מקלות סרטן הם מוצר אידיאלי שהולך טוב עם מוצרים רבים. אנו מציעים לכם להכין חטיפים טעימים שיקשטו כל שולחן חג. האפשרות הנפוצה ביותר היא מתכון קלאסי לסלט סרטן עם מלפפון.
תוכן חומר:
סלט סרטנים קלאסי עם מלפפון
מלפפון מעניק למתאבן רעננות וניחוח ללא הפסקה. למרות התוכן התזונתי של המוצרים, הסלט קל ועדין.
מרכיבים
- בצל ירוק;
- מקלות סרטן - 320 גר ';
- שומשום לבן;
- מלח;
- מלפפון - 3 יח '. גודל בינוני;
- שמנת חמוצה - 120 מ"ל;
- ביצה - 3 יח '. מבושל;
- מיונז - 120 מ"ל;
- פטרוזיליה טרייה.
בישול:
- קוצצים את מקלות הסרטנים. הקש צריך לצאת. ביצים ומלפפונים צריכים להתברר באותה צורה. לפני החיתוך, חותכים את הקליפה מהמלפפונים.
- קוצצים ירקות. שופכים מיונז לשמנת חמוצה. יוצקים שומשום. מערבבים עם עשבי תיבול.
- מערבבים אוכל קצוץ. יוצקים רוטב. למלח.
עם גזר קוריאני
תיהנו מהמתאבן המוצע עם טעם עשיר וניחוח אוריינטלי נעים של תבלינים.
מרכיבים
- גזר קוריאני - 320 גר ';
- מלח;
- מקלות סרטן - 370 גרם;
- מיורם;
- שמנת חמוצה - 160 מ"ל;
- פלפל שחור;
- גבינת סולוגוני מומלחת קלות - 200 גרם;
- פטרוזיליה - 20 גרם;
- מלפפון טרי - 2 יח '.
בישול:
- קרע על מקלות סיבים. פרק את הסולוגוני באותה צורה.
- סחטו את המיץ מהגזר אם אינכם רוצים להשיג חטיף מימי.
- קוצצים את הפטרוזיליה. חותכים את העור מהמלפפונים. חותכים לפרוסות.
- חבר מוצרים. לתבל. שופכים פנימה שמנת חמוצה. ממליחים ומערבבים.
בישול עם תירס וביצה
אם ברצונך להדגיש את טריותו של סלט סרטנים, אנו ממליצים לבשל עם מלפפון ותירס. ניתן להכין חטיפים לאורך כל השנה. אסור לקנות מוצר זול מסרטנים. מקלות באיכות טובה אינם יכולים להיות זולים.
מרכיבים
- שמנת חמוצה - 110 מ"ל;
- מקלות סרטן - 350 גרם;
- מלפפון - 3 יח ';
- רוטב סויה - 1 כף. כף;
- מיונז - 110 מ"ל;
- ביצה - 2 יח '. מבושל;
- תירס משומר - פחית;
- פטרוזיליה.
בישול:
- קוביות מוצר הסרטנים. מלפפון יזדקק לאותה צורה. קוצצים ביצים.
- מסננים את המרינדה מהתירס. קוצצים את הפטרוזיליה.
- שופכים שמנת חמוצה לרוטב סויה, ואז מיונז. בוחשים.
- מערבבים את החומרים ויוצקים את הרוטב. בוחשים.
זה מעניין:מתכון לסלט כרוב
סלט טעים עם מקלות סרטן ומלפפון טרי
מתכון מעניין נוסף לסלט סרטנים. לבישול תזדקק למוצרים הפשוטים ביותר.
מרכיבים
- ביצה - 5 יח '. מבושל;
- מלח;
- מלפפון - 4 יח ';
- מקלות סרטן - 500 גרם;
- מיונז - 120 מ"ל.
בישול:
- קוצצים את מקלות הסרטנים. חותכים את הביצים.
- יהיה צורך במלפפונים בקוביות קטנות. מערבבים את המוצרים.
- למלח. שופכים מיונז. ערבוב.
מתאבנת חגיגית של שרימפס
מנה ראשונה של פירות ים שרימפס נהדרת וקלילה. סלט יעזור להרוות את הגוף בוויטמינים מועילים.
מרכיבים
- פטרוזיליה - 15 גרם;
- רוטב סויה - 1 כף. כף;
- מקלות סרטן - 220 גרם;
- מלפפון - 4 יח ';
- שמנת חמוצה - 180 מ"ל;
- שרימפס - 220 גר 'קלוף;
- ביצה - 3 יח '. מבושל.
בישול:
- טוחנים ביצים ברצועות דקות. קרע סרטנים נדבק לסיבים. לערבב.
- שים שרימפס במים רותחים. החזיקו למשך שלוש דקות. מצננים ושולחים למקלות סרטנים.
- קוצצים את המלפפונים. שלח את הקשיות שהתקבלו לסלט. קוצצים פטרוזיליה ומערבבים עם האוכל.
- שופכים פנימה שמנת חמוצה. מוסיפים רוטב סויה ומערבבים.
קרא גם:סלט סרטנים עם אורז - מתכון
בתוספת קרקרים
המנה העיקרית צריכה להיות קלה ודלה בקלוריות, אך יחד עם זאת מספקת. ואז, אחרי הארוחה, אין תחושת כבדות בבטן, והמצב הרוח יהיה למעלה.
מרכיבים
- מלפפון - 2 יח ';
- שמנת חמוצה - 180 מ"ל;
- שום - 3 שיני;
- מקלות סרטן - 420 גרם;
- מלח;
- פטרוזיליה - 20 גרם;
- ביצה - 3 יח '. מבושל;
- Kirieshki - 200 גרם.
בישול:
- קוצצים ביצים. קש את מוצר הסרטנים. טוחנים מלפפונים בצורת פרוסות. קוצצים את שיני השום.
- קוצצים ירקות. מערבבים מרכיבים מוכנים. שופכים פנימה שמנת חמוצה. ממליחים ומערבבים.
- מפזרים קרקרים ממש לפני ההגשה.
מתכון לבישול אורז
אם אתה רוצה לרצות את האורחים בסלט חדש ולהסיר מהתפריט חטיפים משועממים במשך שנים רבות, אז אפשרות זו תהיה אידיאלית עבורך. הוא מוגש בצורה הטובה ביותר במנות בצורות מיוחדות. אתה יכול גם לגרום להתפעלות לאורחים אם אתה מגיש את המנה בכוסות יין עם רגליים ארוכות.
מרכיבים
- מקלות סרטן - 200 גרם;
- מלח;
- ביצה - 2 יח '. מבושל;
- ירוק - 10 גרם;
- בצל - 1 pc .;
- מלפפון - 80 גרם;
- אורז מבושל - 1 כוס;
- מיונז - 4 כפות. כפות;
- תירס משומר - 210 גרם
בישול:
- קוצצים את המלפפון. קוצצים את הבצל. קוצצים את הביצים לחתיכות. קרע סרטנים נדבק לסיבים. להתחבר.
- מסננים את המרינדה מהפחית. שופכים תירס לסלט. הוסף תמונה למלח. בוחשים.
- פרסם בטפסים מיוחדים. שלח במקרר לרבע שעה. מקשטים בירקות.
סלט פשוט
על ידי הוספה או אי הכללה של המוצרים המוצעים במתכון, תוכלו ליצור מנה ייחודית משלכם.
קרא גם:סלט סרטנים
מרכיבים
- מלפפון - 2 יח ';
- מלח;
- בצל - 0.4 חלק מהראש;
- פלפל;
- מיונז - 130 מ"ל;
- ביצה - 3 יח ';
- אורז - 0.5 כוסות;
- פטרוזיליה - 10 גרם;
- תירס - פחית;
- שמיר - 20 גרם;
- מקלות סרטנים - 270 גרם.
בישול:
- יוצקים גרגירי אורז עם מים ומרתיחים על פי ההמלצות המצוינות על המנה. דגנים צריכים להתברר.
- חתוך לאורך כל מקל ואז אחר כך. מסננים את המרינדה מהפחית. תוכן נשלח למקלות סרטנים. מוסיפים גרגירי אורז מקוררים.
- קוצצים את נתח הבצל. הפוך אותו לקטן ככל האפשר. קוצצים ירקות. שלח לסלט.
- טוחנים את המלפפון.קיבלו קוביות לשליחה לרכיבים אחרים.
- קוצצים ביצים. הוסף לריק. ממליחים ומפזרים פלפל. שופכים מיונז ומערבבים.
מומלץ להשתמש בסלט באופן מיידי. מלפפונים משחררים במהירות מיץ והופכים להרדים, מה שמפחית משמעותית את טעם החטיף.
