כרישה היא צמח עשבוני שהגיע לגנים שלנו מאזורי אסיה הקטנה. טיפוחו החל עוד בימי מצרים העתיקה, וכבר בימי הביניים צמח הצמח פופולריות ברחבי אירופה. נכון לעכשיו, התרבות גדלה בכל פינות העולם.

תיאור, סוגים וזנים

כרישה היא ביאנלה דשאית שגובהה נע בין חצי מטר למטר. בשנה הראשונה להתפתחות נוצרים בתרבות שורש עוצמה מסועף, בצל שקר, גבעול שקר, מכוסה במניפה של לוחות עלים ליניארית-בצבע ירוק בצבע ירוק. בעונה הבאה מתפתח פדונקל בגובה שני מטרים בכרישה במחצית הראשונה של הקיץ, מוכתר בתפרחת מטריה של פרחים לבנים או ורודים. זרעים, כמעט כמו בצל, מבשילים בסוף הקיץ ובתחילת ספטמבר ונשארים קיימא למשך שנתיים.

זנים רבים של כרישות מחולקים לשלוש קבוצות לפי תאריכי ההבשלה:

  1. קיץ - עונת הגידול היא 130-150 יום, במהלכם נוצרות רגליים במשקל של עד 350 גר '.
  2. סתיו - זנים מבשילים תוך 5-6 חודשים. מסת הרגליים ב -200 גר 'נחותה מהזנים המוקדמים, אך איכות הגבעולים טובה בהרבה.
  3. חורף - להבשלה של זנים מאוחרים, שהפרודוקטיביות שלהם היא ברמה של צורות הבשלת אמצע, זה לוקח יותר מ 180 יום.בזכות המבנה הצפוף של הרגליים, זני החורף המתאימים ביותר לאחסון.

קיץ או מוקדם

בין זני ההבשלה המוקדמים בולטים:

  • "קולומבוס" - זן שגדלו על ידי מגדלים הולנדים, גדל עד 80 ס"מ, ויוצר רגל של 20 ס"מ במשקל של 400 גר ', שלא צריך להארקה לצורך הלבנה.
  • "וסטה" הוא זן יצרני בגובה של מטר וחצי וגובה, בתנאי ריפוי שיטתי, את החלק המלבין עד 30 ס"מ במשקל של 350 גרם.

סתיו או אמצע העונה

זנים פופולריים של הקבוצה:

  • "Jolant" הוא מגוון העמיד בפני זיהומים פטרייתיים עם רגל עד 35 ס"מ.
  • "טנגו" הוא זן עמיד בפני קר עם יבול גבוה.

חורף או מאוחר

הזנים הטובים ביותר של הבשלה מאוחרת נחשבים כרישה פרודוקטיבית "Karantansky" ועמיד בצורת "פיל".

גידול כרישות דרך שתילים

טיפוח היבול באמצעות זריעה של חומר זרע ישירות לאדמה הפתוחה מתבצע רק באזורים הדרומיים, בעוד ששיטת השתיל משמשת באזורי אקלים אחרים.

מתי לזרוע שתילי כרישה

עיתוי הזריעה יכול להשתנות בהתאם למקום שנבחר:

  • סוף החורף, תחילת האביב מתאים לזריעת זרעים בבית;
  • אמצע אפריל - לשתילה בחממה;
  • סוף אפריל - בעת טיפוח שתילים בחממה על רכסים.

כללי זריעה בבית

זרעים נזרעים באופן הבא:

  1. נלקח מיכל שעומקו צריך להיות לפחות 10 ס"מ ולחטא אותו בתמיסה חזקה של מנגן.
  2. זרעים נשמרים במים חמים (45 מעלות צלזיוס) למשך שעתיים, לאחר מכן הם נשטפים בקור ומייבשים היטב.
  3. המיכל מלא במצע קל, שעל פני השטח מחלקים זרעים.
  4. הזרע נמחץ על ידי שכבה של 0.5 ס"מ של חול.
  5. הגידולים מכוסים בסרט ונשמרים בערכי טמפרטורה בטווח של 22-25 מעלות צלזיוס עד לנביטה.

טיפול שתילי כרישה

כרישה שנזרעה לשתילים נותנת את השתילים הראשונים תוך 10 ימים, לאחר מכן:

  • מקלט מוסר מהיבולים.
  • יורה מרטיבים באופן שיטתי במים חמים בעזרת אקדח ריסוס.
  • המיכל עובר למקום מואר היטב ללא אור שמש ישיר.
  • הטמפרטורה יורדת בשעות היום ל 18-20 מעלות צלזיוס, ובלילה ל 12-14 מעלות צלזיוס.
  • עם יבולים מעובים, שתילים מתפרצים.
  • כאשר השתילים מתעצמים, השתילים מוזנים עם דשנים מינרליים מורכבים.

נטיעת שתילי כרישה באדמה פתוחה

על מנת שהזנים שנבחרו יפגינו את מלוא הפוטנציאל שלהם, יש צורך לגשת ברצינות לשתילת שתילים באדמה פתוחה.

בחירת אתרים והכנת אדמה

לגידול כרישות, נבחר אזור שטוף שמש עם אדמה פורה ופוריה של תגובה ניטראלית.

הכנת הקרקע מתבצעת בשני שלבים:

  1. בסתיו נחפר האתר עם הצגת בו זמנית של 30 גר 'אזופוסקה, 10 גר' אוריאה ו -5 ק"ג קומפוסט לכל 1 מ"ר.
  2. עם כניסת האביב, חומוס מפוזר על פני השטח עם נורמה של 3 ק"ג לכל 1 מ"ר.

ואז אתה יכול לשתול כרישה

מבשריו האופטימליים לצמח הם קטניות (סויה, שעועית, אפונה), גוון צלליות (עגבניות, תפוחי אדמה) וגידולי צליבה (כרוב, צנון). אם גידלו בצל באתר, ללא קשר למינים, הרי שהשטח לא יתאים לשתילת כרישה למשך 3 שנים נוספות.

תאריכי נטיעת כרישה

נטיעת כרישה מתבצעת בשעות הערב או ביום מעונן במחצית הראשונה של מאי, כאשר השתילים מגיעים לגיל חודשיים.

טכנולוגיית שתילה

לאחר מרוות שתילים על ידי העברת שתילים לאוויר צח בשעות היום, אתה יכול להתחיל לשתול אותם:

  1. באתר המוכן, חריצים נעשים בעומק של 10-15 ס"מ עם מרווחי שורה בין 20 ל 30 ס"מ.
  2. שתילים, עם שורשים מקוצרים על ידי аются, מורידים לחריצים תוך שמירה על מרחק בין דגימות של 10 עד 25 ס"מ, תלוי בגודל הזן.
  3. תלמים אינם מכוסים אדמה לחלוטין.
  4. האדמה דחוסה עם השקיה בשפע.

הניואנסים של הזריעה בחורף

ללא קשר לתכונות האקלים של האזור, ניתן לזרוע זרעים באדמה פתוחה לפני החורף.

בבחירת שיטה זו:

  1. בקיץ האתר נחפר ומופשר.
  2. לאחר הכפור הראשון מכינים חריצים, בהם נזרעים זרעים במרווח של 8-15 ס"מ.
  3. הגידולים מכוסים כבול ואז מכוסים בשלג, אשר התכה בהם תחדש היטב את עתודות הלחות באדמה הנחוצות לצמיחת היבול המלאה.

תשומת לב! כאשר נזרעים גידולי חורף, יש צורך לפקח בקפידה על מזג האוויר כדי לא למהר עם הזריעה, שבעת סתיו חם וממושך יהיה זמן לירות.

טיפול כרישה חיצוני

הטיפול ביבול כרוך בביצוע נהלים סטנדרטיים המוכרים לכל גנן, אך עם ניואנסים מסוימים.

מתרופף

ההליך מבוצע פעמיים בחודש. לאחר שגבעול הצמח מגיע לקוטר העיפרון, כאשר כל אחד מתרופף, נחפר מעט אדמה במהלך השתילה במהלך השתילה. לאחר שהמיטות מיושרות לתבליט הכללי של האתר, תוכלו להמשיך להליך הבא - הילינג.

הילינג ומתיחה

יש צורך לטפח צמחים 4 פעמים בעונת הגידול, אשר ישיגו את המטרה העיקרית של גידול כרישה - להשיג גבעול מולבן.

לאחר כל הילוך, מיטות מצופות בקש או עשב יבש.

איך להשקות?

השקיה מתחילה 4 ימים לאחר שתילת שתילים באדמה פתוחה. התרבות מרטיבה כל 5 ימים בקצב צריכה של 10-15 ליטר מים לכל 1 מ"ר.

דשן ודישון

במהלך הגידול, הכרישה ניזונה 3-4 פעמים עם:

  1. דשנים מינרליים מומסים במים בקצב של 15 גרם מלח פטר ו 20 גרם מלח אשלגן לכל דלי מים, וזה מספיק כדי להאכיל 4 מ"ר.
  2. פיתרון של גללי ציפורים ביחס של 1:20.
  3. אפר עץ בקצב התפשטות של 200 גרם לכל 1 מ"ר.

מחלות וטיפול במזיקים

אם מופר סיבוב היבול, הכנימות מאכלסות את הכנימות על יבול, מחלה נגיפית חשוכת מרפא כזו מתפתחת כפסיפס, שבו הצמח מפגר אחריו בהתפתחות ומת. כמו כן, כרישה מושפעת לרוב ממחלות פטרייתיות - peronosporosis וחלודה. כדי להפסיק את התפתחותן של מחלות אלו מטפלים נטיעות בחומר פטרייה בהתאם לכל הדרישות המפורטות בהוראות היצרן.

בין המזיקים, הכנימה, נשא הפסיפס וזבוב הבצל מהווים את הסכנה הגדולה ביותר. עיבוד זני בצל בשלהי אמצע העונה כנגד חרקים מזיקים יכול להתבצע על ידי קוטלי חרקים. עם זאת, עבור זנים מוקדמים, על מנת לשלול את האפשרות של שאריות הדברה בבצל על השולחן, עדיף להיזקק לשימוש בתרופות עממיות. תוצאות טובות מודגמות על ידי חליטת טבק, שהוכנה מ 20 גרם סבון נוזלי, 200 גרם טבק ו 10 ליטר מים על ידי החדרת התמיסה למשך כשעתיים. הזבוב יעזור להבריח את האבקה של אדמה וצמחים בפלפל גרוס, אשר ידרוש עד 10 גרם לכל 1 מ"ר.

תשומת לב! ללא קשר לשיטה העממית שנבחרה להדברה, יש לשחרר את האדמה לאחר ההליך.

קציר ואחסון כרישה נאות

יש צורך בניקוי כרישה ביום יבש לפני שטמפרטורת האוויר יורדת מתחת ל -5 מעלות צלזיוס:

  1. הכרישה נחפרת עם חפירה ומשאירה על המיטה לייבוש.
  2. ואז מנקים את הבצל משאריות אדמה כך שהוא לא ייפול בין לוחות העלים.
  3. השורשים מתקצרים מעט.
  4. נקצר לאחסון עם עלווה.

בהתאם לתנאי המחיה של הגנן, ישנן מספר אפשרויות אחסון:

  • במרתף - נשפכת לתיבה שכבה של 5 ס"מ של חול, עליה מונחים הגבעולים אנכית ומפוזרים באותו חול. חיי המדף בשיטה זו הם 5-6 חודשים.
  • במרפסת - בדירת עיר, ניתן להתקין על המרפסת ארגז עם חול וגבעולים ומכוסה היטב, אשר יאריך את חיי המדף שלו עד 5 חודשים.
  • במקפיא - לשיטה זו משתמשים רק בצמחים באיכות גבוהה, בהם חותכים את השורשים והעלים. הגבעולים מקוררים ב 0 מעלות צלזיוס ומונחים בחלקים של 7 כל אחד בשקיות ניילון, לאחר מכן הם נשלחים לאחסון בטמפרטורה של -5 מעלות צלזיוס למשך עד 5 חודשים.

אז כרישה, שהיא פרודוקטיבית יותר יחסית לקרובה הבצל, וירק טעים יותר, קלה מאוד לגידול אם לומדים מראש את הטכניקות החקלאיות של גידול התרבות.