ארוגולה - סוג של סלט, שהופך פופולרי יותר בקרב גננים. גדל באדמה פתוחה, חממה, על אדן החלון. ארוגולה שגדלה בבית, נטיעה וטיפול בה אינה קשה, היא מאפשרת לקבל ירקות ויטמין כל השנה.

ארוגולה: הניואנסים של הצמיחה

עבור ארוגולה בחרו מקום שמש, אך בצהריים עליו להיות מוצל מאור שמש ישיר. הצמח זקוק להשקה, המתבצעת מספר פעמים בשבוע, ומונעת קיפאון מים. קרקע לגידול מצריכה רופפת וקלילה, רצוי ניטרלית או מעט חומצית. המיטות מוכנות בסתיו, מתובלות בחומוס או בקומפוסט, אם יש צורך להוסיף אבקת סיד או דולומיט.

נחיתה בחוץ

לערוגולה יש עונת גידול קצרה, כך שניתן לשתול אותה על מיטות מספר פעמים במהלך הקיץ. נטיעת הזרעים הראשונה באדמה מתבצעת באפריל. בעתיד הם נוחתים אחרי שבועיים. הצמח מגיע לאיכות הטעם הגבוהה ביותר ומספר האלמנטים השימושיים תוך 25-50 יום, תלוי במגוון.

אנו משחררים את האדמה על הרכסים המוכנים, ואז אנו מתחילים לחתוך חריצים בעומק של 1.5 ס"מ, אנו מבצעים מרחק של 30 ס"מ ביניהם. להשקות את התלמים, לשפוך היטב עם תמיסה של פיטוספורין או אשלגן permanganate כדי להסיר מחלות באדמה. אנו מורחים את הזרעים דרך 5 ס"מ, מפזרים שכבה אדירה של אדמה. כאשר זורעים באפריל, אנו מכסים בסרט. למראה שתילים, 7-140C מספיקים. זרעים נובטים שבוע לאחר הזריעה.

נקודה חשובה להשגת יבול טוב של ארוגולה היא הבחירה של קודמים בעת נטיעתו.טוב לשתול על הרכס בו גודלו שנה קודם דלעות, עגבניות, קטניות, גזר ותפוחי אדמה. אתה לא יכול להשתמש באזורים שבהם גדלו נציגי צמחי המצליבים - כרוב, צנון, חזרת ואחרים.

האם אתה זקוק לשתילים לגידול אורוגולה

ניתן לגדל ארוגולה בצורה מושלמת בזרעי שדה פתוח. על אדן החלון הוא נטוע לייצור כל השנה של ירקות ויטמין. אם אתה רוצה לקבל יבול מוקדם אתה יכול לגדל שתילים.

התחל לזרוע זרעים בחודש מרץ. כוסות חד פעמיות או כבול מלאות באדמה מוכנה. בכל אחד מהם תוכלו לשתול 2-3 זרעים. השרייתם אינה הכרחית, הארוגולה יש נביטה טובה. שתילים לא אוהבים קטיף, ולכן הם נטעו אותה מייד במיכלים נפרדים.

משקפיים מונחים על אדן חלון בהיר. תאורה צריכה להיות מפוזרת, אך מספקת. עם חוסר אור, העלים יהיו חיוורים והקליעה תהיה מוארכת מאוד. הצמח אוהב השקיה טובה, משקה שתילים בכל יומיים, וודא שהמים לא עומדים על שמריהם, נספגים לחלוטין באדמה.

השתלת שתילים לאדמה אינה יכולה לפגוע במערכת השורשים שלה. כשמשתמשים בעציצים כבול הם קבורים באדמה יחד עם הצמח. אם השתילים נמצאים בספל פלסטיק הם חותכים אותו, מוציאים צמח עם גוש אדמה ונשתל באדמה.

בתחילה, יש לכסות שתילים עד לכניסת מזג אוויר חם. ניתן לשתול בחממה. הטיפול מתבצע, כרגיל. מים ומשחררים, במזג אוויר חם, חממה משודרת.

טיפול בערוגולה

הצמח מקבל צמיחה טובה בטמפרטורת הסביבה של 18 עד 24 מעלות צלזיוס. עם חום חזק העלים נעשים נוקשים, בטמפרטורות נמוכות הוא צומח בצורה גרועה.

זה לא אומר שארוגולה היא צמח לא יומרני. הפיתרון הטוב ביותר במקרה זה הוא אדמה מופרית היטב לפני שתילת הצמח. הטובים ביותר יהיו היסודות האורגניים בקרקע. דשנים מינרליים, בעיקר דשני חנקן, מובילים להצטברות של חנקות בירוק של ארוגולה.

שחרור האדמה הכרחי לגידול יבולים ירוקים. כדי להשתחרר פחות ולהפריע לגידול עשבים שוטים, כדאי להשתמש בגלידת אדמה. לשם כך משתמשים בדשא יבש, כבול, נסורת. נטיעות מעבות מדללות החוצה.

חשיבות השקיה

השקיית הערוגולה צריכה להיות קבועה, במזג אוויר חם ויבש, להשקות מדי יום בבוקר או בערב, בשאר הזמן - כל יום אחר. אדמה יבשה אסורה לצמח. עלים הופכים גסים, אינם מתאימים לאכילה, מרירות מופיעה בהם.

מתי לאסוף ארוגולה

הם מתחילים לחתוך את השיחים כאשר זה לוקח כ- 25 יום לאחר הופעת השתילים. אתה יכול להסיר לא את כל הצמח, אלא עלים בודדים כאשר הם מגיעים לאורך של 10-12 ס"מ. כדי להפוך את ענף הצמח טוב יותר, צבט ממנו את צמרות הקלעים. מתי לאסוף ארוגולה תלוי במגוון.

יש לקצור ירוקים לפני תחילת פריחת היבול, אחרת מוצר עדין וטעים לא יעבוד. כדי להשיג זרעים, נותרו כמה צמחים בגינה. הירוקים של ארוגולה לא מאוחסנים זמן רב, אפילו במקרר זה ייפול לכמה ימים. זרעי ארוגולה בשלים משמשים בתבלינים שונים.

מחלות, מזיקים ושיטות התמודדות עימם

מחלות כמו peronosporosis ו fusariosis הן אפשריות. הראשון מאופיין בכתמים חומים על העלים, כאשר עלי פוסריום הופכים לצהובים. ניתן להימנע ממחלות אם מתקיימים התנאים לגידול אורוגולה - שמרו על סיבוב יבולים במהלך השתילה, אל תשתלו צמח בגינה בה גדלו בעבר גידולים עם מחלות דומות, ואל תשקיעו את האדמה או יתייבשו יתר על המידה.

מבין המזיקים, הפרעושים המצולבים ועש הכרוב פוגעים בערוגולה. הם משאירים חורים עלים שעל פיהם ניתן לשפוט את המראה של מזיקים. לא ניתן לטפל בצמח זה באמצעות קוטלי חרקים.

השיטות העיקריות להדברה הן מניעת התרחשותן. יש צורך לעבד את האדמה לפני השתילה, להסיר עשבים בזמן. כאשר הם מופיעים, מטפלים בצמחים בתרכובות שאינן מזיקות לבני אדם.אפשר לפזר שיחים אפר, אבק טבק, פלפל חריף, לרסס עם עירוי לענה. אם יש הרבה חרקים, הצמח מוסר. היבולים הבאים מתבצעים במקום חדש, בעזרת חומר כיסוי.

סוגים וסוגים פופולריים של ארוגולה

לפי סוג של ארוגולה מחולק לשנתי ו דו-שנתי. כל מין מיוצג על ידי זנים מסוימים. ברכישת זרעי צמח, ניתן כבר לקבוע באיזה שם הוא שייך לאיזה מין.

זנים דו-שנתיים חורפים באדמה ובתחילת האביב הם מרוצים מעשבי תיבול טריים. שנתיות שונות בבגרות.

הראשונים. הם מגיעים לבשלות שלושה שבועות לאחר הופעתם:

  • רקטה;
  • אוליבטה;
  • ויקטוריה
  • פוקר
  • ספרטק

זנים בינוניים מבשילים כעבור שבועיים מהראשונים:

  • החצים של קופידון;
  • סקרנות;
  • סוליטייר

סוליטר הוא מין בן שנתיים וסובל את החורף היטב באדמה פתוחה עם מעט מקלט.

ילדה בת שנתיים היא ארוגולה איטלקית בעלת דפים עם דפדוף או פרועה. לאחר חיתוך שוב נותן שיח שופע. הטיפול בזנים רב שנתיים זהה לזריעה.

כדי לקבל יבול טוב של ירק, עליכם לקחת בחשבון את צרכיו. הימנע מזריעה צפופה של זרעים. כאשר מדללים, שורשי הצמחים הסמוכים מופרעים, והסלט לא אוהב זאת. מאותה סיבה, שתילים אינם צוללים. אתה לא יכול לזרוע במיכל שטוח, השורשים צריכים כלים עם עומק של לפחות 10 ס"מ.

תומך ויטמין טוב בחורף הוא שיח של ארוגולה בסיר על אדן החלון. זה לא דורש זמן רב לטיפול, אך ישמח בבקשה במראהו. צריך רק להשקות את האדמה ולצבוט את העלים הירוקים, להוסיף אותם לסלטים ולכל כלים אחרים ולקבל בתמורה טעם אגוזי פיקנטי.