זן כרוב כזה כמו קולרבי עשיר בוויטמינים, ולא קשה לגדל ירק מקורי באתר שלך אם אתה מציית לחוקים מסוימים.

כרוב קולרבי: תיאור, מגוון המינים והזנים

כרוב, הדומה כל כך לפת, נחשב למוצר תזונתי ובעל טעם עדין. מתוך מגוון המינים, תוכלו לבחור את הזנים המתאימים ביותר להעדפות הטעם.

  • זן הגאביס הוא זן בשל מוקדם שיש לו טעם טוב, אינו נסדק במהלך האחסון;
  • זן וינאי לבן - גם כרוב נחשב למוקדם: רק 75 יום חולפים מרגע נטיעת השתילים לפני הקטיף. ראשים שוקלים עד 1.2 ק"ג. העיסה עסיסית במיוחד;
  • זן לבן טעים הוא זן הבשלה מוקדם, אשר בגרותו מתרחשת תוך 45 יום לאחר הבחירה;
  • מגוון אלקה - כרוב נותן פירות עסיסיים, אך מבשיל די מאוחר. לכן עדיף לשתול אותו מיד לאחר נסיגת הכפור.

חשוב לציין שעבודת הרבייה נמשכת ומופיעים בכל עונה זנים חדשים. כאשר אתה קונה, עליך לבדוק עם יועצים לאילו קווי הרוחב מיועדים סוג זה של קולרבי.

הניואנסים של גידול שתילים מזרעים

על מנת שהזרעים יהיו בעלי נביטה ידידותית בתקופה הנכונה, יש צורך לעקוב אחר כמה המלצות של גננים מנוסים:

  1. זורע זרעים לייצור בעשור השני של פברואר, אך אם החורף ארוך, חישוב שאחרי שישה שבועות יהיה צורך להעביר את הירק לקרקע הפתוחה.
  2. לפני הזריעה יש להשרות את הזרעים במים חמים בטמפרטורה של לא מעל 50 מעלות צלזיוס, ואז לטבול אותם במים קרירים למשך שעה. במשך 12 שעות הזרעים מיושנים בחיידקים ביו-פטרייתיים, ואז עוד 6 שעות בתמיסה עם ממריצים צמיחה.
  3. עדיף למקם את הזרעים בנבט מיוחד, במקרה זה, הנביטה תהיה טובה יותר, והזרעים לא יירקבו.
  4. אם הזרעים נובטים בבד לח, אסור לאפשר לבד להתייבש.
  5. באופן ספציפי, לנטיעת זרעים, יש צורך לרכוש כבול, מכיוון שיהיה קשה לזרעים לבקוע בתערובת אדמה אחרת, אך יש לצלול צמחים לאדמה פוריה.
  6. לאחר כל עבודת הזריעה, יש לכסות את השתילים בזכוכית או בסרט וצל. הטמפרטורה הסביבתית האופטימלית צריכה להיות לפחות 24 מעלות צלזיוס.
  7. לאחר הופעתם של נבטים ירוקים, יש צורך לספק לשתילים כמות מספקת של אור. למטרה זו, נוח להשתמש בפיטולאומות, להניח שתילים על חלון דרום או דרום-מערבי.

חשוב לזכור שתילים חזקים יעניקו יבול טוב בעתיד, מכיוון שהצמח יהווה חסינות טובה.

נטיעת כרוב קולרבי בשטח הפתוח

לאחר שהצמח מתחזק, הגיע הזמן להעביר אותו לאוויר הפתוח.

דרישת קרקע לנטיעת כרוב

גידול קולרבי צריך להתקיים באדמה העונה על המאפיינים הבאים:

  • האדמה חייבת להיות פורייה;
  • אסור לחומציות נמוכה;
  • האדמה חייבת להיות רופפת.

עדיף להכין את תערובת האדמה הבאה לשתילים:

  • זבל רקוב חלק 1 פרה + 1 חלק חול עדין + 1/2 שטח אדמה.

התערובת המתקבלת מעורבבת ביסודיות עם אדמה מהרכס.

יש לציין כי ככל שהגנן ביסודיות בוחר את האדמה, כך הוא יהיה רופף יותר, וכתוצאה מכך, הפירות יהיו גדולים יותר.

טכנולוגיית תזמון ונחיתה

העיתוי של שתילת שתילים תלוי במגוון הכרוב:

  • יבול בשלה מאוחרת, עדיף לשתול לאחר שהאדמה התחממה ואז הקציר יהיה קרוב יותר לסתיו;
  • הבשלה מוקדמת - ניתן לקצור 75 יום לאחר השתילה;
  • כרוב מוקדם ייוולד תוך 45 יום בלבד, כך שבקיץ תוכלו לקחת בערך שני יבולים.

חשוב לזכור שתאריכי ההבשלה של הירקות ניתנים תמיד על בסיס הערכה ממוצעת של קרקע ותנאי אקלים. בכל מקרה פרטני, הכל יהיה תלוי באופן בו גידלו השתילים ובאופן מזג האוויר באזור.

שתילת שתילים נעשית בצורה הטובה ביותר בשעות הערב, או כאשר מתרחש מזג אוויר מעונן, להתאמה טובה יותר.

לפני הנחיתה יש לטהר את האדמה, ניתן לעשות זאת על ידי שפיכתה עם קוטלי עשבים ביולוגיים או פרמנגנאט אשלגן.

תשומת לב! אתה לא יכול לחטא במים רותחים, מכיוון שבמקרה זה, לא רק הצומח הפתוגני מת, אלא גם חיובי.

לאחר שתילת השתילים עדיף לכסות אותו בסרט במידת האפשר בכדי לאפשר לנבטים להכות שורש. לאחר מכן, הסר את הסרט בשעות היום, וכסה אותו למשך הלילה. לאחר שבוע של התקשות מוסר המקלט.

טיפול בכרוב קולרבי חיצוני

כדי לאסוף יבול טוב, חשוב להבין כי טיפול בכרוב קולרבי, אמנם פשוט, אך מבוקר.

השקיה והאכלה

יותר מכל היא אוהבת את נוכחותם של מים לא על האדמה, אלא באוויר.

השקיה מתבצעת על פי התוכנית הבאה:

  1. הרכס נשפך בתמיסת חיטוי כמה ימים לפני היציאה.
  2. לפני שתילת שתילים, אתה צריך להרטיב את האדמה שוב.
  3. לאחר מכן, השקה כל הנבט בנפרד.
  4. יתר על כן, הכרוב מושקע ככל שמתייבש האדמה.

חשוב לזכור שאם תרבות המים לא מספיקה, אז הפירות ייסדקו, הבשר יתקשה, יאבד את הטעם.

לצמיחה טובה הצמח זקוק לאדמה עשירה בחומר אורגני. לכן, יש צורך להאכיל את הצמחים לאורך כל העונה בזמן שהיבול מבשיל.

  1. בתחילת הקיץ, חומר אורגני מוחל ישירות על האדמה.
  2. באמצעות השקיה יש צורך לייצר דשני אשלג וזרחן באופן תקופתי.
  3. התמודד עם תוספי חנקן בזהירות רבה כדי לא להרגיע את האדמה יתר על המידה.

תשומת לב! אם זבל מוצג על ידי השקיה, יש לשטוף ירקות ביסודיות לפני השימוש, או אפילו לנגב טוב יותר בממסים מיוחדים המסירים את כל הצומח הפתוגני. פרה וסוגים אחרים של זבל מכילים מספר גדול של זחלים.

טיפול במזיקים ובמחלות

לרוע המזל, כרוב מושפע לרוב ממזיקים, ולכן יש צורך בטיפול מונע.

  • מזיקים נמשכים לא כל כך על ידי הכרוב עצמו כמו על ידי עשבים שגדלים במעבר, כך שהם חייבים להיות עשב שוטף;
  • יעיל הוא טיפול בצמחים עם אבקת חרדל. לשם כך, חרדל מגדל במים, יש להחדיר אותו למשך כשלוש שעות, ואז לסנן דרך גזה עדין ולרסס את הפרחים בנוזל;
  • כך שמחלות פטרייתיות לא יפריעו לצמח, יש צורך בטיפול זרעים נכון לפני השתילה.

חשוב לזכור כי קולרבי יאכל. לכן עדיף להשתמש בהדברה עממית וטבעית.

קציר ואחסון

יבול טוב הוא פרס לגנן על עמלו. ניתן לקצור קולרבי כאשר המסנן מגיע לגובה של כ -10 ס"מ. משקל הפרי הבשל צריך להיות כ -120 גר '.

נקצר במזג אוויר יבש. אם זה קיץ גשום, אז ניתן לכסות את הפירות בסרט, מבלי לסגור את הרכסים מקצותיהם, אז הכרוב יתייבש ותוכלו להתחיל לאסוף. הכי נכון להוציא אותו לחלוטין מהאדמה ולהניח אותו במקום מוצל ויבש כך שהאדמה מתייבשת ונופלת.

אחסון היבול הוא כדלקמן:

  • במקרר ניתן לאחסן פרי טרי למשך חודש;
  • פרי קצוץ מאוחסן בהקפאה;
  • קולרבי ניתן לארוז בשואב אבק ביתי ולאחסן זמן רב במקרר;
  • במרתף, כרוב מאוחסן בקופסאות חול.

זה מעניין:מתכוני כרוב קולרבי

ככל שאוסף הירקות גדול ומגוון יותר בגינה, ירקות טריים יותר יהיו על השולחן בסתיו.