סלט פירות עם יוגורט - 10 מתכונים

בזמנינו, לא תפתיעו אף אחד עם מאפים מסורתיים כקינוח, אך סלט פירות עם יוגורט יהווה אלטרנטיבה לסוף החגיגה של החגיגה. פינוק כזה ימשוך מבוגרים וילדים כאחד. בנוסף, היתרונות של קינוח קל יהיו הרבה יותר מעוגה או עוגה.

אכן, בתכולת קלוריות נמוכה - המנה רוויה בלחות, סיבים, ויטמינים ויסודות קורט, הנחוצים כל כך לחיים בריאים ואנרגטיים.

להלן נשקול את 10 הסלטים הטעימים והקלים ביותר לבישול אשר ימשכו אפילו את הגורמטים המהירים ביותר.

סלט פירות עם משמשים ויוגורט

לקינוח, עליכם לקחת 100 גרם משמשים, תותים ודובדבנים טריים; אותה כמות של יוגורט ללא תוספות או שמנת כבדה ומעט אבקת סוכר. יש לשטוף היטב את כל הפירות ולנגב אותם יבש. מחלקים את המשמשים לשני חצאים ומוציאים את הזרעים, ואז חותכים לקוביות קטנות. קולפים את התותים מהגזם וגוזרים ל 4-6 חלקים. הדובדבן מתחלק לשניים ומוציאים את הזרעים.

שים את הפירות בקערה עמוקה ומערבבים. מכניסים ליוגורט. אם תרצו, תוכלו לכתוש עם אבקת סוכר. אתה יכול להגיש גם על מנה נפוצה וגם במנות, לאחר שהניח את הסלט בקערות קטנות.

איך מכינים קינוח למסיבת ילדים

לפעמים כמעט בלתי אפשרי לגרום לילדים לאכול לפחות פרוסת תפוח או תפוזים. למרות שכולם יודעים שהם מועילים מאוד. מה אם כן לומר על מוצרי חלב? מתכון פשוט ושימושי לסלט פירות לילדים יועיל להורים.בנוסף, ניתן להכין קינוח כזה לחג.

עבור 4-5 מנות תצטרך:

• 3 תפוחים גדולים;
• 3 בננות;
• 4 קיווי
• 3 אגסים;
• 5-6 כפות מכל יוגורט;
• סוכר ציפוי;
• כמה גזרות של נענע;
• חותכי עוגיות קשוחים.

יש לשטוף ולקלף את כל הפירות. ואז חותכים לצלחות ברוחב של 0.5-0.7 ס"מ. לאחר מכן, גזרו את הדמויות בצורת מתכת. ניתן לחתוך בננה לעיגולים.

אם אין מכשירים מיוחדים, עליך לחתוך יהלומים או משולשים ידנית. אתה יכול להשתמש בחפצים קטנים ועגולים, כמו כובעים קטנים. ואז יש לחתוך את כל הסלט בעיגולי מיני כאלה. העיקר שתכולת הצלחת שונה ממה שהילד רואה כל יום.

לאחר מכן, יש לערבב את הפירות הפרוסים בעדינות ולתבל ביוגורט. מסדרים את התערובת המתקבלת בקערה, מועכים באבקת סוכר ומקשטים בעלי נענע.

סלט פירות פשוט עם יוגורט

כדי לגרום למנה רגילה להיראות כמו מלכותית, זה מספיק כדי להגיש אותה יפה. לסלט תזדקק למרכיבים הבאים: אננס טרי בינוני, תפוז, קיווי, תותים, שוקולד צ'יפס, יוגורט.

אננס חתוך לאורכו לשני חצאים. מוציאים את כל הבשר בעזרת סכין וכף מבלי לפגוע בעור וחותכים אותו לקוביות. כל תות מחולק לארבעה חלקים. קולפים את התפוז והקיווי וחותכים לפרוסות. מערבבים בעדינות את המוצרים כדי לא לפגוע בצורתם.

עכשיו בחצאי האננס אתה צריך לפרוש את תערובת הפירות, לשפוך יוגורט מעל ולרסק עם שוקולד צ'יפס. זהו קינוח פשוט מאוד אך יפה ומוכן!

בישול "מבחר פירות" מוקצף

כשהאורחים היו על מפתן הדלת ולא הצליחו להכין את הקינוח מבעוד מועד, מתכון מהיר מאוד מחומרים פשוטים יעשה. בשביל הסלט תצטרך אפרסקים משומרים ואננס, צימוקים, תפוחים, בננות ויוגורט. לחלופין, תוכלו להוסיף גם קיווי ותפוז.

פירות טריים צריכים לשטוף ולקלף, ויש להסיר את האמצע בתפוחים. ואז חותכים לפרוסות או קוביות קטנות. אפרסקים ואננסים בדרך כלל כבר נחתכים לחתיכות, כך שניתן לקצוץ אותם רק לקטעים קטנים.

מערבבים את הפירות בקערה גדולה, מוסיפים צימוקים ושופכים מעל יוגורט. לאחר מכן ניתן להגיש את המנה לשולחן.

סלט פירות עם יוגורט שמנת ותותים

למנה תזדקק למרכיבים הבאים:

• 100 גרם תותים;
• 5 משמשים;
• תפוז;
• 100 גרם פטל שחור;
• 50 גרם אבקת סוכר;
• 100 מ"ל יוגורט שמנת;
• 1 כפית קינמון.

שוטפים ומייבשים את הפירות במגבת. קולפים את התותים וחותכים ל 4-6 חלקים, תלוי בגודל. מהמשמשים מוציאים את הזרעים וחותכים ל -4 חלקים. קלף את הגלידה מתפוז ולקבל כ 1 כף. l ואז מקלפים אותה וחותכים לקוביות. מוסיפים לפירות קצוצים עם פטל שחור ומערבבים.

בכלי נפרד מערבבים יוגורט, אבקת סוכר וקינמון, מקציפים קלות. יוצקים את תערובת הסלט עם התערובת ומעל עם גרידת תפוז.

קינוח ויטמין מיידי

בחורף לא תמיד ניתן לרצות את עצמכם ואת יקיריכם עם מוצרים בריאים. לכן דרך אמינה לחדש את אספקת הוויטמינים הבריאים היא להכין סלט פירות. ואת כל המרכיבים ניתן למצוא בקלות על מדפי החנויות.

לשתי מנות של קינוח, תזדקקו למוצרים הבאים: אפרסמון, תפוח גדול, בננה, שמנת (תוכלו לבחור כל תכולת שומן) ורימון. אפרסמון עשיר באשלגן, זרחן, ויטמינים A ו- E. פרי זה מגן על הלב וכלי הדם ממחלות שונות, משפר את פעילות המוח. בננות מכילות הרבה מגנזיום וסידן, כמו גם ויטמינים מקבוצת B. יש גם חומרים התורמים לייצור דופמין, כלומר הורמון השמחה. תפוח ורימון רווים את הגוף בברזל, המסייע בהגברת המוגלובין ובשיפור זרימת הדם. יוגורט טבעי מכיל bifidobacteria המשפרים את תפקוד המעי, כמו גם סידן המחזק את העצמות.

שיטת הבישול מאוד פשוטה.חובה לשטוף את כל הפירות, לקלף את הבננה והרימון, להסיר את הזרע מהאפרסמון ולהסיר את הגרעין מהתפוח. חותכים את האוכל לקוביות קטנות וקוצצים את הזרעים מהרימון. מערבבים את החומרים יחד ומתבלים ביוגורט.

סלט פירות של תפוחים, בננות ותאנים

עבור חלק גדול של סלט למספר אנשים תצטרך:

• תאנים - 6-7 יח ';
• בננה בשלה - 2 יח ';
• תפוח ירוק - 2 יח ';
• פתיתי קוקוס - 2 כפות. l.;
• מיץ של חצי לימון;
• 3-4 כפות. l דבש;
• 150 מ"ל יוגורט.

אם התאנה יבשה, אז תחילה יש להשרות אותה במים למשך שעתיים ואז לקצוץ אותה. פרי טרי נחתך מיד ל -4 חלקים. קולפים תפוחים ובננות וקוצצים לקוביות, מפזרים לימון. מערבבים את החומרים יחד, מוסיפים דבש, יוגורט ומעל עם שבבי קוקוס.

מתכון אגוזי מלך

מרכיבים ל -4 מנות:

• צימוקים - 50 גרם;
• משמשים מיובשים - 50 גרם;
• אגוזי מלך - 6 יח ';
• יוגורט פירות - 150-200 מ"ל;
• בננה, קיווי, תפוח, תפוז, שזיף, אגס.

פירות יבשים מאודים במים רותחים למשך שעה-שעתיים, ואז חותכים משמשים מיובשים ל -4 חלקים. קלף את האגוזים וקוצצים דק. שוטפים ומקלפים את הפירות, חותכים אותם לחתיכות קטנות. מערבבים את כל החומרים בכלי גדול ושופכים מעל יוגורט.

תענוג גן עדן לשולחן שלך

ניתן להכין את הקינוח הזה בכל עת של השנה, אך הוא יעניק הנאה מיוחדת במזג אוויר חם.

מצרכים לשתי מנות:

• תפוח גדול;
• כתום (אם תרצה, אתה יכול לקחת שני מנדרינות);
• ענבים ורודים - 150 גרם;
• גלידה - 100 גרם;
• נענע.

קלף את התפוז מהקליפה ומהמחיצות הפנימיות, חתוך לקוביות קטנות. מוציאים את הגלעין מהתפוח וחותכים לפרוסות, ומחלקים כל חתיכה לקטעים. חותכים את הענבים לשניים ושלפו את העצמות.

מערבבים את הפירות בעדינות ומסדרים על הקערות. שים מעל כף קרם או קרטיב. מקשטים עם עלי נענע בצד.

באיטלקית

לסלט זה תזדקק ליוגורט טבעי ללא תוספות וטעמים. עדיף אם תוכלו לבשל את זה בעצמכם מחלב ואוטם. המתכון כולל גם מנגו, אגס, ענבים מתוקים (רצוי ללא זרעים) וגבינה.

פירות נשטפים, במידת הצורך, קלופים וחותכים לקוביות בינוניות. ניתן לחתוך ענבים לחצאים, או שתשאיר פירות יער שלמים. מקובל לבחור זן גבינה לפי שיקול דעתך. ובכן, אם זה יהיה אחד המינים האצילים עם עובש כחול, אבל כל אחר יעשה זאת. אז הגבינה נחתכת גם לקוביות קטנות ומוסיפה לפרי. יש לתבל סלט מוכן ביוגורט ולערבב בעדינות.

מגישים קינוח בלחמניות יפות, מקשטים בעלי נענע, או טבלו אותו באבקת סוכר.

כפי שאתה יכול לראות, כדי להכין סלט פירות, זה בכלל לא הכרחי להיות מומחה קולינרי נהדר. מספיק למצוא שילוב מועדף של פירות שונים ולעתים קרובות יותר לפנק את עצמכם ואת יקיריכם עם מגוון וריאציות לקינוח.