למשקה זה מגוון רחב של השפעות, הוא יכול להתחמם, להקל על הצמא, לתת אפקט מרפא. אבל כל הצדדים הללו יתגלו רק אם תדעו להכין תה עם זנגביל נכון.

תה עם זנגביל ולימון

אפשר לשתות תה עם ג'ינג'ר ולימון בכל עת של השנה, מכיוון שהוא טעים גם חם וגם קר.

רכיבים חיוניים:

  • כפית אחת של תה מבושל טוב;
  • רבע לימון;
  • בערך 10 גרם שורש ג'ינג'ר.

תהליך ריתוך:

  1. קחו חצי ליטר מים, הביאו לרתיחה, הכניסו לתה קומקום ושפכו שם את כמות התה הנכונה. בואו לעמוד כחמש דקות.
  2. לאחר מכן, הסר את העלים הנפוחים שכבר והשאיר רק את המשקה עצמו.
  3. קולפים את שורש הג'ינג'ר וחותכים אותו לצלחות קטנות ודקות כך שהתה יתגלה כשקוף, לא מעונן.
  4. הוסף אותם למשקה ולחמם אותו שוב, אך אל תיתן לנוזלים לרתוח.
  5. לאחר מכן סוחטים את המיץ מהלימון, וזורקים את העור עצמו לתה. המתן עוד 3-4 דקות ותיהנה.

עם קינמון לירידה במשקל

תה רב-תכליתי זה מתאים גם לירידה במשקל.

ידוע זה מכבר כי השימוש בג'ינג'ר וקינמון טרי יכול לשפר את חילוף החומרים.

מוצרים נדרשים:

  • כפית קינמון טחון;
  • שלוש כפות גדולות של שורש ג'ינג'ר קלוף וגורוס;
  • ליטר מים.

תהליך בישול:

  1. הכמות הנקובה של הג'ינג'ר והקינמון מונחת בתרמוס או קומקום, השומר היטב על החום.
  2. שופכים את הרכיבים במים רותחים, מכסים במכסה ומשאירים למשך שעתיים כדי שהמשקה יהיה מבושל היטב. כדי שזה יהיה מועיל לירידה במשקל, מומלץ לשתות אותו פעמיים ביום - בבוקר ובערב.

מתכון קר ברזילאי

אתה יכול להכין תה להתקררויות. מסתבר שמעניין מאוד בטעמו בגלל רכיבים יוצאי דופן, אשר לעתים נדירות משמשים למשקה זה.

מוצרים נדרשים:

  • כפית חמאה אחת קטנה;
  • 0.25 ליטר חלב;
  • כפית ג'ינג'ר קלוף וגורוס;
  • כף כורכום.

תהליך בישול:

  1. ממיסים מעט חמאה, עשו זאת בטמפרטורת החדר, ואז מערבבים עם כורכום וג'ינג'ר.
  2. זה טוב לטחון את המסה המתקבלת כך שכל הרכיבים יתפזרו באופן שווה.
  3. אנו מחממים את החלב, אך לא יותר מדי, וכדי שאפשר יהיה לשתות אותו בבטחה.
  4. הכנסנו לתוכו חצי כפית מהעיסה שהכנו, מערבבים את המשקה עד שהוא מתמוסס ומשתמשים בו.

תה ירוק עם שורש ג'ינג'ר

לתה ירוק כשלעצמו תכונות שימושיות רבות, כמובן כשמדובר במוצר איכותי. אבל כדי להפוך אותו ליותר חשוב, זה אפשרי בגלל ג'ינג'ר.

רכיבים חיוניים:

  • 500 מיליליטר מים;
  • כף גדולה של תה ירוק טוב;
  • שורש ג'ינג'ר טרי באורך של כ -2 ס"מ;
  • שתי פרוסות לימון.

תהליך בישול:

  1. הביאו את המים לרתיחה, יש צורך שהטמפרטורה שלהם תהיה בערך 90 מעלות.
  2. לשפוך אליו תה ירוק, לערבב, לכסות את המיכל ולהשאיר כחמש דקות או ככל שיידרש עבור הזן שנבחר.
  3. מסננים את המשקה כך שהעלים לא יפריעו.
  4. זנגביל חופשי מהעור, אתה יכול לקצוץ אותו או לגרר אותו. הוסף לתה שבושל כבר וחמם אותו שוב.
  5. נשאר רק לסחוט מעט מיץ לימון. אם תרצה, ניתן לטבול פרוסות לימון בקנקן תה או להניח אותו בספלים עם ההגשה.

עם עלי דומדמניות

מתכון נוסף לתה זנגביל, שהוא ריחני להפליא ומתבשל מהר מאוד.

רכיבים חיוניים:

  • 5-7 עלי דומדמניות;
  • שורש זנגביל אחד קטן;
  • 500 מיליליטר מים;
  • שתי כפות תה שחור.

תהליך בישול:

  1. שוטפים היטב את עלי הדומדמניות כך שלא יימצאו בהם עקבות אבק, ואז יבשו וקוצצים. עדיף להשתמש בבלנדר, אך ניתן לקצוץ אותו דק מאוד. התוצאה צריכה להיות בערך כף עלים.
  2. הסר את העור משורש הג'ינג'ר וקוצץ. אפשר לגרגר אותו על פומפיה גסה או פשוט לחתוך לצלחות דקות. עדיף לא להכניס את השורש כולו לתה, זה יהפוך את הרכב מעונן.
  3. מביאים לרתיחה את כמות הנוזלים המצוינת, שופכים שם את מגוון התה הנבחר ועלי הדומדמניות המוכנים.
  4. החזיקו כ -5 דקות בקומקום, ואז סננו את המשקה כדי להיפטר מהעלים הנפוחים.
  5. הוסף שם את פרוסות הג'ינג'ר והשאיר את התה 20 דקות נוספות לפני השתייה. רצוי לעשות זאת בתרמוס כדי שהתהליך יעבור מהר יותר והתבלין יעניק את תכונותיו טוב יותר.

איך לחלוט עם דבש

השורש בשילוב עם דבש משמש כחומר אנטי דלקתי, משכך כאבים, משקם.

רכיבים חיוניים:

  • כוס מים אחת;
  • דבש - כפית אחת או שתיים, לטעמך;
  • שורש ג'ינג'ר באורך של כ -2 ס"מ;
  • מיץ לימון כרצונך.

תהליך בישול:

  1. הסר את העור מהג'ינג'ר, חתוך אותו לכל צורה שאתה יכול לספלים או פרוסות, אך כדי שהם לא יהיו עבים.
  2. הביאו מים לרתיחה, הכניסו לתוכם ג'ינג'ר והשאירו כחמש דקות.
  3. הוסף דבש. התאם את הסכום על פי העדפתך. סוחטים מעט מיץ לימון או סתם טבלו פרוסה במשקה, מערבבים להמסת הדבש ומגישים.

תה פרי ג'ינג'ר כדי להגביר את החסינות

מתכון מעולה אידיאלי לחורף, מכיוון שהוא משפיע על מערכת החיסון, ומחזק אותו.

מוצרים נדרשים:

  • ליטר מים אחד;
  • שורש זנגביל קטן - כשני סנטימטרים;
  • כף גדולה של גרידת תפוז או לימון;
  • כף דבש;
  • קמצוץ קינמון;
  • קצת מיץ מתפוז;
  • כף תה ירוק;
  • ייבוש תפוחים - 5-7 חתיכות.

תהליך בישול:

  1. הביאו את הנוזל לרתיחה והוסיפו אליו תפוחים יבשים, אותם תחילה יש לשטוף היטב.
  2. שם אנו מוסיפים את הגלידה שנבחרה, מתפוז או לימון, כמו גם שורש ג'ינג'ר. עלינו לנקות אותו ולגרוס אותו.
  3. יוצקים כמות קטנה של קינמון, מערבבים, מניחים את המשקה המתקבל על הכיריים ומחממים לא יותר מחמש דקות על אש נמוכה.
  4. לאחר מכן יש למלא את עלי התה, לשים דבש לטעמכם ולשפוך את מיץ התפוזים. מערבבים שוב, מכסים את המיכל במכסה ומחזיקים חמש דקות נוספות.
  5. אנו מסננים לפני ההגשה ותוכלו ליהנות מהטעם והארומה.

משקה ויטמין עם תפוז

אפשר לחלוט תה זנגביל כמעט עם כל דבר, העיקר שהמרכיבים טעימים, למשל יוצא משקה טוב עם תפוז.

רכיבים חיוניים:

  • תפוז אחד קטן;
  • כמה שפריצים של נענע טרייה;
  • ליטר מים;
  • שורש ג'ינג'ר באורך של כארבעה סנטימטרים;
  • שתי כפות דבש;
  • חצי לימון.

תהליך בישול:

  1. אנו מנקים את התפוז, סוחטים ממנו את המיץ, מפרקים את העיסה לחתיכות קטנות ושופכים את התערובת הזו עם מים רותחים.
  2. יוצקים שם מיץ מהלימון, אך עדיף לא להשתמש בחלקים הרכים של הפרי, אחרת התה עשוי להתברר כמר.
  3. אנו מנקים את הג'ינג'ר וטוחנים אותו, בעוד שהוא אמור לייצר מיץ, שרצוי לאסוף בכלי.
  4. לקרוע עלי נענע לחתיכות קטנות, לערבב עם הג'ינג'ר ולמיץ שלו, לשלוח הכל למים חמים.
  5. נשאר רק לשים דבש, תן לתה לעמוד כ 20 דקות וסיימת.