האורחים עומדים על מפתן הדלת והשולחן ריק? אפשרות מהירה וטעימה תהיה סלט קוקטיילים עם בשר חזיר. מנה מזינה זו תפתיע אתכם בשילוב יוצא דופן של מרכיבים וטעם נעים.

סלט קוקטיילים קלאסי עם חזיר וגבינה

למנה יש פרשנויות רבות. אפשרות קלאסית היא סלט הקוקטיילים עם בשר חזיר וגבינה.

מרכיבים

  • פלפל גדול - 1 pc .;
  • גבינה (כל, למעט גבינת קוטג ') - 150 גרם;
  • חזיר - 100 גרם;
  • מלפפון טרי - 1 pc .;
  • ביצה מבושלת - 2 יח ';
  • מיונז - 100 גרם;
  • ירקות שמיר טריים - לפי הטעם, אך לא יותר מחבורה ממוצעת.

כל מרכיבי הסלט חייבים להיות טריים. אחרת, הדבר עלול להשפיע לא רק על טעם המנה, אלא גם על מצב הבריאות.

בישול:

  1. מבשלים 2 ביצים קשות גדולות. אתה יכול להשתמש בביצי שליו, רק 6 כבר. הם גרוסים בכל דרך שהיא.
  2. חותכים את הקערה לרצועות דקות. הנחנו את מוצר הבשר המוכן בתחתית הקערה, ונמרח מעל עם מיונז.
  3. אנו שוטפים מלפפון, פלפל פעמון מתחת למים זורמים. חותכים את הירקות לרצועות דקות. מורחים אותם בשכבות נפרדות, בטעם עם מיונז מלמעלה.
  4. השלב הבא הוא הנחת ביצים.
  5. יש לגרגר גבינות, לפזר עליהן סלט.
  6. הנקודה בהכנת כלים, שים קישוט עם עשבי תיבול.

אין צורך במלח. פונקציה זו תבצע מיונז. לוקח בערך 30 דקות להכין את החומרים ולהכין את הסלט.

עם פטריות כבושות

לסלט קוקטיילים עם חזיר ופטריות טעם חריף. למרות העובדה ששני המוצרים לעיל נחשבים העיקריים במתכון זה, הדגש מושם על תירס משומר. זה לא רק שהחטיף טעים יותר, אלא גם בריא יותר.

מרכיבים

  • חזיר - 200 גרם;
  • גבינה - 250 גרם;
  • פטריות חמוצות 200 גרם;
  • תירס - 250 גרם;
  • ביצים מבושלות - 2 יח ';
  • 150 מיונז

במידת הצורך, במקום מיונז, אפשר להוסיף שמנת חמוצה מעורבבת עם 1 כפית. חרדל.

בישול:

  1. אנו קוצצים את הקערה בקשיות. זה צריך להיות דק. מוצר הבשר יהיה הבסיס לחטיף שלנו. שים אותו בתחתית הקערה. ניתן לטשטש קלות בעזרת כף ולציפות את החמאה במיונז.
  2. מסננים את כל הנוזלים מקופסת תירס משומר. שופכים דגנים על חזיר, ומפזרים מיונז.
  3. הבא מגיע שכבה של פטריות כבושות. לפני השימוש יש לשטוף אותם.
  4. ביצים מבושלות מראש, חתוכות בקוביות, לשים בכלי.
  5. סיים את תהליך הבישול, גבינה כתושה עם עשבי תיבול.

כדי להעשיר את הסלט בוויטמינים, ניתן להוסיף 5 טיפות מיץ לימון. זה ייתן לו עוד יותר פיקנטיות.

בישול עם מלפפונים

קוקטייל עם מלפפונים טרי ורטוב יותר, מאשר פרשנויות אחרות למנה.

מרכיבים

  • חזיר - 150 גרם;
  • גבינה - 100 גרם;
  • ביצים מבושלות - 2 יח ';
  • פלפלים גדולים - 1 pc .;
  • מלפפון - 2 יח ';
  • מיונז - 100 גרם;
  • ירקות לפי הטעם.

ירקות וירקות לפני הכנת הסלט, יש צורך לשטוף היטב, להרתיח ביצים קשות.

בישול:

  1. חותכים את הקערה לקוביות דקות, הניחו אותו בתחתית המנה, בה הסלט יהיה ממוקם. יש לשמן שכבה של מוצר בשר במיונז.
  2. גרוס את הפלפל. שלח אותו לקערה, ומפזרים מיונז.
  3. אנו עושים אותו דבר עם מלפפונים. חשוב לקחת בחשבון שקשיות ירקות צריכות להיות דקות כדי לא לצאת מהמסה הכוללת של החטיף.
  4. שמנו ביצים מבושלות קצוצות, להוסיף מיונז.
  5. השכבה הסופית תהיה גבינה, מגורדת, מפוזרת עשבי תיבול.

המנה מזינה, עסיסית ויפה. הוא מסוגל לקשט כל חגיגה.

סלט קוקטייל חזיר ותירס

במתכון זה מבטא הטעם מונח לא רק על תירס, אלא גם על גבינה. זהו אחד המרכיבים העיקריים והשימושיים ביותר בחטיף.

מרכיבים

  • חזיר - 150 גרם;
  • ביצים מבושלות - 2 יח ';
  • מלפפון - 1 pc .;
  • גבינה - 200 גרם;
  • תירס - 1 פחית;
  • מיונז - 2 כפות. l.;
  • פטרוזיליה - חבורה אחת.

ניתן להחליף פטרוזיליה בשמיר. זה לא ישפיע כלל על איכות החטיף.

בישול:

  1. יש לקצוץ חזיר לקוביות קטנות. זה בסיס הסלט. חשוב לשמן את שכבותיה הנותרות במיונז.
  2. שמנו מלפפונים לקוביות לתוך בשר חזיר.
  3. לאחר מכן מגיע התירס, בטעם מיונז, מעורבב עם מחצית הגבינה (100 גרם).
  4. ביצים מגורדות, מפזרים חטיף רב שכבתי.
  5. את יצירת המופת הקולינרית משלים שכבה של גבינה וירקות.

זוהי אחת האפשרויות הנפוצות והקלות ביותר להכנת "קוקטייל".

עם אפונה ירוקה

ישנם מעריצים רבים של "קוקטייל" עם אפונה. יש המחליפים את הסלט הזה, "אוליבייה" המסורתי בשולחן השנה החדשה.

מרכיבים

  • חזיר - 200 גרם;
  • מלפפונים טריים - 3 יח ';
  • גבינה - 200 גרם;
  • אפונה ירוקה - 1 פחית;
  • מיונז לפי הטעם.

בזמן הכנת סלט על פי מתכון זה, לא מומלץ להחליף מיונז בשמנת חמוצה או בשמן, אחרת המנה תאבד את בהירותה.

בישול:

  1. חזיר קצוץ לראשונה. אפשרויות חיתוך 2 - קוביות או קוביות. את המוצר הבשר מניחים בתחתית קערת סלט עמוקה, משומנים מעל מיונז.
  2. מלפפונים קצוצים ומשמשים כשכבה שנייה.
  3. נוזלים מנוקזים מקופסת אפונה. נוצר שכבה חדשה המכוסה במיונז.
  4. סלט מקשטים בגבינה.

למרות הפשטות שלו, המנה נראית מרהיבה ומושכת מיד תשומת לב.

מתכון עגבניות

סלט קוקטיילים עם עגבניות לפי הטעם שונה משמעותית מסוגי החטיפים שלעיל. זה נראה קל יותר, אם כי מבחינת קלוריות, הוא באותה רמה כמו "הקוקטייל" עם מלפפונים או תירס.

מרכיבים

  • חזיר - 200 גרם;
  • עגבניות גדולות - 3 יח ';
  • מלפפונים טריים - 2 יח ';
  • גבינה - 200 גרם;
  • מיונז, פלפל - לפי הטעם.

להכנת סלט עדיף להשתמש בעגבניות בשריות, אחרת החטיף ייתן יותר מדי מיץ.

תהליך הבישול הוא אלמנטרי. שימו לב שהסלט מוערם בשכבות. כל אחד מהם מרוח במיונז.

בישול:

  1. חותכים את הקערה לקוביות דקות ומניחים בקערה עמוקה.
  2. השכבה השנייה מורכבת ממלפפונים. ירקות, קש קצוץ, שכבו על חזיר.
  3. צריך לחתוך עגבניות לרצועות, לשים מלפפונים.
  4. אנו משלבים גבינה, עשבי תיבול ושאר המיונז. סלט כיסוי ריחני ריחני.

המנה הזו מוכנה בצורה הטובה ביותר לפני החג. אחרת, עגבניות ומלפפונים התעקשו יתנו מיץ. הסלט עדיין יהיה טעים, אך יאבד את המראה המקורי שלו.

איך מכינים סלט חזירים ותפוחים

חובבי האוכל מעדיפים את "הקוקטייל" עם התפוחים. זה נבדל על ידי חמיצות ובאותה עת מתיקות קלה. נוכחותם של פרי בתרכובת מעשירה את הפינוק בברזל.

מרכיבים

  • חזיר - 300 גרם;
  • תפוחים גדולים - 2 יח ';
  • גזר בינוני - 2 יח ';
  • תירס - 1 פחית;
  • סלט - 2 סדינים;
  • שמן זית, מלח, תבלינים.

חלקם מנסים ומחליפים שמן זית במראה חמניות. התוצאה אינה עומדת בציפיות. הסלט מתגלה כנועז.

בישול:

  1. יש לגרגר את הגזר ולנגוס בחוזקה בתחתית המנה.
  2. מורחים תפוחים קצוצים בשכבה אחידה.
  3. מערבבים חזיר, קצוץ לרצועות דקות, מערבבים עם חסה קרועה.
  4. עלינו להיות מונחים תירס.
  5. שופכים את המתאבן עם שמן זית עם מלח ופלפל.

"קוקטייל" הוא לא סלט טעים, אלא חטיף בריא. כל אפשרות לבישול שתבחרו, תאהבו כל פרשנות למנה ותהפכו לקישוט ראוי של השולחן החגיגי.