דיאטה לפסוריאזיס - פגנו ואש: טבלאות מוצרים של מה שאינך יכול ואי אפשר לאכול עם פסוריאזיס

תזונה לפסוריאזיס ממלאת תפקיד משמעותי בטיפול במחלה. אוכלים על פי המלצותיהם של מומחים, ניתן יהיה לנקות את העור מפריחות פסוריאטיות ולהיפטר מתסמינים כואבים אחרים תוך 10-14 יום, כמו גם להאריך את תקופת ההפוגה.

תפקיד התזונה בפסוריאזיס

יעדי המפתח של הדיאטה למחלה הם:

• התאוששות מטבולית;
• נורמליזציה של תגובות redox;
• הגברת החסינות;
• שיקום תפקודי מערכת העיכול;
• הסרת חומרים רעילים מרקמות;
• הפחתה בתדירות והחומרה של החמרות;
• הפחתה של פריחות בעור.

תזונה טיפולית יעילה לכל סוג של מחלת עור. עם זאת, יש לבחור את התזונה באופן פרטני, ולהעריך את התקדמות המחלה. רק רופא יכול לרשום תזונה טיפולית.

כללים כלליים של התזונה למחלה

תיקון תזונה לפסוריאזיס, עקוב אחר ההמלצות החשובות של תזונאים:

• לאכול מנות קטנות (150-200 גרם), לארגן 3 ארוחות עיקריות ו 1-2 חטיפים;
• לאכול אוכל לא מלוח;
• התמקדות במוצרי צמחים;
• לסרב לאוכל שמכיל הרבה חלבונים, שומנים המתעכלים במהירות;
• לא לכלול את כל המוצרים עם תוספים מסונתזים;
• ליצור את הבסיס של דייסת הדיאטה, מוצרי חלב, מזון מן הצומח;
• להפסיק לעשן ולשתות אלכוהול;
• לשתות 2-2 ליטר נוזלים ליום;
• להציג פעילות גופנית גבוהה;
• לפתח תנועת מעיים, למנוע עצירות.

טבלה: מה תוכלו לאכול עם פסוריאזיס

מוצרים מקובלים למחלה צריכים לשמור על רמת pH רגילה של הגוף ולהיות היפואלרגניים.

טבלת המוצרים המותרים לפסוריאזיס:

טבלה: מוצרים מוגבלים באופן מלא או חלקי

רשימה של מה שלא תוכלו לאכול עם פסוריאזיס מוצגת בטבלת המוצרים הבאה:

תיאור ועקרונות הדיאטות למחלות

המפורסמים והיעילים ביותר בפסוריאזיס הם תזונה של רופא מרוסיה ס. מ. אוגנבה ורופא אמריקני ד. פגנו. בנקודות מסוימות השיטות שונות, אך עקרונותיהן זהים.

דיאטת פגנו לפסוריאזיס

הטכניקה של מומחה זה מבוססת על כלל חשוב: התזונה צריכה להיות מבוססת על 70% רכיבים היוצרים אלקלי ו -30% ויוצרים חומצה. לטענת הרופא האמריקני, עם בסיס בסיס של הגוף ניתן יהיה להשיג די מהר את הטיהור של האזורים הנגועים בגוף מפריחות וקילוף.

דיאט Pegano מכיל 5 שלבים:

1. ניקוי רקמות עם תפוחים ושתייה כבדה. בשלב זה, עליכם לשים חוקנים מנקים ולקחת Enterosorbents. זה נמשך 4-5 ימים.
2. ביטול חוסר איזון של חומצה ואלקלי. מבוא לתזונה של מספר רב של מזונות היוצרים אלקלי (דיאטה לטווח הארוך).
3. התעמלות (במיוחד לכל חלקי הגב).
4. הליכי בריאות: אמבטיה (ניתן לאדות לא יותר מחמש דקות), אמבטיות עם שמנים ארומטיים וצמחי מרפא, ניקוי ועיצוב גוון העור, מסכות מזינות, עיסוי מרגיע (מבלי לגעת באזורים המודלקים).
5. שחזור תפקוד מערכת העצבים. שיפור הבריאות הפסיכו-רגשית.

דיאטה סבטלנה אוגנוי

דיאטת Ognevaya מבוססת על אותו עיקרון: קומפילציה של תזונה של 80% ממוצרים בסיסיים ו -20% מחמצת הגוף.

בנוסף, הרופא נותן את ההמלצות הבאות:

• לאכול אוכל במנות קטנות;
• לחזק את המערכת החיסונית;
• צמצם את הזמן שבילה בקרניים אולטרה סגולות;
• קבע שבוע צום יום צום (ניתן לשתייה בלבד).

תפריט לדוגמא לחולי פסוריאזיס

קל להתאים את הדיאטה על סמך הדוגמה הבאה. משקלו של חלק כלשהו לא יעלה על 200 גר '.

יום 1:

• ארוחת בוקר (20-30 דקות לאחר ההתעוררות): דייסה מחיטה מרוסקת בינונית, חצי אגס;
• ארוחת צהריים: 100 גרם תאנים;
• ארוחת צהריים: מרק עם קישואים, שעועית לבנה ותרד צעיר, מנות ראשונות של נבט חיטה מונבט וגזר מגורד, פלדה מדוד כפול;
• חטיף: בננה;
• ארוחת ערב: עוף עם אננס, מלפפון וסלט ירקות עם יוגורט טבעי.

יום 2:

• ארוחת בוקר: דייסה עם אורז ודלעת;
• ארוחת צהריים: 2 ביצי שליו קשות;
• ארוחת צהריים: סלק, כופתאות מהליבת;
• חטיף: 3 משמשים;
• ארוחת ערב: כרובית מבושלת, חתיכת בשר בקר בגריל.

יום 3:

• ארוחת בוקר: גבינת קוטג 'וקדרת דלעת, גבינה טרייה;
• ארוחת צהריים: 4 פרוסות מלון;
• ארוחת צהריים: בורש צמחוני, קציצות חזה עוף;
• חטיף: 200 גר 'ענבים ירוקים;
• ארוחת ערב: גבינת קוטג 'עם צימוקים.

יום 4:

• ארוחת בוקר: דייסת חיטה, לחם;
• ארוחת צהריים: מנגו;
• ארוחת צהריים: מרק חלב עם נודלס, שטיפה מאודה, מחית תרד;
• חטיף: תפוח אפוי;
• ארוחת ערב: קינוח גבינת קוטג 'ברוטב פירות יער.

יום 5:

• ארוחת בוקר: דייסת שיבולת שועל עם משמשים מיובשים;
• ארוחת צהריים: אגס;
• ארוחת צהריים: מרק קישואים, פילאף עם בשר הודו;
• חטיף: ביצה;
• ארוחת ערב: רגל ארנב אפויה, כרוב וסלט מלפפונים;

יום 6:

• ארוחת בוקר: גבינת קוטג 'וקדרת גזר,
• ארוחת צהריים: פרוסה מפירות מותר;
• ארוחת צהריים: מרק דגנים עם ביצה, אפוי בירקות בקלה;
• חטיף: 3 פרוסות מלון;
• ארוחת ערב: מרק חלב עם פסטה.

יום 7:

• ארוחת בוקר: דייסת תירס, 2 לחם רב-דגני בוקר;
• ארוחת צהריים: לחם עם פסטה מאבוקדו;
• ארוחת צהריים: סלט ויטמינים, מרק צוואר הודו עם שיבולת שועל;
• חטיף: בננה;
• ארוחת ערב: חביתה מאודה עם יוגורט כרובית דל שומן.

מתכונים לאוכלים ידידותיים למחלות

דייסת אורז עם דלעת:

1. 120 גרם אורז נשטפים ומוזגים במים למשך שעתיים.
2. 500 גרם דלעת קלוף, חתוך לרצועות קטנות, ספוג במים ולשים על אש בינונית.
3. כאשר הירק מתרכך, מוסיפים 0.5 ליטר חלב, אורז מוכן, קמצוץ מלח ו -1 גרם ונילין.
4. לאחר רבע שעה מוסיפים חופן צימוקים שחורים לדייסה.
5. המנה מבושלת כרבע שעה נוספת.

קינוח גבינה:

1. 1 ק"ג גבינת קוטג 'מגלגל במטחנת בשר, מותר לעבור דרך פומפיה.
2. 3 ביצים מקציפות עם 40 גרם סוכר.
3. כל הרכיבים מעורבבים, להוסיף 150 גרם סולת ו -2 טיפות תמצית וניל.
4. המסה מעורבת במיקסר במהירויות נמוכות.
5. בסיס הגלידה מועבר לטופס מכוסה קלף.
6. הקינוח נאפה בתנור שחומם מראש לחום של 170 מעלות למשך 35 דקות.
7. הקדרה מוסרת מהתבנית רק לאחר הקירור.

מרק ירקות:

1. 2 קישואים צעירים קלופים וקובצים.
2. 300 גר 'תפרחות ברוקולי ו 1 גזר קצוצים באופן אקראי.
3. ירקות מוזגים למים רותחים (1 ליטר), מוסיפים 5 גרם אבקת ג'ינג'ר, מרתיחים למשך 25 דקות.
4. המרק שנוצר נשפך לכלי נקי. ירקות מבושלים נטחנים במעבד מזון ומחזירים למרק.
5. המרק מומלח, מתובל בפטרוזיליה קצוצה.
6. מותר לתבשיל להשרות בתבנית סגורה למשך 30 דקות, ואז לשפוך על צלחות.

לסיכום

תזונה צריכה להיות מרכיב בלתי נפרד מהטיפול המורכב בפסוריאזיס. התפריט צריך להיות מורכב מכלים שמועילים בדרמטוזיס ביחס הרגיל של חומצה ואלקלי בגוף. על מנת להאיץ את ההחלמה, בנוסף למעקב אחר דיאטה, חשוב להיות פעילים גופנית, להימנע מזעזועים עצבניים ולעבור בדיקות רפואיות בזמן.