האזל הוא שיח גבוה ממשפחת ליבנה. לעתים קרובות הוא גדל לגובה של 5 מטרים. מוערך על פירות טעימים - אגוזים. מיני צמחים רבים עיבדו מאז ימי קדם.

לוז (לוז): זנים, תיאור

בטבע ישנם כ 20 סוגים של לוז:

  • רגיל;
  • גדול;
  • פונטיק
  • סינית
  • קולצ'יס;
  • דמוי עץ;
  • קרניים;
  • ההימלאיה
  • ססגוני וכו '.

אתה יכול להביא שתיל של צמח מהיער, או לקנות במשתלה. זנים מעובדים הם תובעניים יותר לטיפול, אך מביאים לתשואה גדולה יותר מזנים פראיים. למטרות דקורטיביות הם נוטעים את הלוז של קונטורט - צמח עם ענפים מעוגלים להפליא, ישנם זנים עם עלי דובדבן ירוקים או בורדו.

זני לוז לגידול בנתיב האמצעי:

  • "אדום Ivanteyevsky" הוא צמח מעניין עם עלים אדומים שהופכים לירוקים רק בסתיו. קציר כ -2 ק"ג אגוזים משיח אחד;
  • "מוסקבה מוקדמת" - שיחים נמוכים, עד 3 מ ', עלים אדומים, מביאים כ -3 ק"ג יבול;
  • "טמבוב מוקדם" - שגדל בהצלחה בתנאי אקלים קשים, נותן עד 3 ק"ג אגוזים גדולים בצורת מלבן, בצבע צהוב זהוב, שמבשילים באוגוסט;
  • "Akademik Yablokov" הוא זן עלי-כלאיים, היברידי, שגובהו אינו עולה על 4 מ ', והוא נבדל על ידי היווצרות שפע של פרחים נשיים והקפאת פרחים זכריים, אגוזים גדולים (3.4 גרם), פטל כהה, הם דומים לבלוט בצורתו.
  • "קודרייף" - שיח בגובה של כ -3.5 מ 'עם עלים אדומים-ורודים, פרי לוז עם קצה חדה, שזוף, בינוני בגודלו.

זנים רבים היברידיים מודרניים בעלי תנובה טובה ועמידות למחלות הוקמו גם הם.

היכן צומח לוז ברוסיה

לוז גדל ברוסיה ביערות מחטניים נשירים, בקצוות. לוז נפוץ נמצא באזור לנינגרד, קירוב, וולוגדה, טריטוריית פרם. צמח זה נפוץ בכל אירופה. הוא פורח בדרום בפברואר, ליד סנט פטרסבורג - בתחילת מאי.

לוז גדול, המכונה גם אגוז לוז, גדל בקווקז ובקרים.

לוז ססגוני גדל באזור אמור. בצפון קווקז ובטרנס-קווקזיה, תוכלו למצוא פילברט עצים המופיע בספר האדום של ברית המועצות.

תכונות של לוז גדל

באתר רצוי לגדל כמה סוגים של לוז, מכיוון שמדובר בצמחים המאבקים בצלב. כל עצי הלוז לא אוהבים קרקעות חומציות, הם מעדיפים אדמה עם חומציות נייטרלית, הנטועים על פרות כבול מתחילים לצמוח ולגדול.

השקיה נחוצה באופן קבוע, ללא זה אי אפשר להשיג יבול הגון. אם אין מספיק לחות, העלים יתחילו לדעוך. הייזל זקוקה גם להתלבשות צמרת מיוחדת. הדשנים המורכבים הראשונים מוחלים באביב, לפני שנפתחות הניצנים.

השיח זקוק לגיזום מדי שנה, הוא מגדל הרבה יורה לרוחב, אותם צריך לחתוך על ידי החילונים. ללא גיזום, לוז יגדל, ויטביע צמחים אחרים בגינה.

מרבית עצי הלוז עמידים בפני כפור, רק כמה מינים אוהבי חום קופאים. בתחילת האביב, לפני תחילת זרימת המיצים הפעילה, מבצעים גיזום, מסירים את כל הענפים היבשים והנשוכים בכפור.

שיטות התפשטות לוז

מאפיין של לוז הוא שאי אפשר לגדל אותו על ידי זרעים. הצמחים הגדלים לא ישאו פרי במשך זמן רב. האזל מופץ בצורה הטובה ביותר על ידי שכבות. שיחי שכבה מתחילים לשאת פרי בשנה שלאחר הנטיעה, ושומרים על כל המאפיינים הזניים של צמח האם.

לצורך התפשטות נאותה מצמח הרחם, שכבות נטועים. ענפי הלוז התחתונים מפוזרים על האדמה בנסורת. בסתיו מופרדים הקלעים שנשרו שורשים ונשתלים באדמה, במרחק של 2-3 מטר זה מזה.

אתה יכול להפיץ גזרי לוז. ייחורים שורשים בצורה הטובה ביותר באביב. הם נחתכים בעת חיתוך שיח, החיתוך התחתון נעשה אלכסוני, והקודם הוא ישר, צריכים להיות 3 פנימיות על הידית. על מנת לשפר את תהליך היווצרות השורשים משתמשים בחומצה סוקסית (הגזרים מושרים במשך 24 שעות). מושרש בחממה קטנה, ברחוב, מניח את הגבעול באדמה בזווית של 45 מעלות. ניתן להכין את החממה באופן עצמאי מקופסה וחבילה. השורשים יתחילו לצמוח כחודש לאחר השתילה, אך על מנת שתיווצר מערכת שורשים שלמה נמשכת מספר חודשים.

נחיתה בחוץ

אתה יכול לשתול שתיל באדמה הפתוחה בסתיו או באביב, לפני שהניצנים נפתחים. לוז סתיו יתחיל לשאת פרי מהר יותר, ונטיעת האביב תחסוך אותו מקפיאה.

האזל - צמח מיקוריזאלי הזקוק לפטריות לצורך הטמעה מלאה של חומרים מזינים על ידי השורשים. בעת השתילה, מומלץ למרוח שטפי יער (שכבה תחתונה) לעומק של 15 ס"מ. יש לגיר קרקעות חומציות לפני השתילה. כאשר מגדלים אותם על ביצות כבול חומציות, הם יוצרים בור גדול (80 ס"מ בעומק זהה בקוטר), ממלאים אותו באדמה נייטרלית, ורק לאחר מכן נטוע לוז. לא ניתן לכסות את צוואר השורש באדמה.

באביב הראשון לאחר השתילה, גיזום מתבצע מעל ניצן 5-6 למראה של יורה לרוחב וקלעי שורש. הצמח גדל בצורה של שיח.

לוז לא רק שימושי, הוא יכול לקשט את האתר בעלווה ירוקה ושופעת. אתה יכול לשתול אותו סביב המערכת, ליצור גדר חיה ירוקה או להשתמש בה כנוק-אאוט לצמחים אחרים וגבוהים יותר. ניתן לשתול לוז באזור בילוי, הוא יוצר פמברה מעניינת ופתוחה ליד ביתן או ספסל. גוון בהיר או חלקי מפוזר מתאים היטב לשיח זה.

לוז גדול-פירותי, ממנו רוצים לקצור יבול טוב, נטוע במקום מואר היטב.

המלצות לטיפול בצומח

לוז גדל בשיחים, כך שהאגוזים גדולים יותר, אתה צריך ליצור את הכתר בצורה נכונה. נותרו 10 עד 14 יורה לאורך ההיקף, ואמצע השיח משוחרר מהענפים. ענפים מעוגלים וכואבים נחתכים, כמו גם כתרים הגדלים פנים הארץ.

האדמה סביב הצמח משוחררת, מעמיקה את כידון האת לא יותר מ- 10-15 ס"מ, כדי לא לפגוע בשורשים.

בשנה השנייה לאחר השתילה מופרות לוז עם זבל או קומפוסט. דשנים מינרליים מוחלים בסתיו, כאשר מניחים פרחים זכריים (הם דומים עגילים), ובאביב כאשר הפרחים הנקביים.

יש לעדכן את שיח הלוז כל 15-20 שנה, ולחתוך אותו כמעט לשורש. באופן כללי, צמח זה אינו יומרני, והוא גדל באופן גרוע רק על קרקעות ביצות, מלוחים, חוליים ופרות כבדות.

טיפול באוזן ממזיקים ומחלות

מחלות אינן עוברות לוז. הבעיות העיקריות הן שקיקים וקרציות. כאשר נגרם לנגיעה בשאריות, נטועים זחלים בפירות האגוז, והיבול מתפורר לפני הזמן.

להילחם בהם עם קוטלי חרקים וקוטלי חרקים. אי אפשר לרסס צמחים במהלך הבשלת היבול. זה נעשה באביב, לפני הניצנים.

אם גבעוב אגוזי לוז מתפתל על הקלעים, הענפים נחתכים ונשרפים, הצמח מרוסס בקרבוס.

אם נעשה נכון, לוז יגדל במהירות ותתן יבול שופע של אגוזים טעימים.

קציר ואחסון

הבציר מבשיל בסתיו, בספטמבר או באוקטובר. הוא האמין כי האגוזים מבשילים כאשר הם עצמם נפרדים מהפלוסים. אגוזי הלוז שנאספו מפוזרים על הרצפה באזור מאוורר היטב עם שכבה של 3-4 ס"מ, תוך ערבוב מדי פעם, מיובשים במשך כ 10 ימים בטמפרטורת אוויר של 15 עד 20 מעלות צלזיוס. ואז האגוזים נאספים בשקיות בד או נייר.

האגוזים מכילים כ -70% שומן, עד 20% חלבון ו -10% פחמימות. יש להם הרבה אשלגן, זרחן, ברזל, ויטמינים. הם יותר קלוריים מאשר לחם ובשר חזיר.

האגוזים מאוחסנים היטב במשך 3-4 שנים, מבלי לאבד ערך ביולוגי וטעם נהדר. השתמש באגוזי לוז בייצור מוצרי קונדיטוריה - ממתקים, עוגות, חלבה, גלידה.

לוז ואגוזי לוז, מה ההבדל

אגוזי לוז הם זנים גדולים עם פירות של לוז נפוץ, לוז גדול ולוז פונטי. טורקיה מגדלת 75% מגידול אגוזי הלוז בעולם. הוא מעובד גם בגאורגיה, אזרבייג'ן, איטליה, יוון ורוסיה.

פרי זני לוז הוא אגוז חד זרעי מעוגל וגדול יותר מזה של לוז בר.

שיח לוז הבר הוא חזק יותר מזה של אגוזי לוז, הוא יכול להגיע ל 5-7 מ '. עץ לוז, דוב או טורקי גדלים לגובה של 20 מ' - זהו עץ אמיתי שמעדיף אקלים חם, וקופא בקווי רוחב אמצעיים.

לוז הוא אחד הצמחים הכי לא יומרניים. בכל שנה הוא מביא יבול של אגוזים טעימים, ויכול לשמש כגידור באתר.