דיאטה נטולת פחמימות - תפריט וטבלת מוצרים לירידה במשקל

תזונה נטולת פחמימות היא שיטה יעילה ומהירה להפחתת משקל. זה מאפשר לאדם לא להכחיש לעצמו אוכל טוב ושופע, אך יחד עם זאת זה מבטל עודף משקל. במאמר זה ננתח את כל חסרונותיו ויתרונותיו, כמו כן נציע תפריט וטבלת מוצרים של דיאטה נטולת פחמימות.

המהות והעקרונות של תזונה נטולת פחמימות

פחמימות הן אחד ממקורות האנרגיה לגוף האדם. כאשר אדם צורך אותם בכמויות גדולות מדי, מבלי שיצטרך לבזבז את האנרגיה שהתקבלה, הפחמימות מומרות לצבירת שומן.

 

התזונה הנדונה מכוונת להפחית את כמות הפחמימות הנכנסות לגוף. ואז השומן בגוף יתחיל להתפצל וכתוצאה ממנו הקילוגרמים העודפים ייעלמו, והדמות תשיג מתאר הקלה יפהפיים. זה יורגש במיוחד אם תחזק את הדיאטה בספורט. במקרה זה, אינך צריך להרעיב ולהגביל את עצמך באופן חמור באוכל. עם זאת, כמו בכל דיאטה, עם תזונה נטולת פחמימות אתה צריך לדעת את המדד.

כדי להפיק את המרב מכל היתרונות של שיטת תזונה זו, עליך להקפיד על כמה עקרונות:

1. משך קורס הדיאטה הוא 3 שבועות. זה המקסימום שאתה יכול להרשות לעצמך בלי לפגוע בבריאות שלך.
2. אכלו 5 פעמים ביום, אך במנות קטנות.
3. יש להרוות במזון הצרוך שומנים וחלבונים צמחיים.
4. הארוחה האחרונה היא ארבע שעות לפני השינה, אך לא מאוחר יותר.
5. כמות מי השתייה הנצרכים צריכה להיות בערך 2 ליטר. מיצים, תה ונוזלים אחרים אינם כלולים בנפח זה.
6. תזונה שנגזמת על ידי ביטול מזונות פחמימות עשויה לא להיות עשירה מספיק בויטמינים. לכן, בנוסף יש צורך ליטול קומפלקסים של ויטמין-מינרלים.
7. אי אפשר להחריג לחלוטין את צריכת הפחמימות בגוף. אך נפחם ליום לא אמור להיות גבוה מ- 220 קק"ל.

תועלת ופגיעה אפשרית

תזונה נטולת פחמימות לירידה במשקל יעילה מאוד לאובדן שומן מהיר ולבניית שרירים. אם אתה צופה בו נכון ומסיים אותו בזמן, אתה תרגיש רק את היתרונות של שיטה זו בירידה במשקל.

• הדרת הפחמימות מהתזונה שלך לפרק זמן קצר באותה מידה מסייעת לירידה במשקל אצל גברים ונשים כאחד.
• רמת האינסולין נשלטת. זה לא רק מפרק שומן, אלא גם מונע את הצטברותו החדשה.
• הגוף מייצר חומר הנקרא קטון, היוצר אנרגיה. כתוצאה מכך הרעב מדוכא ובאותו זמן ישנו מתח של כוח.

עם זאת, אם אינך שולט בתהליך, הדיאטה יכולה לגרום למצבים פתולוגיים ותשישות של הגוף.

חסרונות הדיאטה:

• עומס רב על הכבד. אל תאכל בהתאם לתזונה זו אם גוף זה אינו בריא. הוא פשוט לא יצליח להתמודד עם ארגון מחדש של התהליך המטבולי.
• צריכה מוגזמת של מזונות עשירים בשומנים מן החי עלולה לגרום לטרשת עורקים ולמחלות לב וכלי דם.
• קיימת אפשרות למחסור באשלגן, הנחוץ לגוף לתפקוד תקין.
• כמויות מוגזמות של חלבון ושומן בתזונה יכולות להעמיס על מערכת העיכול.
• התרחשות נדודי שינה ועצבנות מוגברת.

כללי תפריט

לפני שתכין תפריט מפורט לשבוע שעבר, כדאי לקחת בחשבון את כל עקרונות הדיאטה ואת הדקויות שלה.

בעת עריכת התפריט אנו לוקחים בחשבון את הכללים הבאים:

1. התפריט יכול לכלול כל מספר של ירקות ירוקים ועשבי תיבול טריים.
2. יש להפחית משמעותית את כמות המלח בתזונה.
3. כמעט ללא סוכר בשום צורה שהיא. אל תשכח שהוא נמצא גם במיצים הנמכרים בטיפסים, ענבים, תאנים, מוצרי קמח וכו '.
4. בסיס מוצרי הדיאטה הוא דגים, ביצים ובשר.
5. עדיפות על אוכל מאודה, מבושל, מבושל או אפוי.
6. נפח הפירות והירקות המתוקים ליום אינו עולה על 300 גרם במשקל כולל.
7. אם אתם צורכים מוצרי חלב, נפחם ליום צריך להיות בערך 500 גרם.
8. חשוב לא לכלול אוכל מטוגן.
9. פירות וירקות נצרכים בצורה הטובה ביותר גלם.
10. ממוצרי קמח, העדיפו לחם שיפון או סובין.
11. בנוסף, יש ליטול ויטמינים מקבוצות A, B ו- C.
12. קחו בחשבון שמזון צריך להיות חמש עד שש פעמים.

כמה פחמימות אוכל לאכול בתזונה ללא פחמימות?

אי אפשר לנטוש לחלוטין פחמימות בזמן שאתה מאבד משקל. אחרת, הגוף לא יקבל את החומרים שהוא זקוק להם ונחלש מתשישות. להקצות את הכמות המרבית של הפחמימות שאדם יכול לאכול ביום. זה תלוי במסתו ובמצב היום בו יורדים במשקל.

אך בממוצע, אם הדיאטה נמשכת שבועיים, אז עדיף לצרוך 250 גרם פחמימות ביום.

השליטה בזה היא די פשוטה - קרא את הרכב המוצרים שנרכשו. האריזה תמיד אומרת כמה BJU מכיל בפנים.

מה בלתי אפשרי לחלוטין?

אוכל פחמימות הוא האהוב ביותר על אנשים הסובלים מעודף משקל. זה הכל הכי טעים, מתוק ו"מהיר ".

לדוגמא:

• מזון מהיר
• מים נוצצים מתוקים, אלכוהול;
• מוצרי קמח מתוק;
• סוכר ודבש;
• תפוחי אדמה, בעיקר בכמויות גדולות;
• פירות יבשים מתוקים - צימוקים, תמרים;
• ממתקים - שוקולד, ממתקים וכו '.

יש למחוק את כל האמור לעיל ללא רחם מהתפריט היומי. בנוסף, נסו לא לכלול בתזונה בשר שומני מדי, אגוזי מלך.

טבלה: דיאטה נטולת פחמימות למוצרי הרזיה

להלן רשימת מזונות שניתן וצריכים לצרוך במהלך הדיאטה המדוברת.יש להם מינימום של פחמימות, אך הם נותנים את כל הקשת הנדרשת של ויטמינים ומינרלים.

מוצרים	תצוגה	מספר הפחמימות, גרם
פירות ים 100 גרם	דגים מבושלים	3
	סלמון מעושן	0
	דיונון	4
	שרימפס	0
ירקות, 100 גרם	חציל	3
	סלק	6
	חמוצים	2
	פטריות	5
	גזר	5
	כרוב טרי	5
	דלעת	4
	בצל	8
	עגבנייה משומרת	4
	מלפפון טרי	5
	בצל ירוק	5
	שעועית טרייה	8
	כרוב כבוש	3
	עגבנייה טרייה	6
מוצרי חלב, 100 גרם	הגבינה	1
	גבינת קוטג '	3
	קפיר	13
	שמנת חמוצה	10
	חלב (250 גרם)	6
ביצים	כל שיטת בישול	0,5
מיצים, 250 גרם	עגבנייה, ענבים	10
פרי לפי היצירה	אגס	25
	תפוז	17
	שזיף	8
	תפוח	18
	מנדרינה	6
	קיווי	9
	משמש	3
שומנים, 20 גרם	מרגרינה	1
	חמאה	1
	שמן צמחי	0
פירות יער, 100 גרם	דובדבן	16
	דומדמניות שחורות	19
	אוכמניות	21
	חמוציות	8
	פטל	17
בשר, 100 גרם	עוף מבושל	0
	סטייק	1
	נקניק	1
	כבד בקר	6
	תבשיל בקר	5
	צלעות	0

תפריט לדוגמא לשבוע

תזונה עם תזונה צריכה להיות מגוונת. לכן עדיף לחשוב מראש מה לבשל לכל ארוחה, ואילו מאכלים עליכם לקנות מראש.

יום 1

1. ארוחת הבוקר: מיץ גזר טרי ללא סוכר, ביצים מקושקשות שיוצרו עם חלב ללא שומן.
2. ארוחת צהריים: קפיר דל שומן, אוזן מדגי ים עם ירקות.
3. ארוחת ערב: חזה עוף מבושל או אפוי, תה ירוק, סלט עגבניות מלפפון עם שמן זית.

יום 2

1. ארוחת הבוקר: תה שחור ללא סוכר, גבינת קוטג 'דלה בשומן עם פטל.
2. ארוחת צהריים: תבשיל ירקות ללא בשר, מיץ עגבניות.
3. ארוחת ערב: עגל תבשיל, סלט כרוב, קפיר.

יום 3

1. ארוחת הבוקר: קפה שחור ללא סוכר, שיבולת שועל עם פירות.
2. ארוחת צהריים: דייסת כוסמת עם בשר מבושל, ירקות מאודים, מים מינרליים.
3. ארוחת ערב: קוצוץ עוף, אספרגוס, קומפוט דובדבן או מיץ ללא סוכר.

יום 4

1. ארוחת הבוקר: תבשיל גבינת קוטג ', תה ירוק.
2. ארוחת צהריים: מרק עם עוף וברוקולי, סלט ביצים מבושלות ובצל ירוק עם רוטב שמנת חמוצה, מיץ תפוזים.
3. ארוחת ערב: דגים מטוגנים, יוגורט, כרובית מבושלת.

יום 5

1. ארוחת הבוקר: לביבות עם דלעת ושמנת חמוצה, סלט עם בצל ירוק וצנוניות, תה צמחים.
2. ארוחת צהריים: מרק בקר ללא תפוחי אדמה, לחמניות כרוב מעוף, עוזר.
3. ארוחת ערב: ביצה מבושלת, קפיר דל שומן.

יום 6

1. ארוחת הבוקר: בייקון בקר, מים מינרליים, מלפפון טרי.
2. ארוחת צהריים: פילאף עוף, מרק עוף, מיץ עגבניות.
3. ארוחת ערב: ירקות בגריל, בשר מבושל, תה שחור ללא תוספת סוכר.

יום 7

1. ארוחת הבוקר: אורז מבושל, קפה ללא סוכר, קציצות עוף.
2. ארוחת צהריים: מרק עם קציצות עגל, מרק עלה ורדים, ביצה מבושלת.
3. ארוחת ערב: עגבנייה עם מלפפון, מקרל אפוי, יוגורט.

בין הארוחות העיקריות תוכלו לאכול פירות, פירות יער או יוגורט דל שומן.

מתכוני תזונה

יתרון נוסף לדיאטה הוא שהמנות בתפריט פשוטות מאוד וקלות להכנה, אך יחד עם זאת, טעימות ובריאות.

מקרל אפוי

הרכב המתכון:

• מיץ של חצי לימון;
• בצל אחד קטן;
• מקרל - 2 יח ';
• מלח לפי הטעם;
• מיונז - 150 גר '.

אלגוריתם של פעולות:

1. פגרי דגים מעוטרים שנחתכו לאורכם לשני חלקים, מסירים את כל העצמות.
2. טוחנים את הבצל הקלוף לקערה.
3. שלב מיץ לימון, מיונז ובצל.
4. לטבול את הדגים בתערובת זו ולהשאיר למרינדה כחצי שעה.
5. אנו מחממים את התנור ל -180 מעלות.
6. מורחים את המקרל והמרינדה על תבנית אפייה ומבשלים 30 דקות.

מרק עם קציצות וכרוב

רשימת המרכיבים:

• שתי שיני שום;
• מים - 1 ליטר;
• בקר - 0.4 ק"ג;
• כרובית - 0.3 ק"ג;
• מלח עם פלפל לפי הטעם;
• שעועית ירוקה - 0.2 ק"ג;
• תערובת ירקות - גזר, בצל, סלרי, פלפל מתוק - 50 גרם כל אחד;
• חבורה של שמיר טרי.

הכנה צעד אחר צעד:

1. אנו מעבדים בשר בקר במטחנת בשר. שופכים מעט מים למלית המתקבלת, יוצקים פלפל ומלח. מערבבים הכל ויוצרים כדורים קטנים ממסת הבשר.
2. טבלו את הכרובית במים רותחים, הוסיפו מלח, שעועית ירוקה ופלפל שחור. מבשלים 7 דקות.
3. טובלים קציצות במרק הכרוב. אנו ממתינים עד שהמרק ירתח, ונבשל עוד 15 דקות.
4. בסוף התהליך, שפכו את תערובת הירקות, השום הקצוץ דק ושמיר שמיר לתוך המרק.
5. להתעקש על מרק ריחני 5 דקות ולהגיש.

סלט בשר

רכיבי מתכון:

• בצל - 1 pc .;
• חזה עוף אחד;
• פטריות - 100 גרם;
• מלח לפי הטעם;
• מיונז דל שומן - 40 גרם.

בישול צעד אחר צעד:

1. לסלט קוצצים דק את הפטריות, חזה העוף והבצל.
2. פרשנו את המוצרים במחבת ומטגנים בשמן זית בתוספת פלפל שחור ומלח.
3. כשהמרכיבים התקררו, העבירו אותם לקערת סלט ומתבלים במיונז ביתי.

תזונה נטולת פחמימות היא אחת הדרכים הרבות לרדת במשקל. ביקורות חיוביות באינטרנט מצביעות על יעילותה וקלות התאימות היחסית. אבל זו לא סיבה למהר ללא מחשבה למשחקים מסוכנים עם בריאות. לפני שתעבור לדיאטה כלשהי, הקפד להתייעץ עם רופא או תזונאית.