פלפל צ'ילי הוא פרי "לוהט" של שיח טרופי שהיה מפורסם זה מכבר בזריזותו. פעם חשבנו על זה כתבלין חריף. אך לא כולם יודעים כי ספקטרום הפעולה של צמח זה הוא רחב בהרבה.

ההרכב הכימי ותכולת הקלוריות של פלפלי הצ'ילי

מי שסופר קלוריות ישמח לדעת כי אינדיקטור זה בשריפת תרמילים הוא צנוע למדי - 40 קק"ל למאה גרם.

ההרכב הכימי של הירק:

  • חלבון - 1.87 גרם;
  • פחמימות - 8.81 גרם;
  • שומנים - 0.44 גרם;
  • סיבים תזונתיים - 1.5 גרם;
  • חומצה פולית - 23 מק"ג.

פלפל מכיל קומפלקס ויטמינים לא טריוויאלי (A, C, E ו- K). תרמילי צריבה עשירים גם באלמנטים של מיקרו ומקרו. ביניהם: נתרן, אשלגן, סידן, נחושת, ברזל, מגנזיום, סלניום ואבץ.

בהרכב עיסת העובר לא היו גם תרכובות פיטונוטריאנטים:

  • קרוטן, בטא-קרוטן;
  • קריפטוקסנטין;
  • לוטאין-זקסנטין.

פלפל צ'ילי: תכונות שימושיות וריפוי לגוף

מה היתרון של פלפלי צ'ילי?

מסתבר כי חומרתו משפיעה לטובה ביותר על הגוף:

  • מחזק את מערכת הלב וכלי הדם. זה מקלים על ידי הקפסאיצין הכלול בתרמילים, חומר המסייע בהורדת הכולסטרול בדם ומגן על הלב. קפסאיצין עוזר גם בפירוק הפיברין, המשפיע על היווצרות קרישי דם בכלי הדם. נצפה כי במדינות בהן אוכלים פלפל בכמויות גדולות, הסיכון להתקף לב ושבץ מוחל בהשוואה לאזורים אחרים בעולם.
  • עוזר להתנגד לסרטן.הקפסאיצין מאוד מסוגל להרוס תאים סרטניים מבלי להשפיע על יחידות בריאות. מסיבה זו מקסיקנים ואינדיאנים פחות רגישים לסוגים מסוימים של סרטן. אחרי הכל האוכל שלהם מורכב בעיקר מאוכל פיקנטי.
  • מסייע במניעת והקלה על כאבי ראש ומיגרנות. גם הקפסאאצין הכרחי ניסה כאן. צ'ילי מקל על כאבים בראש וסינוסים.
  • מונע התרחשות של בעיות במערכת העיכול.

צ'ילה גם מזיקה לחיידקים הגורמים לדלקת הקיבה. אכילת פלפל מורידה את הסיכון לכיבים ביותר מ- 50 אחוז.

אבל! אם אדם כבר סובל מדלקת קיבה או מחלות אחרות בדרכי העיכול, השימוש בפלפל חריף הוא התווית עבורו.

הטבות לנשים

כל אישה רוצה להיראות יפה ומטופחת. למרבה הצער, בדרך כלל בדרך למטרה זו, פקעות צלוליטיס לא אסתטיות הופכות למכשול בלתי עביר. פלפל צ'ילי עוזר להיפטר מבעיה זו. על בסיסו, פותחו תכשירים רבים נגד צלוליטיס. הפעולה שלהם מעוררת זרימת דם לאזורים בעייתיים. כתוצאה מכך, תאי השומן של קליפות התפוז מתפרקים.

בנוסף, בשל "יכולתו" לגרות את העור, פלפלי צ'ילי הם חלק ממוצרים ביתיים ואחסנים כדי להאיץ את צמיחת השיער.

מה מועיל לגברים

תרמילים חמים מועילים גם למין החזק יותר.

הוא זכה לפופולריות רבה בקרב גברים בשל התכונות הבאות:

  • שיפור ושיקום העוצמה. תמיסת פלפל חריף עוזרת לפתור בעיות מיניות.
  • טסטוסטרון מוגבר. הורמון זה הוא שמעניק אומץ, נחישות ומגביר את הפעילות.
  • יש לזה השפעה חיובית על הכבד. פלפל מומלץ במיוחד לגברים שאוהבים בירה ומשקאות אלכוהוליים אחרים. צריכה קבועה מפחיתה את ההשפעות המזיקות של אלכוהול על הכבד.
  • מונע התקרחות. ידוע שגברים מתקרחים מוקדם יותר ואינטנסיבי יותר מאשר נשים. תמיסת צ'ילי תעזור לחזק את הנורות ולמנוע נשירת שיער.

תכונות שימושיות לקשישים

צ'ילי אדום הוא תוצר של מאה שנה. מומחים מצאו שאנשים שאוכלים אותו באופן קבוע חיים בממוצע 10 שנים יותר מאלו שלא אוהבים מוצר זה.

התרמיל הבוער נותן מטען של מרץ ואנרגיה, מבטל עייפות כרונית, שחשובה לאנשים בגיל מתקדם. בנוסף, צ'ילי עוזר להילחם במחלות מרובות, שבזקנה בדרך כלל בשפע.

טיפ. לפני אכילת צ'ילי, עליך להתייעץ עם הרופא שלך. הוא יעריך באופן אובייקטיבי את מצבו הבריאותי של חולה קשיש וייתן המלצות על כמות הצריכה של המוצר.

שטחי יישום של פלפלי צ'ילי אדום

ניתן לאכול תרמילים חמים - תוסף זה יוסיף תבלין וטעם חריף למנה. יחד עם זאת צ'ילי כבוש פופולרי מאוד בקרב גורמים.

 

תרמילים משמשים באופן פעיל למאבק במחלות שונות, כמו גם למטרות קוסמטיות.

היתרונות ברפואה המסורתית

השימוש בצ'ילי בפנים מומלץ לבעיות והמחלות הבאות:

  • דלקת שקדים;
  • אסטמה
  • אנמיה
  • שפעת
  • טרשת עורקים;
  • מחסור בחיסון;
  • דלקת כבד;
  • אפילפסיה
  • אלרגיות
  • נדודי שינה
  • אונקולוגיה.

לשימוש חיצוני מתאימים כתם פלפל, אפשרויות התחממות למשחות (רלוונטיות לדלקת פרקים, רדיקוליטיס וכאבי פרקים).

  1. פלפל חריף להצטננות. מתכון מצוין לטיפול בהצטננות אצל מבוגרים הוא לקחת 100 גרם אבקת פלפל. ניתן להכין משקה זה בעצמכם. בבקבוק וודקה איכותי פשוט זרקו תרמיל פלפל צ'ילי. התמיסה מוחדרת במשך שבוע במקום חשוך וקריר.
  2. תמיסת אלכוהול עם רדיקוליטיס. 2 פלפלים חריפים שופכים 400 מ"ל אמוניה ונשלחים להחדיר בחושך למשך שבועיים, ומנערים את המיכל מדי יום. שפשפו את התנורה לאזורים הנגועים.
  3. צ'ילה מדרבן עקב. כדי להיפטר מהבעיה פשוט הכניסו חתיכת פלפל קטנה מתחת לעקב. לאחר מכן, לבש גרב והלך בו עד שהכאב ייפסק.

דיאטה פלפל צ'ילי

הקפסאאצין הנמצא בכל מקום מוכן לעזור לכל מי שרוצה לרדת במשקל. זה מעודד חמצון של שומנים, שמזרז את שריפתם.

צ'ילה מעלה את חום הגוף ובכך מזרז את חילוף החומרים. בנוסף, בכמויות קטנות, תרמילים מדכאים את הרעב. עם זאת, הדבר רלוונטי רק למי שאינו רגיל למזונות חריפים. מנות גדולות של צ'ילי, להפך, תורמות להגברת התיאבון.

מי שרוצה לרדת במשקל יתעניין במתכון הקפה להרזיה של לוס הומרוס. בעזרת משקה זה, הקרוי על שם הר געש פעיל, התהליכים המטבוליים של הגוף מואצים.

רכיבים חיוניים:

  • מים 100 מ"ל;
  • קפה - 2 כפיות;
  • צ'ילי - רבע מהתרמיל;
  • קינמון - 0.5 כפית

שיטת בישול:

שופכים קפה לתוך סזבה, שופכים מים קרים, מוסיפים קינמון ומביאים לרתיחה. הסר את הקפה מהאש, השאיר למשך 5 דקות והוסיף פלפל. לאחר מספר דקות המשקה נחשב מוכן.

אופן השימוש בקוסמטולוגיה

  1. אפשרות מצוינת לשיפור בריאות תלתלים תהיה תמיסת פלפל המחזקת את השיער. השלב הראשון הוא לקצוץ 1-2 תרמילי פלפל חריף. ואז להוסיף 200 גרם וודקה. התערובת מתעקשת במשך שבוע במקום חשוך. כמו כן, את המוצר המוגמר ניתן לקנות בבית המרקחת. שפשפו את התוספת לשורשי השיער, שטפו לאחר שעה.
  2. מסכת פלפל עם שמן בורדוק. כדי להכין מסכת פלא אתה צריך לקחת תמיסת פלפל, שמן בורדוק ומים בכמות של 2 כפות. l כל מרכיב. כל הרכיבים מערבבים ומשפשפים את המסכה לשורשי השיער. עטפו את הראש בצלופן, עטפו במגבת. שוטפים שיער לאחר 60 דקות.

התוויות נגד ופגיעה

למרות כל היתרונות הברורים שלה, צ'ילי יכול להזיק.

התוויות נגד אלה זמינות לשימושו:

  • כיב בקיבה או בתריסריון;
  • דלקת קיבה;
  • דלקת בלבלב
  • מחלת כבד
  • מחלות מעי;
  • פתולוגיה של הכליות.

תרמילים בוערים קטנים תמיד שומרים על היופי והבריאות של האדם. ההרכב העשיר של הירק מאפשר לכם להשתמש בו בהצלחה לא רק בבישול, אלא גם ברפואה המסורתית, בקוסמטולוגיה ובאזורים אחרים.