סלט "חלומות גברים" - 9 מתכונים שלב אחר שלב

סלט "חלומות גברים" עם בקר רך מוכר לעקרות בית רבות ואהוב על פשטות הביצוע שלו, הטעם המעודן והאהבה של המין החזק יותר לחטיף מעורר תיאבון. כדי להגשים את החלומות של גבר בחיים, מסתבר, אתה לא צריך הרבה זמן ומוצרים.

מתכון בקר קלאסי

סלט "חלום בהקיץ לגברים" עם בשר בקר הוא קלאסיקה שקל לחזור עליה.

הכינו מכולת מראש מ:

• 400 גרם בקר;
• 3 ביצים;
• 1 ראשי בצל;
• 150 גרם גבינה.

תצטרך גם כמות קטנה של מיונז, כמו גם חומץ עם סוכר ומים למרינדה.

שיטת בישול:

1. הבשר והביצים מבושלים.
2. בקר מיון לסיבים דקים למדי.
3. בביצים, החלבונים נפרדים החלמונים, שלאחריהם שני המרכיבים משפשפים על פומפיה.
4. גם גבינה קשה נשפשפת.
5. חצי טבעות דקות מכינים מראש הבצל המיושן במרינדה.
6. לאחר רבע שעה מבצעים את הסלט בשכבות עם שכבת מיונז בסדר הבא: חלבון, בקר, בצל, חלמון וגבינה (שלא נמרח במיונז).

בישול עם עוף

אם אתם אוהבים בשר עופות, תוכלו להכין סלט "חלומות זכרים" עם עוף, באמצעות:

• 200 גרם עוף;
• 2 ביצים
• גבינה מעובדת;
• חבורה של בצל ירוק,
• מיונז.

בתהליך של:

1. בשר וביצים מבושלים נמעכים בנפרד.
2. מכיוון שהסלט נפוח, משתמשים בטבעת דפוס אם הוא זמין באמצע כלי המטבח.
3. בשר מונח בתחתית הצלחת.
4. ואז, לאחר שימון עם מיונז, מופצים ירקות קצוצים.
5. אחרי שכבת הרוטב הבאה - גבינת שמנת מגוררת.
6. השכבה הסופית היא ביציות מגורדות, המעוטרות לפי שיקול דעתו של הטבח.

עם לשון חזיר

למתכון הקלאסי, בשל תפוצתו הרחבה, יש המון וריאציות אדירות.בהתאם להעדפות הטעם של הטבח, המוצרים הבלתי צפויים ביותר מופיעים בהרכב. כך, למשל, להכין חטיף מתוחכם שאתם צריכים:

• 2 לשונות חזיר;
• 4 ביצים
• 150 גרם גבינה;
• ראש בצל;
• גזר 1;
• 2 מלפפונים חמוצים;
• קצת מיונז;
• סוכר, חומץ ומים למרינדה.

שלבי ביצוע:

1. מוצרים מוכנים לשכבות מהן יווצר הסלט: הלשון, הגזר והביצים רותחים, קצוצים ובצל קצוץ מוחמצים למשך 10 דקות.
2. בקר עם בצל, המכוסים במיונז, הם הראשונים שמונחים.
3. הביציות מחולקות שנית.
4. אחרי הרשת הבאה של הרוטב, קוביות גזר מונחות.
5. לאחר מכן מגיעים קשיות המלפפון, המיונז והגבינה המגוררת על פומפיה משובחת.

סלט חלומות זכר עם שמפיניונס

פטריות - מרכיב רב תכליתי שמשתלב היטב עם כל המוצרים, כולל אלה הנכללים ב"חלומות גברים ".

רכיבי סלט:

• עוף - 250 גרם;
• גזר קוריאני - אותו דבר;
• שמפניונים משומרים - 350 גרם;
• גבינה - 150 גרם;
• ביצים - 4 יח ';
• בצל - 1 pc .;
• חומץ - ערימה;
• מיונז - אריזה.

הדרך ליצור סלט טעים:

1. ראש הבצל, קצוץ לטבעות דקות, מוזג עם מים וחומץ.
2. פילה וביצים מבושלים ואז קוצצים לקוביות בינוניות.
3. את השכבה הראשונה מכינים מעוף שעליו נמתחת רשת מיונז ומחולקת בצל.
4. פרוסות פטריות מונחות ליד ומריחות ברוטב.
5. השכבה הרביעית נוצרת מביצים עם שכבת מיונז נוספת, עליהן מונח חטיף קוריאני בצורה מסודרת.
6. הגבינה משפשפת על פומפיה עדינה והאחרונה מונחת על גזר, בעבר שומנה במיונז.

איך לבשל עם חזיר

כדי להפוך את הסלט למזין ושומן יותר, אתה יכול להוסיף חזיר להרכב. בנוסף לרבע קילוגרם של בשר נלקחים:

• 3 ביצים
• 100 גרם גבינה;
• 2 בצל;
• חבילת מיונז;
• 2 ערימות חומץ
• בצל ירוק ומלח לפי הטעם.

תוכנית ההכנה היא כדלקמן:

1. הבשר מבושל וחותך לקוביות, שמעורבב עם מיונז ומחולק על המנה בשכבה הראשונה.
2. חתיכות בצל במרינדה במשך חצי שעה בחומץ ומונחות על חזיר.
3. ביצים מגורדות מחולקות על רשת המיונז, המכוסה גם במיונז.
4. בגמר, הסלט נמעך בצ'יפס גבינה, שניתן לקשט בירקות.

//youtu.be/kUODRoF3Wzw

עם שזיפים מיובשים

פירות יבשים בכמות של 100 גר 'יוסיפו לסלט תווים מקוריים. בנוסף להם, כדי ליצור חטיף תצטרך:

• 350 גרם עוף;
• 100 גרם גבינה;
• 300 גרם פטריות;
• 50 גרם אגוזי מלך;
• ירקות ומיונז.

להכנת סלט:

1. בשר עוף מבושל וחותך לחתיכות.
2. פירות יבשים מושרים במשך 20 דקות.
3. גבינה משפשפת.
4. פטריות נחתכות לקוביות קטנות שמשחימות במחבת.
5. לסלט מבנה שכבה, שנוצר מרצף של מוצרים מרוחים במיונז: פטריות, בשר, שזיפים מיובשים וגבינה.

סלט חלומות זכר עם טורקיה וגבינה

גרסה מקורית נוספת, ויתרה מזאת, תזונתית להכנת חטיפי גורמה שביצועם יחייב:

• 300 גרם פילה הודו;
• 3 ביצים
• 2 בצל;
• 6 חתיכות שמפיניונים;
• פרוסת גבינה;
• מיונז;
• מלח, תבלינים ושמן טיגון.

בתהליך היצירה:

1. בשר ההודו מבושל, קצוץ ומונח בשכבה הראשונה.
2. את הפטריות מטגנים במחבת יבשה, ואז מוסיפים בצל קצוץ ושמן חמניות.
3. מסת בצל פטריות מונחת על בשר ונמרחת במיונז.
4. להלן שכבות של ביצים מרוסקות וגבינה מגורדת, שביניהן נוצרת שכבת מיונז.

עם עגבניות

עבור המרכיב העיקרי, שהוא בשר, התאבון זכה להערכה על ידי המחצית החזקה של האנושות וקיבל שם כה יוצא דופן.

ולמרות שמראה האוכל לא כל כך חשוב לגבר, אתה יכול להוסיף צבעי קיץ לתבשיל בעזרת 2 עגבניות. בנוסף להם תצטרך:

• 400 גרם בקר;
• פרוסת גבינה;
• ראש בצל;
• 4 ביצים
• מיונז;
• חומץ
• מלח ופלפל גרוס.

בבישול:

1. הבשר מבושל עד שהוא רך ואז חותך לחתיכות, אשר מומלחים, מתובלים ומעורבים במיונז.
2. בצל קצוץ לטבעות דקות כבושות בחומץ.
3. ביצים מבושלות וקצוצות לפי שיקול דעתה של המארחת.
4. גבינה משפשפת עם הזרבובית הקטנה ביותר.
5. מכינים פרוסות דקות עגבניות (אם הירקות גדולים אז הפרוסות מחולקות לשניים).
6. הסלט נפוח ונוצר באופן הבא: בקר, בצל, עגבניות, ביצים, גבינה.
7. כל השכבות מלבד החלק העליון נמרחות ברוטב מיונז.

וריאציה באביב

עם כניסתו של האביב, כאשר אדמות וצנוניות ריחניות מופיעות על המדפים, אני רוצה לפנק את ביתי בסלט קפיצי ומלא לב. לבישול, פשוט קנו:

• 200 גרם בקר;
• קצת יותר צנון;
• פרוסת גבינה;
• 2 ביצים
• בצל;
• מיונז;
• חומץ
• ירקות, מלח ותבלינים.

שיטת בישול:

1. בשר מבושל נחתך לקוביות, צנון לרצועות דקות.
2. גבינה משפשפת, וביצים נמעכות במעגלים.
3. בצל קצוץ ומוחמצים בתמיסת חומץ עם מים.
4. הסלט מונח בשכבות: בשר, טבעות בצל, שבבי גבינה, פרוסות ביצה וקשיות צנוניות.
5. כל שכבה נמרחת ברוטב מיונז.
6. אפשר לקשט ירק קפיצי עם רשת מיונז וירקות.

מסתבר שכדי להכין ארוחת ערב רומנטית או לפנק את גברכם האהוב אחרי יום קשה, אין צורך לבלות שעות ליד הכיריים. מספיק לבחור את הבשר הנכון, להכין את כל המרכיבים ובעוד כמה דקות ליצור חטיף מעורר תיאבון ומשביע.