שני צמחים עם פירות בצורת אגוזים מעוגלים, הנחשבים לוז, הם אגוזי לוז. הם שייכים למשפחת ברזוב, ויש להם הרבה במשותף, אך ישנם הבדלים ביניהם. אז בואו נחליט: לוז ואגוזי לוז - מה ההבדל בינה לבין מה שמאחד אותם.
תוכן חומר:
הבדלים ביולוגיים בין אגוזי לוז
באופן מסורתי, לוז מכונה צמח בר, אגוז לוז. הוא משמש לא רק להשגת פירות, ישנם גם זנים דקורטיביים המעוטרים באביב בעלים בורדו או צהוב.
האזל מתחילה לפרוח באפריל. השיחים גדלים מאוד, מגיעים לגובה של 5 מ 'ויוצרים כמה גזעים. לצמיחה פעילה הם זקוקים לשטח של 3X3 מ '.
הצמח מעדיף מקום לגדול שטוף שמש, בטבע הוא צומח בשולי יער. לצורך פיתוח הוא זקוק להשקות מספיק, ומעדיף חומר אורגני על פני דשנים.
לוזל התכונות הבאות:
- פירות בכל שנה.
- היבול נמוך, תלוי בתנודות מזג האוויר.
- לא תובעני לתנאי גידול ופרי.
- כל חלקי הצמח, בעיקר הקליפה והעלים, מועילים.
לוז תרבותי הוא הכלאה של אגוזי לוז ומיני הבר שלו. פירות מדי שנה, עם טיפול הגון יעניקו עד 3 ק"ג אגוזים מהשיח. הם מלבניים, לבנים בצבע, נאספים בצרור של שלושה חלקים.
אגוזי לוז הם סוג מעובד של לוז. מגדלים זנים המייצרים תשואה גבוהה. התרבות תרמופילית, רוב הזנים צומחים בצורה לא טובה באקלים קריר. האגוזים גדולים מהלוז, ניתן למכירה רבה יותר. פורח בתחילת האביב לפני העלים פורחים. יש פרחים זכריים ונקביים.
כדי להשיג תשואה גבוהה של אגוזים מובטחת, יש להאביק פרחי נקבה. לשם כך, נטוע לפחות שלושה שיחי אגוזי לוז באתר.
הפירות הראשונים נוצרים לאחר ארבע שנים. השיח מגיע לתשואה הגבוהה ביותר בגיל 10-35. אורך החיים של תרבות הוא מאה שנה ומעלה.
המאפיינים העיקריים של אגוזי לוז:
- תשואות גבוהות.
- הפירות גדולים.
- יש לו יבול יציב.
- הוא עמיד בפני מזיקים ומחלות.
- זנים השונים בגודל השיח וגודל האגוזים מגודלים.
- זה דורש אקלים חם, חיובי.
מה ההבדל בהרכב כימי ותכונות מועילות
שני האגוזים עשירים בחלבון, כוללים ויטמינים A, D, B ו- E, אלמנטים מברזל, אשלגן ומגנזיום. הגרעינים שלהם עשירים בחומצות אמינו מועילות - פלמיטיות, סטאריות ואולאיות.
אגוזי לוז מאופיינים בתכולת שומן גבוהה, עד 70%, הנחשבת לחיסרון שלה. בנוסף, יש בו עד 20% חלבון ופחמימות. פירות אגוזי לוז מוכרים כשימושיים יותר, מכיוון שהם צמח טבעי. עם זאת, לפני שאתם אוכלים את שני סוגי האגוזים, עליכם לוודא שהם אינם גורמים לתגובה אלרגית.
גיאוגרפיה של צמיחה
לוז לגידול בוחר יערות מעורבים, לעיתים מחטניים, ממלאים במהירות יערות יער ושריפה. מקומות בהם ניתן למצוא את הטבע הם החלק האירופי. יערות הקווקז עשירים בו. תרבות חורף הרדי מרגישה נהדר בנורבגיה והסיביר הקרה.
אגוזי לוז הם צמח תרמופילי. ביערות הוא נמצא באזורים הסמוכים לים התיכון וים שחור. צמח שימושי זה תפוס על ידי מגדלים. הם פיתחו זנים שונים שניתן כעת לשתול בגנים ובפארקים של אזור מוסקבה.
הבדלים במראה
לוז גדל בצורת שיחים גבוהים, שרבים נוקטים בעצים. הגובה הרגיל שלהם הוא 5 - 6 מטר, יכול להגיע לגובה של 10 מטר. בשיח ישנם עד תריסר גזעים עם קליפות עץ אפרפרות או חומות. העלווה מעוגלת רחבה. לפעמים אגוז לוז עשוי להיראות כמו עץ גבוה.
הגרעינים מוסתרים בקליפה קשה. האגוזים מבוצרים ב"חצאיות "ירוקות המתמזגות זה בזה ויוצרים חבורה של שלושה פירות. הייזל מתחילה לשאת פרי בשנה השביעית לחיים. גידול ונושא פרי במשך 150 שנה.
אגוזי לוז גדלים כמו שיח קומפקטי רב שנתי. זה יכול לגדול עד 5 מטרים, אך בדרך כלל גובהו מוסדר במהלך היווצרות הכתר. יש לה מערכת שורשים עוצמתית, המאפשרת לו לגדול על קרקעות עניים ועל מדרונות הרים.
העלים סגלגלים או בצורת לב, ירוקים עשירים. בין הזר נוצרים 6-8 פירות הגדלים יחד על ידי פרחים מזויפים.
ההבדל בטעם
בפועל, האגוזים האלה קשים מאוד להבדיל זה מזה. כמובן שבאגוזי לוז יש פירות גדולים יותר, עם קליפה דקה יותר. ההערכה היא שטעמם רך יותר, הוא חסר עפיצות ואגוזים ארומטיים יותר.
מכיוון שאגוזי לוז מכילים יותר שומן, הגרעינים שלו שומניים יותר, מה שנותן להם טעם עדין יותר. ויטמינים וחומרים מזינים קיימים בכמויות שוות בשתי התרבויות.
גידול אגוזי לוז ואגוזי לוז: מה ההבדל
גידולים דומים כאלה לכאורה דורשים מספר תנאי גידול שונים. שקול מה כל אחד מהם צריך.
גידול לוז
ניתן לגדל בהצלחה בגינה. עדיף לקחת זנים מעובדים, הם פרודוקטיביים יותר. בורות שתילה מוכנים לשתילת שתילים, בהם מתווספת אדמה פורייה עשירה בחומר אורגני.
הצמח גדל מאוד, לכן כדאי לכרות את הגזעים הנוספים, ולא להשאיר יותר מ- 4 חלקים. יש צורך להגביל את גובה השיח, לקצץ בגובה של שלושה מטרים. זה מקל על הבחירה.
הצמח עמיד בפני כפור, דורש האבקה צולבת.
מה עליך לקחת בחשבון בעת שתילת לוז:
- רצוי שאת אתר הנחיתה נמצא לאורך הגדר, שם יפרץ הסנה היטב את הרוח. הצללה מותרת.
- זה דורש אדמה פורייה ומשוחררת; אדמה נרקבת נשירה תהיה טובה עבורה.
- לפי דרישה על לחות, יש צורך בהשקיה רגילה.
- זה גדל ל -10 מ '. Https: //www.youtube.com/watch? V = Qp5qmLI5ZUk
גידול אגוזי לוז
לצורך צמיחה הוא זקוק לאזורים מוארים היטב. הוא נטוע באדמה רופפת ופוריה. השיח פיתח שורשים, אותם יש לקחת בחשבון בעת ההתרופפות, ולהיזהר שלא לפגוע בהם.
לצורך האבקה צולבת, יש לשתול לפחות שלושה שיחים בגודל שונה.
צמח תרמופילי זה לא אוהב רוחות קרות, אינו מאפשר טיוטות. עם זאת, תנועה אווירית נחוצה להאבקה.
כיצד לגדל אגוזי לוז:
- הוא אוהב מקומות מוארים, אך אינו סובל את השמש החמה של אחר הצהריים הקיץ. מסיבה זו, הצמח אינו נטוע בחלקו הדרומי של האתר.
- דורש אדמה לחה ופוריה.
- גובה הצמח הגבוה ביותר הוא 7 מ '.
צמחים אלה מתרבים באותה דרכים מסורתיות - ייחורים, שכבות, אתה יכול להשתמש בזרעים או אגוזים.
גננים מנוסים טוענים שלמרות ההבדלים, גידולי האגוזים האלה משותפים להרבה. בהתחשב במאפיינים של כל מין, אתה יכול לגדל אותם בהצלחה בקוטג'ים בקיץ ולקבל קציר הגון.
