איך לבשל funchose - 9 מתכונים טעימים

אטריות שעועית קוריאניות משמשות כיום למגוון רחב של מנות. הם טעימים, מזינים ובריאים. אנו מציגים את הפרסום של המתכונים הטובים ביותר לבישול funchose עם תוספות שונות, ועוזרים לגלות פנים פנים חדשות.

איך לבשל funchose עם ירקות

מנה זו אידיאלית לארוחת צהריים בזמן הצום. אל תהסס לנסות את זה ואת הצמחונים.

מרכיבים

• funchose - 350 גרם;
• גזר - 250 גרם;
• פלפל מתוק - 2 תרמילים;
• מלפפון - 1 pc .;
• שום, מלח - לא חובה;
• שמן זית - 60 מ"ל;
• חומץ אורז - 1 כף. l.;
• שמן שומשום - 1 כף. l

קראו עוד אודות: סלט עם funchose וירקות

בישול:

1. אם יש צורך, מקלפים את הירקות המוצהרים, קוצצים לרצועות דקות. מועכים אותם קלות בעזרת הידיים.
2. מרתיחים את המים ומנמיכים לתוכו מיד את האטריות. מורחים את המוצר במזלג ומבשלים 6 - 7 דקות. לזרוק מסננת ולקרר.
3. מערבבים ירקות ופאשצ'וז.

מתבלים את הפינוק בתערובת של שני שמנים וחומץ. מוסיפים שום מחית ומלח אם רוצים.

מתכון אטריות

מרכיבים

• אטריות שעועית דקות - 60 גרם;
• רוטב צדפות - 1 כף. l.;
• עוף - 150 גרם;
• רוטב סויה בהיר וכהה - ½ כף. l.;
• ממרח שום - 2 מאל. כפות;
• בצל אדום - ראש אחד;
• בייג'ינג כתוש - 200 גר ';
• גזר קצוץ - 100 גרם;
• סוכר - קמצוץ;
• ביצים - 2 יח ';
• עגבנייה - 1 pc.

בישול:

1. משרים את אטריות הזכוכית במים לא קרים למשך 12 דקות.
2. מערבבים את כל הרטבים מהמתכון. הוסף סוכר.
3. בקדרה מחוממת מטגנים פרוסות בצל. לאחר דקה מוסיפים להם פרוסות עוף קטנות, ממרח שום. מבשלים יחד 3 עד 4 דקות.
4. שופכים ביצים גולמיות לתוך הקדירה. מערבבים הכל. כשהם מוכנים, להוסיף ירקות, נודלס ללא נוזלים.
5. מטגנים הכל במשך 4 עד 5 דקות.
6. לבסוף, מוסיפים פרוסות עגבנייה גדולות ולאחר מספר דקות מורידים את המיכל מהאש.

הגישו פינוקים חמים.

בישול בקוריאנית

מרכיבים

• נודלס - 200 גרם;
• רוטב הלבשה (במיוחד לפאנץ 'קוריאני) - 80 גרם;
• גזר קוריאני - 1 כף .;
• פלפלי סלט אדום וצהוב - 1 pc .;
• שום - 2 ציפורן;
• פטרוזיליה - חבורה אחת;
• רוטב סויה - 80 מ"ל;
• שמן צמחי ללא ריח - 60 מ"ל.

בישול:

1. שופכים מים רותחים על האטריות במשך 6 עד 7 דקות. שוטפים במים מבושלים צוננים. מוסיפים שמן ורוטב סויה.
2. שלחו שום מחית וכל הירקות הקצוצים לרצועות גדולות לאטריות.
3. שופכים את הירוקים הקצוצים, הגזרים הסחוטים מהמרינדה לקערה משותפת.
4. מתבלים את התערובת ברוטב מיוחד.

תן funchose קוריאני להחדיר 2.5 שעות בקור רוח.

סלט שרימפס ושרימפס

מרכיבים

• שום - שן אחת;
• רוטב סויה - 70 מ"ל;
• נודלס - 250 גרם;
• בצל ירוק - ½ חבורה;
• שרימפס - 350 גרם;
• עגבניות - 4 יח ';
• זרעי שומשום קלים - 1 כף. l

בישול:

1. יוצקים פירות ים עם מים. שלח לרתיחה. מבשלים לאחר הרתיחה במשך 3 - 3.5 דקות. יש לנקות על ידי הסרת זריחי הראש, הקליפה, המעיים.
2. קוצצים דק שום טרי, קוצצים את הבצל לטבעות דקות.
3. חולפים עגבניות במים רותחים ואז שוטפים מיד עם מים קרים. הליך זה יעזור לקלף ירקות מהעור בקלות.. חותכים את החלקים הנותרים לחתיכות קטנות.
4. הרתיחו את האטריות עד לבישול, לפי ההוראות שעל האריזה.
5. מערבבים את כל החומרים המוכנים ושולחים לתבנית. יוצקים את הרוטב. להחשיך למשך 4 עד 5 דקות.

מקשטים בזרעי שומשום קלילים ותוכלו לקחת דוגמא.

עם עוף וירקות

מרכיבים

• פילה עוף - ½ ק"ג;
• שום קלוף - ציפורן אחת;
• נודלס - 200 גרם;
• פלפל סלט - 1 תרמיל;
• בצל מתוק - 2 ראשים;
• שעועית ירוקה - 230 גרם;
• חומץ אורז - 60 מ"ל;
• גזר - 1 pc .;
• תבלינים ומלח.

בישול:

1. חותכים בשר מוכן לרצועות דקות מאוד. מתבלים בתבלינים, מפזרים מלח. מערבבים היטב.
2. מבשלים עוף במחבת עם כל שומן במשך 6 - 7 דקות.
3. שלח לעוף חצי טבעות בצל מתוק. מטגנים יחד עוד 4 דקות.
4. הוסף קשיות פלפל סלט וגזר. מטגנים הכל יחד במשך 5 - 6 דקות.
5. בנפרד, מבשלים אטריות במשך 6 עד 7 דקות. שעועית מוזגת גם מים ומבשלים 10 - 12 דקות בקערה נפרדת. יוצקים מעל את המוצר שבושל כבר עם מי קרח כך שהוא לא יאבד מצבעו המעורר תיאבון.
6. מערבבים את כל החומרים המוכנים - גם מטוגנים וגם מבושלים.
7. הוסף שום מחית, תבלינים, מלח לפי הטעם וחומץ.

השאירו את המנה המוגמרת עם עוף וירקות, התעקשו להתקרר שעה לפחות.

אטריות ברוטב סויה

מתכון זה יאפשר לכם לבשל funchose במהירות וטעימה.

מרכיבים

• funchose - 250 גרם;
• שמפניות קלופות - 450 גרם;
• גזר - 1 pc .;
• שום - 3 ציפורן;
• בצל - ראש אחד;
• רוטב סויה - 5 כפות. l.;
• פלפל מתוק - 1 תרמיל;
• ג'ינג'ר יבש - 2 צביטות.

בישול:

1. קוצצים היטב את כל הירקות באופן שרירותי. קוצצים פטריות עם צלחות.
2. שלח חומרים מוכנים לתבנית עם כל השומן ומטגנים עד לבישול.
3. מרתיחים את האטריות בנפרד.
4. מערבבים funchose ללא נוזלים ומטגנים.
5. מוסיפים לג'ינג'ר יבש, שום מועך למסה.

מתבלים ברוטב סויה. המנה הכרחית במיוחד במהלך דיאטה או בצום דתי.

פונצ'וזה עם אספרגוס ועועית ירוקה

מרכיבים

• נודלס - 200 גרם;
• שעועית (ירוק) - 140 גר ';
• גזר - 1 pc .;
• אספרגוס - 230 גרם;
• עשבי תיבול טריים - לפי הטעם;
• גבינה - 60 גרם;
• שמן שומשום - 1 כף. l.;
• רוטב סויה - 2 כפות. l

בישול:

1. קוצצים את הגזר לרצועות. מטגנים בשמן שומשום עד שהם רכים.
2. הוסף אליו ירקות קצוצים, שעועית ואספרגוס שבושלו מראש במשך 3 דקות.מתבשלים כולם יחד רבע שעה.
3. מבשלים את האטריות בנפרד עד לבישול.
4. שלב את הפאנצ'וס ותכולת התבנית. מוסיפים את הגבינה המגורדת. מערבבים הכל.

נותנים לתבשיל לעמוד עד שהגבינה נמסה. שופכים אותו ברוטב סויה.

עם פירות ים

מרכיבים

• פירות ים מגוונים (לפי הטעם) - חצי קילו;
• נודלס - 250 גרם;
• מלפפון חזק טרי - 1 pc .;
• שום - 3 עד 4 ציפורן;
• גזר - 1 pc .;
• שמן שום - 3 כפות. l.;
• פלפל צ'ילי - ½ יח ';
• חומץ ענבים - 2 כפות. l

בישול:

1. שופכים מים רותחים על פירות ים במשך חצי דקה. מסננים מהם את הנוזל. במידת הצורך, נקו את הרכיבים השונים.
2. חותכים את כל הירקות לרצועות. שלח גזר עם פירות ים לתבנית עם שמן שום. מטגנים יחד 3 עד 4 דקות.
3. מוסיפים שום קצוץ וצ'ילי ללא זרעים. המשיכו לבשל מספר דקות.
4. מרתיחים את האטריות בנפרד. מערבבים עם טיגון. הוסף חומץ ענבים.

אפשר לרענון להתקרר כשעה.

איך לבשל בשר טעים

מרכיבים

• נודלס - 250 גרם;
• רוטב סויה - 2 כפות. l.;
• פלפל סלט - 1 תרמיל;
• בצל וגזר - 1 pc .;
• עיסת בקר - 350 גרם;
• תבלינים לפי הטעם.

בישול:

1. קוצצים בשר ללא ורידים וסרטים. שלח לתבנית עם מעט מים. מסננים מתחת למכסה למשך 15 עד 17 דקות.
2. שלח לבשר ירקות קצוצים וקצת חמאה. הוסף תבלינים. מטגנים כולם יחד 6 - 7 דקות.
3. שופכים את החומרים ברוטב סויה.
4. מערבבים את תוכן התבנית עם האטריות המבושלות מראש.

הגישו את הגרשון עם הבשר לשולחן כמנה העיקרית.

כפי שניתן לראות, מלח במתכונים עם funchose נעדר לעתים קרובות. הסיבה לכך היא שאטריות מתובלות בדרך כלל ברוטב סויה, אשר מכיל בהכרח מרכיב זה. אבל אתה יכול לבחור תוספים לכך (מלח ותבלינים) לטעמך.