הקשר העיקרי למילה "דיאטה" הוא הגבלה ורעב. אנשים הרזות צריכים להכחיש לעצמם מאכלים מתוקים, עמילניים ומזיקים אחרים שאתה כל הזמן רוצה לאכול. זו הסיבה שרבים נידונים לכישלון כאשר יורדים במשקל - הם פשוט לא מוצאים את כוח הרצון הדרוש. אבל אתה יכול לרדת במשקל ובו זמנית לאכול טעים ומשביע! הדיאטה במונטיגנאק מציעה תוכנית ללא לחץ ואי נוחות, אך עם תוצאות מדהימות!
תוכן חומר:
עקרונות בסיסיים וכללי תזונה
מישל מונטיגנאק מילדותה הייתה במשקל עודף וניסתה דרכים רבות לרדת במשקל, אך ההשפעה הצפויה לא הגיעה - המשקל לא ירד בכלל, או חזר במהירות. אחר כך החל ללמוד יותר דיאטטיקה ובסופו של דבר פיתח מתודולוגיה משלו, שלימים קיבלה את השם לכבודו. אין סיבה לפקפק בהצלחתה של תוכנית זו - מחברתה הצליחה להוריד 16 ק"ג תוך 3 חודשים בלבד!
העיקרון העיקרי והיחיד בשיטה זו להפחתת משקל הוא שליטת האינדקס הגליקמי (GI) של המזון.
העובדה היא שכל מזון שנכנס לגוף מוותר על החומרים המועילים שלו. פחמימות הכלולות במזון משחררות גלוקוז. קצב ההתפצלות - זהו המדד הגליקמי, המשפיע על כמות הגלוקוזה בדם, אשר בהתאם, גורמת לתחושת רעב. ככל שפירוק המזון איטי יותר, שחרור פחמימות, כך האדם נשאר מלא יותר, ומצב ה- GI נמוך יותר.
מוקדם יותר שימש GI לשליטה בתזונה של חולי סוכרת, אך מונטיגנאק היה הראשון ליישם ידע זה בתחום הדיאטטיקה והתברר כנכון - השליטה בצריכת הפחמימות היא העיקרון העיקרי והיחיד בתזונה שלו. יש טבלה מיוחדת עם GI מחושב כבר, אשר יש לבדוק בעת צריכת מזון.
GI מחולק לשלושה סוגים:
- נמוך - עד 55 יחידות;
- בינוני - מ 56-69 יחידות;
- גבוה - 70 יחידות ומעלה.
הצריכה היומית של פחמימות היא 60-180 יחידות, תלוי במשקל הגוף הראשוני.
במקרה זה, תוכלו לצרוך הכל מבלי לחרוג מהנורמה של הפחמימות, לנסות לעמוד בכללים הבסיסיים של ירידה במשקל:
- אכלו מאוזנים, צורכים הרבה ירקות, פירות ועשבי תיבול.
- שתו את הכמות הנדרשת של מים נקיים - 1.5-3 ליטר ליום.
- לסרב לאלכוהול, מים מתוקים מוגזים, רטבים וסוכר לבן.
- הפסק את צריכת הממתקים ומוצרי הקמח.
- לאכול לעתים קרובות, אך במנות קטנות. ההפסקה המרבית בין הארוחות לא תעלה על 3 שעות.
- טייל לפחות 20 דקות ביום.
- לעסוק בכל ענף ספורט 3 פעמים בשבוע.
בעקבות המלצות פשוטות ושליטה על ה- GI של מוצרים נצרכים, אתה לא יכול רק לרדת במשקל, אלא גם לחזק את הגוף בכללותו, לשפר את הרווחה.
שלבי דיאטה של מונטיגנאק
טכניקת הרזיה במונטיגנאק מכילה שני שלבים עיקריים, אשר משך הזמן נשלט על ידי הירידה במשקל.
לכל אחד מהם מטרה וכללים משלו:
- הראשונה מכוונת לאבד עודף משקל גוף, לנקות את הגוף מעודפי גלוקוז וחומרים רעילים. בשלב זה אדם לומד לנטוש את המרכיבים המזיקים באוכל ויוצר הרגלי אכילה חדשים, כשהוא מתרגל לאכילה נכונה. השלב מרמז על הגבלה של מוצרים ש- GI שלהם הוא מעל 35-40 יחידות, ושימוש בכמות גדולה של חלבון (1.3-1.5 גרם / ק"ג משקל).
- השני מכוון לגיבוש התוצאות ולמניעת שיבושים אפשריים. זה לא קפדני כמו בתקופה הראשונה, המאפשרת שימוש במוצרים עם GI של 40-60 יחידות. בשלב זה, אדם עם חופש מספיק בתזונה מגבש באופן עצמאי את הדיאטה שלו, ומתרגל את המיומנויות וההרגלים שנרכשו בשלב הראשון.
טכנולוגיה זו לא רק מאפשרת לכם לפתח הרגלי אכילה חדשים ולהתרגל לאוכל בריא, אלא גם לרדת במשקל באופן משמעותי.
קרא גם:דיאטה ביצה של שבועיים
יתרונות וחסרונות
היתרון העיקרי של דיאטה זו לירידה במשקל הוא ירידה במשקל עם לחץ נמוך לגוף, התאוששות כללית. כולם זקוקים לבקרת גלוקוז, מכיוון שאכילה לא נכונה, ספיגת פחמימות מזיקות, האדם מעלה בכך את רמת הסוכר בדם. כתוצאה מכך, הגוף מפסיק להכיר את ההורמון אינסולין, אשר לאורך זמן מוביל לסוכרת והשמנה. זו הסיבה שדיאטת מונטיגנאק שימושית במיוחד לחולים עם סוכרת שלב 2, כמו גם בנוכחות מחלות לב וכלי דם.
בנוסף, לתזונה מספר יתרונות:
- מונע עלייה במשקל עודף.
- זהו מניעה של מחלות שונות.
- משפר את הרווחה הכללית ואת חילוף החומרים.
- כמעט ללא התוויות נגד.
- הוא אינו מכיל מגבלות קפדניות על מזון.
- נותן תוצאות מצוינות תוך זמן קצר.
- מפתח הרגלי אכילה ומיומנויות נכונים.
כמובן שלפני שמתחילים בירידה במשקל, מומלץ להתייעץ עם רופא כדי למנוע סיבוכים בריאותיים אפשריים. במיוחד יש לעשות זאת לחולים הסובלים מסוכרת או הסובלים מאי ספיקת כליות.
עבור אנשים מסוימים, דיאטת מונטיגנאק אינה נוחה מכמה סיבות:
- קשה לזכור את חלוקת האוכל.
- יש לבדוק כל הזמן את הטבלה.
- זה לא נותן תוצאות מיידיות.
- זה בעייתי להתבונן מחוץ לבית.
אסור לכם לדבוק ללא מחשבה בטכניקה זו רק מכיוון שסלבריטאים או חברים המליצו עליה.ירידה במשקל היא תהליך מורכב הדורש נחישות, סבלנות, והכי חשוב, חייבים להיות בעלי משמעות.
תפריט מפורט לשבוע
עדיף שתקים תפריט לשבוע מראש, כך שהעדר מזון מותר לא יכול להפר את התזונה ולהוביל לאכילת יתר עם ה"אסור ".
בעת עריכת דיאטה, הפעם הראשונה היא להקפיד לבדוק את טבלת ה- GI.
תפריט לדוגמא של דיאטת מונטיגנאק לשבוע ייראה כך.
| יום השבוע | ארוחת בוקר | ארוחת צהריים | ארוחת ערב |
|---|---|---|---|
| יום שני | קפה ללא סוכר כתום שיבולת שועל שיבולת שועל דלה בשומן חלב | דגים אפויים קולסלאו עם מעט שמן זית תה ירוק | מרק ירקות 2 פרוסות של חזיר טבעי כוס יוגורט רזה |
| יום שלישי | גבינת קוטג 'דלה בשומן אפל קפה ללא סוכר קומץ משמשים מיובשים | סלט ירקות עם גבינת פטה תה עד 2 פרוסות גבינה | חזה עוף אפוי מלפפון קפיר (2% שומן) |
| יום רביעי | תפוז מנדרינה תה דייסת שעורה | דגים וירקות אפויים תה | פטריות תבשיל חזה עוף יוגורט |
| יום חמישי | שיבולת שועל דובדבן מתוק תה | בקר בגריל סלט מלפפונים אפל | עדשים מבושלות סלט עגבניות תה |
| יום שישי | גבינת קוטג ' לחם שיפון קפה | כרובית אפויה 2 עגבניות מיץ | אורז חום עגבניות שרי זוג ביצים מבושלות |
| יום שבת | ביצים מטוגנות עד 2 נקניקיות טבעיות קפה | סלט גזר וכרוב שלוש ביצים מבושלות קפיר | דגים אפויים פסטה קשה קפיר |
| תחיית המתים | גבינת קוטג '2% קפה לחם סובין תפוז מנדרינה | ארנב אפוי סלט ירקות | פירות ופירות יער מורשים גבינת קוטג ' תה |
כחטיף תוכלו להשתמש בפירות שנשארו לאחר ארוחת הבוקר או ארוחת הצהריים, וכן במשקאות שאינם שומן חלב-חמוץ. הקפידו לוותר על סוכר, ריבה, ריבות ועוגות.
בשלב השני של ירידה במשקל תוכלו להשתמש בתחליפים, למשל, סטיביה, אך עדיף להסתדר בלעדיהם. התפריט נשאר זהה, אך בהדרגה מתווספים אליו מוצרים עם GI גבוה יותר: יוגורטים מתוקים, קיווי, תפוחי אדמה וכו '. ניתן לצרוך פחמימות בכמויות סבירות, תוך שמירה על הנורמה היומית.
מתכוני בישול
מתכוני הדיאטה הנפוצים ביותר כוללים בשרים לבישול, מרקים וממתקים בריאים. להלן שלושה מתכונים מהירים וקלים שיכולים להוות בסיס לתזונה.
חזה עוף
כדי להכין בשר עופות עסיסי, צריך 300 גרם פילה, כוס יוגורט טבעי דל שומן, מתבלים לפי הטעם.
הוראות:
- שוטפים את השד היטב, מכים מעט.
- מגררים בתבלינים.
- שים את הבשר בתבנית, שופכים עליו את היוגורט.
- אופים 25 דקות בחום של 180 מעלות.
ניתן להחליף פילה עוף בבשר בקר או בשר רזה אחר.
מרק ירקות
הבסיס למנה הראשונה מורכב מכל ירקות המותרים ובעלי GI הדרוש. ייקח בצל, מרק עוף או ירקות, שני קישואים בינוניים וחצי כוס שמנת דל שומן.
שיטת בישול:
- חותכים ירקות לחצאי טבעות.
- מטגנים במים במחבת עד שהם רכים.
- מעבירים לתבנית, מוסיפים תבלינים לפי הטעם, כמו גם שמנת עם מרק.
- מקציפים הכל בעזרת בלנדר צולל עד לקבלת תערובת חלקה, ואז מחממים את המרק לרתיחה, מגישים חם. ניתן להחליף קישואים בשמפיניון או ברוקולי.
קאפייק קייקס
ניתן להשיג מוצרים ממוצרי GI נמוכים, ניתן לאכול מאפים כאלה ללא חשש. המתכון שהוצג ממש עוזר בשן המתוקה. לביצועו אתה זקוק לגבינת קוטג 'דלה בשומן (300 גרם), חלבון אחד, 2 כפות סובין שיבולת שועל ו 100 גרם משמשים מיובשים. ניתן להוסיף סטיביה כממתיק.
הוראות בישול:
- מערבבים גבינת קוטג 'בבלנדר עם חלבון ומשמשים יבשים קצוצים.
- מחברים את כל שאר המרכיבים, הביאו לאחידות.
- מסדרים את הרכב בצורות, אופים 30 דקות על 200 מעלות.
אי אפשר להכניס צימוקים למאפינס בגלל ה- GI הגבוה שלה, אם אפשר, להסתדר בלי תחליפי סוכר.
התאמת תרגיל
כמו כל דיאטה אחרת, טכניקת מונטיגנאק כוללת עומסי מינימום קבועים. אבל בשביל זה אינך צריך לבזבז שלוש שעות על הליכון או לעבוד עם פגזים כבדים. מספיק ללכת לפחות 6,000 צעדים מדי יום ולעשות תרגילים בסיסיים בבוקר. אם תרצו תוכלו לבקר בבריכה או לרוץ בערבים. אסור על ספורטאים לדבוק בדיאטה זו, אלא רק לאחר התייעצות עם רופא המפקח כדי להימנע מבעיות בריאותיות.
כמה קילוגרמים אתה יכול לרדת במשקל?
מונטיגנאק עצמו, כשפתח את המתודולוגיה שלו, איבד כ -16 ק"ג בשלושה חודשים. אך ההשפעה הסופית תהיה פרטנית לכולם, מכיוון שמהירות הירידה במשקל תלויה במשקל הגוף הראשוני, קצב חילוף החומרים, מצב הבריאות ועומסי הספורט. התוצאות הממוצע הן 2-5 ק"ג בחודש. אדם שדבק כל הזמן בשיטה המוצגת משיג את משקלו הבריא ושומר עליו.
מהן התוויות נגד?
יש מעט התוויות נגד לטכניקה זו. הגורם העיקרי הוא מגבלת הגיל - אינך יכול לעקוב אחר דיאטה זו אם אדם אינו בן 21.
בנוסף, מומלץ להימנע מאנשים ש:
- מאובחנים עם הפרעות נפשיות;
- הפרעות מטבוליות;
- מחלות כרוניות בדרכי העיכול;
- עבר ניתוח ב 1-4 החודשים האחרונים.
כל הגבלה בכמות ובהרכב התזונה מחייבת התייעצות עם מטפל או תזונאית, במיוחד אם אדם חולה במחלה כרונית או שעובר כרגע כל טיפול שהוא.
דיאטת מונטיגנאק היא דרך מהירה וקלה לרדת במשקל ללא זעזועים רבים. זו לא רק טכניקת הרזיה, אלא גם תזונה ההופכת את האדם לרזה ובריאה.
