היתרונות והנזקים של שעורה פנינה אינם נושא לוויכוח סוער. רובנו מתייחסים למוצר זה, בלשון המעטה, מגניב, ומתייחס אליו כחלק מתזונה. אבל מעטים יודעים כמה יקר מסתתר בקבוצה זו.

שעורה: תכונות שימושיות לנשים

תזונה היא המפתח ליופי ובריאות. על מנת לשמור על מראה זוהר: עצמות ושיניים חזקות, שיער מבריק, עור גוון ורוח עליזה, עליכם לצרוך כמות עצומה של אלמנטים שימושיים בכל יום.

שעורה פנינה היא מוצר שלם המכיל חומרים רבים הנחוצים לגוף הנשי.

זה מספק חלק מהצורך בוויטמינים מקבוצת B, הנחוצים ליצירת דם תקינה ולחידוש קבוע של תאי האפידרמיס.

מצב העור, אברי העיכול ומערכת העצבים תלויים בצריכה בזמן של חומצה ניקוטינית בגוף. רק 100 גרם שעורה פנינה מספקת צורך זה ב -18%.

שעורה פנינה מכילה את הזרחן הדרוש, קובלט, נחושת, מנגן, מוליבדן וכרום. מינרלים מחזקים עצמות ושיניים. נוכחותם מבטיחה את תפקודם התקין של מערכת העצבים והלב. גורמי קורט אחראיים לתפקוד מערכת הרבייה, לייצור הורמוני המין ולמטבוליזם שומן תקין.

קרא גם: שעורה פנינה מאיזה דגני בוקר?

שעורה פנינה מכילה חומצות שומן חיוניות ביותר. זהו מקור כוח מן המניין, ולכן הוא משמש לעתים קרובות כבסיס לדיאטה מונו. בתזונה של שעורה פנינה, סביר להניח כי הגוף חסר חומרים כלשהם.

צריכה קבועה של שעורה פנינה מסייעת לניקוי.שעורה פנינה היא אחת המובילות בתכני סיבים בקרב דגני בוקר. סיבי צמחים לא רק מוציאים את כל העודפים מהמעיים, אלא גם יוצרים תנאים נוחים להתפתחות חיידקים מועילים.

ברפואה העממית, עירוי שעורה משמש כתרופה נגד לחץ בחזה. מרתח של הדגנים עצמו נחשב למוצר חלב חזק. כדאי לשתות לאחר הלידה כדי ליצור הנקה.

יתרונות ופגיעה במהלך ההיריון

מה היתרונות של שעורה לנשים בהריון? נשים בתנוחה יכולות להשתמש בו כתוסף ויטמין. על אף טעמו הלא נעים במיוחד, שעורה פנינה היא מהעשירות בתכני יסודות קורט וחומצות אמינו. יש בו את כל הדרוש להתפתחות תקינה של העובר, יסודות קורט, ויטמינים וחומצות שומן.

פחדים מהכללת שעורה פנינה בתפריט יכולים להיות קשורים רק לתכולה גבוהה של חלבון צמחי - גלוטן. חוסר סובלנות אמיתי לחומר זה נמצא אצל לא יותר מ- 1% מאוכלוסיית העולם. אם אישה בהריון אינה נמנית עם האנשים האלה, אז כלי שעורה לא יהוו סכנה עבורה.

זה מעניין: ללא גלוטן: מה זה ולמה זה מזיק

היחס לגלוטן בעולם כרגע הוא דו משמעי. יש מדענים המאמינים כי השימוש בחלבון צמחי זה מגדיל את הסיכוי להתפתחות מחלות של המפרקים והלב בעתיד. אחרים, נהפוך הוא, מציינים כי על רקע הדרת הגלוטן מהתזונה, החסינות פוחתת ואיזון פלורת המעי מופר.

יישום הרזיה

שעורה היא מוצר אידיאלי לירידה במשקל. הוא מכיל מינימום שומנים וסוכרים שניתן לעיכול בקלות.

המחשוף של מולקולת פוליסכריד אחת דורש יותר אנרגיה ממה שמשתחרר לאחר פירוקו.

דיאטת שעורה של פרל מקדמת ירידה מהירה ויעילה במשקל. יתרונו בכך שהוא אינו מונע מהגוף את האלמנטים השימושיים הבסיסיים. בדיאטת שעורה פנינה תוכלו להיפטר בקלות מכמה קילוגרמים מבלי להקריב את יופי העור ואת חוזק העצמות.

דיאטת שעורה פנינה

ישנן שתי דרכים לרדת במשקל בעזרת שעורה פנינה. הראשון מאוד מסובך. זו דיאטה מונו. יש להקפיד עליו תוך 5-7 ימים. יש רק דייסת שעורה פנינה ללא מלח, חמאה, סוכר וכל תיבול.

יש לאכול דגנים מבושלים לארוחת הבוקר, ארוחת הצהריים והערב. בערב היא ספוגה במים קרים. מסננים בבוקר, מוסיפים שוב מים ומבשלים כחצי שעה.

שעורה מבושלת מחליפה את כל הדיאטה. בנוסף לכך, תוכלו לשתות תה ירוק חלש ומים נקיים.

יש להקפיד על משטר השתייה. שתו לפחות 2 ליטר מים ביום. הנוזל יחד עם סיבים מנקים את המעיים מתוצרי ריקבון שהצטברו. מסייע בהסרת רעלים ונורמליזציה של חילוף החומרים.

לשמור על תזונה כזו זה לא קל. אך המאמץ שהושקע בהחלט ישתלם עם תוצאות טובות. בעזרת תזונה מונו אתה יכול התאם את הדמות, היפטר מהבטן וה"אוזניים "על המותניים, נפרד מהבצקת והדק את סגלגל הפנים.

תזונה פחות קפדנית מאפשרת לך לכלול פירות לא ממותקים, בשר ודגים דלי שומן (עוף, בקר, בקלה), מוצרי חלב דלי שומן, ירקות, אגוזים, ביצים. בשר ורכיבים אחרים צריכים להיות מבושלים, אפויים או מאודים, ללא שימוש בשמן ומלח. מאפשר לתבל אוכל בתבלינים וחומץ בלסמי.

אפשר לשתות מים ותה ירוק. הקפידו לצרוך לפחות 2 ליטר נוזלים ביום.

פירות כמו תפוחים, אשכוליות, קיווי מותר. ממסוכר יותר: תותים, אפרסקים ומלונים צריכים להימנע. יש צורך לחסל לחלוטין מלח, סוכר וכל קונדיטוריה. מותר פעם ביום לאכול פרוסה קטנה של שוקולד מריר.

תפריט שעורה לפנינה עשוי להיראות כך:

  • ארוחת בוקר - גבינת קוטג 'דלה בשומן וחופן שזיפים מיובשים;
  • חטיף אחר הצהריים - בננה ו -5 אגוזי מלך;
  • ארוחת צהריים - דייסת שעורה, 100 גרם דגים מאודים, סלט ירקות: כרוב, מלפפון, גזר;
  • ארוחת ערב - דייסת שעורה עם תפוח וכוס קפיר נטולת שומן.

אתה יכול להשיג את ההשפעה המרבית על דיאטת פנינים בתוך 7-10 ימים. עם זאת, תזונאים לא רואים שום דבר לא בסדר עם התבוננות בו לאורך זמן.

יום פריקת שעורה של פרל

יום צום הוא הגרסה הקלה ביותר של הדיאטה. הוא הומצא רק כדי להיפטר מייד מכל המיותר, לנקות במהירות את הגוף. תן לו הפסקה קטנה כדי שיוכל שוב להתחיל בעבודה מלאה.

פריקת ימי שעורה מסודרת לא יותר מ- 1-2 פעמים בחודש. בשלב זה הם אוכלים רק דגני בוקר מבושלים ללא תבלינים, מלח ושמן. אוכל צריך רק לספק את הרעב. עם הסכום אסור להגזים. כדי להעצים את האפקט, מומלץ לשתות שעורה פנינה.

כוס דגני בוקר מוזגת עם 1.5 ליטר מים רותחים. תערובת זו מוזרקת על אש נמוכה במשך 20 דקות. המרק מסונן ונצרך לאורך כל היום כמשקה העיקרי.

איך לבשל שעורה פנינה כדי לשמר את היתרונות?

הערך של כל דגני בוקר מזון הוא שבלי קשר לשיטת ההכנה הוא שומר על התועלת המרבית. למרות הטיפול החום הארוך, שעורה לא מאבדת מתכונותיה הבסיסיות. לא משנה כמה הוא מבושל, רוב האלמנטים החשובים עדיין יישארו בדגנים.

שעורה עדיף להשרות לילה במים קרים, ולבשל בבוקר. כדי לא לאבד חלק מהחומרים יחד עם המרתח, ניתן לאפות את הדגנים. לשם כך יש למלא אותו במים ביחס של 1: 3 ולהכניס אותו ישירות לתבנית חסינת חום בתנור. בטמפרטורה של 160 מעלות צלזיוס הדייסה תתמוגג כשעה וחצי. היא תתברר מאוד שביר. זה יכול להיות מוגש כתוספת מעולה לתבשילים דלי שומן וירקות טריים.

התוויות נגד

אין התוויות קפדניות לשימוש במנות שעורה פנינה. במקרים נדירים, מוצר זה עלול לגרום לאלרגיות. ברחבי העולם, רק אחד מכל מאה סובל מאי סבילות לגלוטן. אנשים אלה נאלצים לדבוק בדיאטה מיוחדת ולסרב לדגנים המכילים חלבון התווית.

שעורה ממריצה את העיכול, מגרה את הקולטורים הכימיים במערכת העיכול. לכן אסור להתעלל בזה על ידי אנשים הסובלים מחומציות גבוהה של הקיבה. כמו כן, בשל תכולת הסיבים הגבוהה על רקע בעיות בתנועתיות במעי, שעורה פנינה עלולה לגרום להיווצרות גזים ועצירות.

גריס שעורה בהחלט נחוץ לגוף הנשי. דגני בוקר שומרים על נוער ויופי. הם תומכים במערכת הרבייה בטון. פחמימות איטיות וסיבים מנקים את הגוף ועוזרים לתקן את הדמות.