל פחמימות מורכבות:
- דגנים (בנוסף לסולת), לפעמים דוחן;
- פטריות;
- שעועית, עדשים, שעועית ואפונה;
- ירקות - מלפפונים, דלעת, חצילים, קישואים, פלפלים, ירקות.
מה מותר לאכול בימים משולבים:
- בשר אדום;
- קטניות - סויה;
- ירקות - אפונה ירוקה, נבטי בריסל, פולי אספרגוס;
- פירות יער כלשהם;
- פירות עסיסיים;
- פירות יבשים.
בבישול מומלץ להוסיף תבלינים חמים - הם תורמים לשריפת השומנים.
מה אסור להשתמש
כדאי לנטוש את כל המזונות המכילים שומנים:
- חמאה וירק;
- אגוזים, זרעים;
- בשר ודגים שומניים;
- חלמונים;
- חלב מלא;
- אבוקדו, זיתים.
מה עוד אי אפשר לאכול:
- פחמימות מהירות - סוכר, דבש, בננות, ענבים;
- קונדיטוריה
- מוצרים מוגמרים למחצה - קציצות, כופתאות;
- צ'יפס, קרקרים, חטיפים;
- רטבים קנויים, קטשופ, מיונז;
- אוכל מעושן ומנות מטוגנות בשמן.
לסירוגין חלבון ופחמימות לירידה במשקל: תפריט למשך שבוע, למשך 8 ימים
תפריט טבלה לשני מחזורי דיאטה יעזור ביצירת תפריט למשך שבוע:
| יום סנאי | • בוקר - חביתה משלושה חלבוני עוף וכף חלב, 100 גרם טופו; • ארוחת בוקר שנייה - קפיר דל שומן, כוס; • ארוחת צהריים - 150 גרם בשר עוף לבן, 200 גרם ברוקולי קיטור; • חטיף אחר הצהריים - 200 גרם גבינת קוטג 'דלה בשומן; • ארוחת ערב - 250 גרם דגים בגריל, מעט סלט ירקות. |
| יום סנאי | • בוקר - חביתה מחמישה חלבונים ועגבנייה; • חטיף - תבשיל גבינת קוטג 'ללא סוכר עם ביצה וקינמון; • יום - דגי אדים, 3 מלפפונים קטנים; • חטיף - 150 גרם גבינת קוטג 'עם עשבי תיבול; • ערב - ארנב מבושל בשמנת חמוצה. |
| יום פחמימות | • ארוחת בוקר - שיבולת שועל על המים בתוספת פירות יבשים; • חטיף - סלט ירקות ופרוסת לחם; • ארוחת צהריים - מרק אורז חום ופטריות; • חטיף - פירה תפוח וגזר; • ארוחת ערב - שעועית מבושלת בעגבנייה. |
| יום משולב | • ארוחת בוקר - דגני בוקר בחלב; • חטיף - קומץ פירות יער; • ארוחה יומית - בקר עם ירקות בתנור; • חטיף - גבינת קוטג 'עם דבש; • ארוחת ערב - פירות ים עם אורז. |
| יום סנאי | • ארוחת בוקר - חביתה משלושה חלבונים עם גבינת קוטג '; • חטיף - כוס ryazhenka; • ארוחת צהריים - מרק דגים עם ירקות; • חטיף - יוגורט טבעי; • ארוחת ערב - ארנב לזוג. |
| יום סנאי | • ארוחת בוקר - גבינת קוטג 'עם סלרי; • ארוחת בוקר שנייה - סנאים משלוש ביצים מבושלות; • ארוחת צהריים - קציצות עוף עם חסה; • חטיף - Varenets; • ארוחת ערב - עוף בבלילת חלבון בתנור. |
| יום פחמימות | • ארוחת בוקר - אורז בחלב; • חטיף - 2 אפרסקים; • ארוחה יומית - תבשיל ירקות; • תה אחר הצהריים - יוגורט טבעי; • ארוחת ערב - כל דייסה. |
| יום מעורב | • בוקר - תפוחים אפויים עם דבש; • חטיף - סירניקי ללא סוכר עם צימוקים; • יום - כוסמת עם חזה, מרק ירקות עם קציצות; • חטיף - גבינת קוטג 'ומסת פירות יער; • ערב - דייסת שעורה ופירות ים. |
ניתן לשנות מנות מהשולחן, לבצע אותן מחדש לטעמכם. חשוב לעקוב אחר כל ההמלצות וליישם רק את המוצרים המותרים.
מתכונים לעמידה ב- BEECH
ג'לי עם פירות ים:
- יוצקים 2 כפות ג'לטין בכוס מים והשאירו להתפיח.
- מבשלים שרימפס ופילה דיונון. יוצקים 3 כוסות מרק לג'לטין המוגמר ומחממים, אך לא מרתיחים.
- מניחים פירות ים על צלחות ושופכים לתוכם את המרק. מכניסים לקור עד להתמצקות מוחלטת.
פולוק אפוי:
- נפטר מדג העצמות והעור, חתוך לחתיכות. שים אותו על השרוול.
- קוצצים דק שמיר, בצל או פטרוזיליה. שלח לדג.
- אוטמים היטב ומבשלים בתנור למשך חצי שעה בטמפרטורה של 190 מעלות
אורז בעגבניה:
- שוטפים כוס אורז חום במים זורמים ושולחים לתבנית.
- יוצקים עם שתי כוסות מים וכוס מיץ עגבניות.
- מרתיחים, יוצרים חום מינימלי ומבשלים כ 20 דקות. בדוק את המוכנות והרתיח עוד 5 דקות, במידת הצורך.
מרק עדשים עם עוף:
- מבשלים 2 שדדי עוף ללא עור ב 5 ליטר מים ומוציאים מהמרק.
- זורקים כוס עדשים לתוך המרק. בזמן שהוא רותח קוצצים 1 גזר, בצל ו 100 גרם משורש הסלרי. לזרוק תוך 10 דקות.
- חותכים את העוף לפרוסות ומצמידים לאחר 20 דקות.
קציצות עוף:
- הופכים דרך מטחנת בשר 1 ק"ג עוף ובצל. מקציפים 4 חלבוני ביצה ומוסיפים פלפל גרוס.
- יוצרים כדורי בשר קטנים ומרתיחים במים רותחים על אש גבוהה.
- כדי לא להתפרק, מורחים על משטח יבש בעזרת כף מחוררת.
- ניתן להגיש עם עשבי תיבול או ירקות. אפשרות נוספת היא לבשל את המרק.
חשוב: בישול יכול להתרחש בכל דרך שהיא. לדוגמה, אתה יכול לבשל בשר במחבת יבשה. אבל אתה לא יכול להוסיף שמן.
יתרונות וחסרונות של דיאטה
רגעים חיוביים של BEACH:
- הגבלת קלוריות כמעט ולא מורגשת;
- ימי חלבון תורמים לשימור נפח השריר;
- עם ימים משולבים ופחמימות, הגוף מקבל כמות רגילה של גלוקוז בכדי לחסוך אנרגיה;
- תזונה כזו מקדמת שריפת שומן ולא סילוק מים או ירידה בנפח השרירים;
- לגוף יש מספיק אנרגיה לחינוך גופני או לספורט;
- ניתן לראות את התוצאה לאחר ארבעת הימים הראשונים והיא נשארת זמן רב;
- מטבוליזם משופר;
- בדרך כלל אין תחושת רעב, אנשים רבים יכולים לסבול דיאטה כזו בקלות
- רשימה מגוונת של מוצרים המותרים.
הצדדים השליליים של החלפת חלבון-פחמימות לירידה במשקל:
- הופעת ריח רע מהפה;
- הזעה מוגברת;
- הופעת אקנה;
- מראה השיער והציפורניים מחמיר;
- שיבושים במערכת ההורמונאלית;
- אפשרות להחמרת מחלות כרוניות.
התוויות נגד
מי לא אמור לרדת במשקל בדרך זו:
- במהלך הריון או הנקה;
- לאחר לידה, הפלה או הפלה, תצטרך לחכות שנתיים;
- לאחר ניתוח מכל סוג שהוא, אתה צריך לחכות שנה;
- עם זיהומים נגיפיים או חיידקיים;
- בגיל ההתבגרות או הזיקנה;
- עם מחלות של הכליות, מערכת אברי המין או הכבד;
- אם יש בעיה בדרכי העיכול;
- עם בעיות בבלוטת התריס;
- כאשר ישנם גידולים, ציסטות, דלקת;
- אלה הסובלים מהפרעות נפשיות.
אם כל ההמלצות עוקבות, התוצאה תהיה מהירה. המשקל לא יחזור אם תעבור לתזונה נכונה לאחר ימי חלבון ופחמימות לסירוגין. לפני שמתחילים, עליך להתייעץ עם רופא. אם אתה מרגיש לא טוב, עליך להפסיק את הדיאטה.
