מה הסוד להצלחתו של כל מנה ראשונה, בין אם זה סלט פשוט עם נקניק או הרכב מורכב של מוצרים טעימים? ביצירת תככים קולינריים עדינים, הגורמת לרצון בהחלט לנסות את המנה ולחשוף את תעלומת הטעם המדהים של האוכל המבושל.

"אוליבייה" הסובייטי עם נקניק מבושל

המתכון הקלאסי של אוליבייה, כפי שהגה המחבר, נועד כמתאבן לוודקה. הגרסה הסובייטית לסלט היא לא רק אוכל טעים, אלא גם מבשר טוב לחג הקרוב.

  • הרכב מרכיבים:
  • פחית אפונה ירוקה;
  • זיתים גדולים שחורים - 12 יח ';
  • תפוחי אדמה - 5 יח ';
  • ביצים קשות - 4 יח ';
  • מלפפונים חמוצים - 3 יח ';
  • מיונז - 400 גרם;
  • גזר;
  • בצל;
  • נקניק מבושל - 200 גרם;
  • ירקות (שמיר, פטרוזיליה).

שיטת בישול:

  1. שחררו את הביצים מהקליפה וחתכו לקוביות קטנות. בצורה זו קוצצים כמעט את כל המרכיבים המוצקים של הסלט: לפת קלופה, מלפפונים חמוצים, גזר ונקניק טרי. מחלקים את הזיתים לשניים.
  2. לא כולם יודעים להכין נכון ירקות שורש לסלט. כדי לקבל פקעות צפופות שלא הופכות לדייסה, הרתיחו צ'יפס. מניחים את המוצר השטוף אך הלא מזוקק במחבת עם מים קרים ושופכים מלח (350 גר 'לליטר). אל תדאגו מההשפעה הרבה שלו - ירקות "יודעים" כמה תיבול הם זקוקים.
  3. הרתיחו את הפקעות עד 40 דקות מתחת למכסה מוזז מעט ומוציאו מיד מהנוזל.אנו מנקים רק במצב מקורר ואז חותכים לקוביות. אתה תראה בעצמך את התוצאה של התהליך!
  4. פרשנו את כל המרכיבים המוכנים בקערה מרווחת, מוסיפים ירוקים קצוצים ומתבלים את המנה במיונז איכותי. אנו מנסים להשתמש ברוטב תוצרת בית.

ל"אוליבייה "הסובייטית עם נקניק מבושל יש מספר עצום של וריאציות קולינריות. אינטואיציה לעזור לנו!

סלט שעועית ופיצוחים

ה"שילוש הקדוש "הטעים הזה לא יגרום לבעיות בבישול, אלא יאפשר לכם להשיג אוכל פשוט, בריא ומאוזן לארוחת הבוקר, ארוחת הצהריים או ארוחת הערב.

רשימת מוצרים:

  • מלפפון קטן טרי;
  • בצל סגול;
  • מיונז - 100 גרם;
  • פרוסות כיכר - 3 יח ';
  • שעועית - 50 גרם;
  • נקניק מבושל - 150 גרם;
  • ביצים - 2 יח ';
  • גבינה מעובדת - 100 גרם;
  • אפונה משומרת ירוקה - 100 גר ';
  • תבלינים, עשבי תיבול, עשבי תיבול.

סדר ההכנה:

  1. את השעועית אנו משאירים למשך הלילה במים, לאחר מכן אנו מרתיחים בתוספת קטנה של מלח עד שהם רכים. מסננים ומקררים את השעועית.
  2. אנו קוצצים את המלפפון הצעיר במקלות קטנים. אנחנו משחררים נקניק מבושל מהסרט וחותכים אותו באותה צורה. אנו מוציאים את הבצל מהקליפה וקוצצים בחצאי טבעות.
  3. אנו מחלקים את פרוסות הלחם לקוביות קטנות או לאבני אבנים משלה ומייבשים אותן בתנור עד לפריכות נעימות.
  4. פרשנו את המוצרים המוכנים בצלחת עמוקה.

סלט עם שעועית וקרקרים, והנקניקיה כמעט מוכנה. נותר למלא את המנה במיונז איכותי, לפזר עשבי תיבול ולאכול בהנאה.

עם כרוב סיני

במתכון הסלט הזה הטון העיקרי נקבע על ידי הבייג'ינג. אל תבלבלו אותו עם כרוב סיני, שיש לו צורה מעט שונה ודורש טיפול חום מקדים.

רשימת הרכיבים:

  • נקניקיית סרוולט - 230 גרם;
  • ביצי שליו - 7 יח ';
  • כרוב פקין - 300 גרם;
  • מיונז - 100 גרם;
  • פלפל בולגרי (פירות בצבעים שונים) - 3 יח ';
  • בצל סגול מתוק - 1 pc .;
  • זיתים (ללא זרעים) - 10 יח ';
  • מיץ תפוזים - 20 גרם;
  • גזרות של נענע.

הכנה צעד אחר צעד:

  1. אנו משחררים את פירות הפלפל מהזרעים, שוטפים ומגרסים אותם לרצועות קטנות. באותה צורה חתכנו סרוולט, זיתים ללא זרעים, בצל קלוף ועלי כרוב טהורים. כל המוצרים מונחים במיכלים נפרדים.
  2. אנו משלבים בקערה מיץ תפוזים ומיונז, מערבבים היטב את התערובת.
  3. אנו מחלקים את מרכיבי המתאבן על ידי הכוס לפי הסדר הבא: קודם כל אנו מפזרים את הכרוב, ואז אנו יוצרים שכבות של פלפל, נקניק, בצל, ביצים וזיתים. מתבלים כל מנה של מרכיבים ברוטב העשוי מתערובת מיץ תפוזים ומיונז.
  4. אנו משלימים את הרכבת המנה ברצועות פלפל מקומטות ומקשטים את המתאבן עם ציצי נענע.

הסלט המקושט במקור עם כרוב ונקניק של בייג'ינג הוא עניין ראוי, מכיוון שמבט ראשון קשה לנחש מה הוא כל כך יפה, ארומטי ומושך.

סלט עם נקניק מעושן ומלפפונים

המושג "אי התאמה של מרכיבים" בבישול אינו קיים. אל תפחד להתנסות במוצרים הכי לא תואמים לכאורה.

רכיבים חיוניים:

  • גבינה (כל סוג קשה) - 150 גרם;
  • ביצים - 2 יח ';
  • מלפפונים טריים - 2 יח ';
  • נקניק מעושן - 200 גרם;
  • פרי פלפל;
  • מיונז באיכות גבוהה;
  • צפרדעים של ירק צעיר.

הכנת סלט:

  1. מרתיחים ביצים קשות, מצננים במים, קולפים וקוצצים לפרוסות דקות. אנו מחלקים את הגבינה לשני חלקים, משפשפים אותה בשבבים קטנים וגדולים.
  2. פרי פלפל הגלישה משתחרר מהזרעים, נשטף ונחתך לרצועות או קוביות דקות. אנחנו מחלקים מלפפונים ונקניק לסורגים קצרים.
  3. אנו אוספים מוצרים מוכנים, כולל שבבי גבינה גדולים יותר, בקערה אחת, מוסיפים פלפל, מלח ועשבי תיבול קצוצים. אנו מתבלים את המנה במיונז, מערבבים היטב את החומרים ומקשטים את המתאבן בהרכב גבינה מגורד דק.

סלט עם נקניק מעושן ומלפפונים "קיבל" טעם חריף-חמצמץ שהתקבל מהכללת המוצר הבשר המקורי במתכון.

עם גזר קוריאני

גיבור העלילה הקולינרית הבאה יהיה ירק שורש מתוק של תכשיר מיוחד.

רשימת רכיבים:

  • ביצה קשה;
  • מלפפון טרי;
  • נקניק - 150 גרם;
  • גזר קוריאני - 150 גרם;
  • זיתים - 5 יח ';
  • גבינה - 100 גרם;
  • מיונז איכותי;
  • מלח, פלפל.

תהליך בישול:

  1. אנו מקררים את תפוחי האדמה "הז'קט" המבושלים, קולפים וטוחנים גס.
  2. אנו מחלקים את הביצה הקשה לחלבון וחלמון, קוצצים דק. חתכנו את הנקניקייה בצורת קש.
  3. אנו קו קו צלחת עמוקה עם סרט נצמד, מניחים שכבה של חלבון מגורד. אנו מורחים עליו רשת מיונז, יוצקים עליה את החלמון הכתוש. לאחר מכן מורחים את שבבי הגבינה ואז המלפפון קצוץ לקוביות. מעל גזר קוריאני, נקניקיות ג'וליאן ולבסוף, שורת תפוח אדמה, המשמשת כבסיס לחטיף. אנו שולחים כלים עם אוכל במשך שעה למקרר.
  4. אנו מוציאים את המנה האמיתית, מכסים אותה בצלחת שטוחה, הופכים אותה בזהירות ומסירים את הסרט.

מעט יד והשראה מקסימאלית זה כל מה שצריך להכנת סלט טעים עם גזר וקוריאני קוריאני.

בישול עם סלמי וארוגולה

הרכב מוצר:

  • עגבניות - 3 יח ';
  • כמה זיתים ללא זרעים;
  • סלמי - 100 גרם;
  • ארוגולה;
  • חרדל ודבש - 1 כפית;
  • שמן זית, חומץ בלסמי - 1 כף. l.;
  • מלח, פלפל.

סלט בישול:

  1. חותכים את העגבניות לפרוסות גדולות, שמים בקערת סלט ומלח מעט. מוסיפים את חצאי הזיתים.
  2. אנו מחלקים סלמי לעיגולים דקים ואז למשולשים, אותם אנו שולחים לקערה עם עגבניות. אנו מערבבים את החומרים ומשאירים לזמן מה ליצירת זר טעם יחיד.
  3. אנו פועלים עם ארוגולה בעדינות רבה - אנו קורעים את ידינו עם תבלין דקורטיבי עדין לחלקים קטנים ומניחים אותם בכלי משותף.
  4. ממיסים כף גדושה של דבש טרי בחומץ, מוסיפים חרדל ושמן זית, מערבבים היטב. אנו מתבלים את הסלט בסלמי וארוגולה ברוטב המוכן, ומחלקים אותו על כל מרכיבי המנה.

הארומה המקורית של צמח דקורטיבי, שהזכירה מעט את ריח הפלפל והאגוז, סיפקה לסלט גווני טעם עדינים להפליא ונעימים מאוד.

סלט פטריות עם נקניק

כעת אנו מתוודעים לסיפור הקולינרי כיצד להפוך סלט רגיל עם פטריות ונקניק למנה חגיגית מקורית.

רכיבים חיוניים:

  • מלפפונים חמוצים - 3 יח ';
  • תפוחי אדמה - 4 יח ';
  • גבינה קשה - 230 גרם;
  • נקניק מבושל (ללא שומן) - 250 גרם;
  • שמפניונים משומרים - 300 גר ';
  • גזר כבוש - 100 גרם;
  • מיונז (לא עבה במיוחד);
  • חבורה של בצל נוצה.

סדר ההכנה:

  1. הרתיחו את תפוחי האדמה "בקליפתם" למצב רך, תוך שימוש בהמלצות של מתכון "אוליבייה" הסובייטי עם נקניק. הסר את העור מהפקעות המקוררות וחותך אותם לקוביות קטנות.
  2. קוצצים היטב את המלפפונים, סוחטים מעט ומשאירים במסננת כך שהכוס תהיה עודף נוזלים. טוחנים גבינה על תאי פומפיה בינונית.
  3. אנו מקבלים סלט יומי בצורה פשוטה: אנו משלבים את כל המרכיבים, מתבלים ברוטב ומקשטים בעשבי תיבול.

כדי לקשט מנה חגיגית, אנו "מאייתים" מעט במרכיבים הטעימים שלנו.

  1. אנו מתקינים צורה ניתנת על צלחת רחבה, קו את החלק הפנימי בסרט נצמד ומשאיר מרווח גדול משני צידי המכולה.
  2. בתחתית הכלים, מורחים את הפטריות הכבושים עם רגליהם כלפי מעלה. מפזרים עבה שמפיניונים עם נוצות בצל קצוצות. לאחר מכן מניחים את חתיכות תפוחי האדמה, מפלסים את השכבה בכף, טורפים קלות את המוצר ומכסים עם רשת מיונז.
  3. בשלב הבא יש לנו חמוצים, ואז נקניק. אנו מעבדים שוב את מרכיבי רוטב התאבון. אנו ממשיכים לקשט את הסלט בהרכב גזר, ומסיימים עם שבבי גבינה.
  4. אנו שולחים את המנה למשך שעה למקרר, לאחר מכן אנו מכסים את הטופס בצלחת שטוחה ומחזיקים את קצות הסרט התלוי, הופכים את הכלים ומשחררים את החטיף מה"שבי "הבלתי רצוני.

נס קולינרי קרה! כובעי פטריות מעוררי תיאבון היו על קרחת יער בלתי מבוטלת של בצל ירוק, כאילו נטועים על שכבות בהירות של חטיף מעורר תיאבון.

נקניק מעושן וסלט תירס

אם יש דרך פשוטה להשיג סלט חטיפים טעים וקל מאוד, פשוט אי אפשר להמציא אפשרות טובה יותר.

רשימת מוצרים:

  • מלפפונים קטנים ורעננים - 3 יח ';
  • גבינה (זנים קשים) - 250 גרם;
  • נקניק מעושן - 250 גרם;
  • מיונז איכותי;
  • פחית תירס משומר;
  • ירוקים אהובים בכמויות בלתי מוגבלות.

שיטת בישול:

  1. חותכים את הנקניק לרצועות. מלפפונים שטופים מראש גרוסים בקוביות. אנו משלבים את הרכיבים בקערה יפה ומוסיפים גרגירי תירס משומרים.
  2. מתבלים את המנה בפלפל ומלח, מפזרים עשבי תיבול טריים, מערבבים את המוצרים עם מיונז טרי.

אם תרתיחו מראש שעועית אדומה או לבנה, הסלט המבושל עם נקניק מעושן ותירס יהפוך לספק ומזין יותר.

מתכון לנקניק ציד

המיוחד במנה המוצגת מורכב בשימוש במרכיב בשר עם טעם מעושן ומתובל מדהים, המעניק למתאבן פיקנטיות מעודנת ומעודנת.

סט מוצר:

  • פירות רב-צבעוניים של פלפלים מתוקים - 3 יח ';
  • מלפפונים - 3 יח ';
  • נקניקיות ציד - 200 גרם;
  • בצל;
  • ביצים קשות - 2 יח ';
  • מיונז איכותי - 100 גרם;
  • תירס משומר - 150 גרם;
  • חרדל צרפתי - 30 גרם;
  • מלח, פלפל, עשבי תיבול.

תהליך בישול:

  1. הירקות שלי טובים. קולפים את המלפפונים וחותכים את הבשר לקוביות קטנות. אנו משחררים פלפלים מזרעים, שוטפים וקוצצים באותה צורה. אנו מחלקים את הבצל לטבעות, קוצצים דק את הביצים.
  2. אנו שמים את המוצרים בקערת הסלט הנבחרת, מוסיפים נקניקיות קצוצות לפרוסות עגולות ותירס משומר.
  3. שלב את החרדל הצרפתי עם רוטב מיונז, מלח ופלפל ותבל את המתאבן בתערובת המתקבלת. מערבבים היטב ומגישים בקערה יפה.

למתכון עם נקניקיות ציד יש פוטנציאל קולינרי רב. ניתן להוסיף את המתאבן בירקות מבושלים, גבינות, רכיבי בשר שונים, מגוון תבלינים וריבודים ארומטיים.

מנה ראשונה עדינה עם כרוב

עכשיו ננסה עוד סלט טעים, שהוא לא פשוט, אבל הכי רך, עסיסי וריחני.

רכיבים הכרחיים:

  • כרוב לבן - 400 גרם;
  • שיני שום - 2 יח ';
  • נקניק מיובש - 200 גרם;
  • מיונז - 120 גרם;
  • פטרוזיליה, שמיר.

סדר ההכנה:

  1. כדי לקבל חטיף טעים, בחרו כרוב טרי, בהכרח עסיסי. גרסנו חלק מהראש בצורת קשיות קטנות, מתבלים בכמות קטנה של מלח ומשפשפים אותו בעדינות בעזרת הידיים.
  2. חתכנו את הנקניקייה המיובשת, וחוזרים על צורת הירק המוכן.
  3. טוחנים שיני שום קלופות, מוסיפים עלי פטרוזיליה.
  4. אנו מורחים את החומרים המוכנים בקערה, טועמים את האוכל במיונז טרי, מתבלים עם תבלינים ומתערבבים היטב.

האם אתה חולם להתייחס לעצמך באוכל הטעם והארומה הכי עדין? הקפידו לבשל את מתאבן הרוך עם כרוב ונקניק.

סלט גבינה עם נקניק

הרכב מרכיבים:

  • נוצת בצל - ½ חבורה;
  • מלפפונים (כבושים או כבושים) - 2 יח ';
  • שמנת חמוצה - 30 גרם;
  • נקניק מבושל - 100 גרם;
  • גבינה מעובדת - 100 גרם;
  • פלפל, מלח, עשבי תיבול טריים.

הכנת סלט:

  1. קוצצים דק את הגבינה, מערבבים עם שמנת חמוצה וטוחנים היטב את ההרכב.
  2. אנו קוצצים את הנקניקיה והמלפפונים לקוביות, מוסיפים למסת הגבינה.
  3. אנו מתבלים את המוצרים בפלפל ומלח, מפזרים עשבי תיבול, מערבבים היטב ומגישים באגרטלי הגשה אלגנטיים עם רגליים.

ניתן להתאים את המתכון הפשוט ביותר הזה לחטיפים, בהדרכת השקפות אישיות על שלמות הטעם והתוכן של המנה המוכנה.

סלט עם קירשקי ונקניק

מנה ראשונה קלה עם תוספת של קרקרים טעימים מרשימה עם רמזים חריפים להפליא של טעם ומראה מקורי.

רשימת המרכיבים:

  • ביצים - 3 יח ';
  • גרקינס חמוצים - 10 יח ';
  • נקניק (מבושל או מעושן) - 200 גרם;
  • תירס משומר - 50 גרם;
  • מיונז - 30 גרם;
  • פיצוחים;
  • צרור נוצות בצל, מלח, פלפל.

תכונות ההכנה:

  1. אנו מקררים ביצים קשות, מקלפים, חותכים לקוביות ושולחים לתבשילים נוחים. שמנו כאן נקניק קצוץ דק.
  2. הוסף מלפפונים פריכים חתוכים, תירס מופק ממרינדה, נוצת בצל קצוצה ושאר ירקות אהובים.
  3. אנו מוסיפים למוצרים קרקרים טעימים, מוסיפים מנה ופלפל למנה.
  4. לקבלת רוטב טעים, עדיף להשתמש במיונז ביתי. לשם כך, שמים ביצה, חמניות או שמן זית (150 מ"ל) בכוס המיקסר, ½ כפית כל אחד. מלח, סוכר וחרדל. מקציפים היטב את התערובת, שופכים כפית חומץ שולחן ומערבבים בזהירות את ההרכב.

אנו מתבלים את הסלט ב"קריישקי "ונקניק עם רוטב ארומטי ומזמינים את המשפחה לטעימה טעימה!

אפשרות פשוטה עם ירקות

סלט מזין עם נקניק, המשלים בירקות טריים, כבושים או קפואים, יכול לשמש כמנה צדדית או כמנה עצמאית.

רשימת מוצרים:

  • נקניק דוקטורט - 250 גרם;
  • ביצים קשות - 5 יח ';
  • תפוחי אדמה - 4 יח ';
  • פחית אפונה;
  • מלפפונים טריים - 3 יח ';
  • מיונז;
  • גזר - 2 יח ';
  • מלח, פלפל, עשבי תיבול.

הכנה צעד אחר צעד:

  1. להרתיח ירקות שורש, לקלף ולגרוס קוביות או קוביות קטנות.
  2. טוחנים מלפפונים טהורים בצורה דומה, מפוררים דק את הביצים. פרשנו את כל מרכיבי המנה בכלי נוח.כשאנחנו מתחילים לחתוך נקניקיות, זכור כי מוצר זה אינו נתון לטיפול בחום, ולכן עליו להיות בתחילה טרי ורק באיכותו.
  3. אנו מחלקים את מוצר הנקניק לשכבות דקות ואז חותכים אותם לקוביות קטנות. אנו שולחים פרוסות יחד עם אפונה כבושה ועשבי תיבול קצוצים לקערה משותפת.

ממליחים ומפלפלים את התבשיל, יוצקים עם מיונז טרי. מגישים על השולחן לאחר שעה של התעקשות במקרר.

סלט בהיר "קשת"

תמונות מדהימות ותופעות טבע תמיד באו לידי ביטוי ביצירות מופת קולינריות. דוגמה מושלמת לסלט בהיר "קשת".

רכיבים הכרחיים:

  • נקניק - 350 גרם;
  • חבילת צ'יפס;
  • מלפפונים ועגבניות - 2 יח ';
  • פחית תירס משומר מתוק;
  • מיונז - 200 גרם;
  • מלח, פלפל.

שיטת בישול:

  1. הנחנו את הנקניק שנחתך לרצועות על צלחת רחבה, מקשטים בצורת שתי מגלשות קטנות. אנו עושים זאת באופן ש"הגבעות "זה מול זו.
  2. חותכים את העגבניות לפרוסות דקות ומניחים אותן במקביל ליסודות הנקניקיות של הסלט. מושבים ריקים, שטרם תפוסים על ידי מוצרים, מלאים בתירס משומר.
  3. גבולות המרכיבים המוצבים נבדלים ברצועות מיונז. אנו מקשטים את מרכז ה"קומפוזיציה "המפוארת שלנו בשבבים.

הסלט הבהיר "קשת" זכה לשמו, מכיוון שכל צבעי ה"גשר "השמימי הקסום מעורבים בעיצובו.

מתאבן תפוחי אדמה לבבי

רשימת המרכיבים:

  • מיונז - 20 גרם;
  • נוצת בצל - אלמנט של קישוט
  • נקניק מבושל - 100 גרם;
  • גבינה קשה - 100 גרם;
  • תפוחי אדמה - 2 יח ';
  • גזר מתוק קוריאני - 100 גרם;
  • פלפל, מלח.

שיטת בישול:

  1. מרתיחים את תפוחי האדמה "במדים", מקלפים את הפקעות המקוררות, מגררים דק ומשאירים לצלחת. מוסיפים את הגבינה הגרוסה ומתבלים את המוצרים במיונז. מערבבים היטב את הרכב עד לקבלת מסה הומוגנית.
  2. הציבו את הטבעת הקולינרית באמצע מנה שטוחה והניחו בפנים נקניק קצוץ דק. סביב שפת המתכת הנחנו שכבה מסודרת של תערובת תפוחי אדמה וגבינה.
  3. הסר בזהירות את הכלי הקולינרי מהמוצרים, שלח את המנה למשך 2 דקות במיקרוגל.
  4. אנחנו מקבלים את הסלט מהתנור, מקשטים אותו בגזר קוריאני, ממסגרים אותו בשכבת תפוחי אדמה.

מנה ראשונה מעוררת תיאבון רכשה "מראה" מרהיב וטעם מעולה.

סלט נפיחות חג עם נקניק

מוצרים נדרשים:

  • מקלות סרטנים - 150 גרם;
  • מיונז איכותי - 120 גרם;
  • נקניק (מבושל או מעושן) - 150 גרם;
  • מלפפונים טריים - 2 יח ';
  • תירס מתוק בצנצנת - 150 גרם;
  • בצל לפת;
  • ביצים - 3 יח ';
  • חבורה של בצל נוצה.

חטיפי בישול:

  1. גרדנו קשיות מלפפונים ונקניק מבושל. אנו משחררים את מוצר הסרטנים מהאריזה, מכסים אותו במפיות וחותכים לקוביות קטנות. טוחנים בצל קטן באותה צורה. כל מרכיבי התאבון מונחים בכלי אוכל שונים.
  2. אנחנו יוצרים מנה חגיגית. שכבנו על צלחת שטוחה ויפה שכבות של אוכל מוכן, ומשרים כל שורה ברוטב מיונז.
  3. ראשית, הניח את הנקניקייה הפרוסה. אנו מניחים את הרכב המלפפונים למעלה. לאחר מכן, שפכו חלק מהנוצה הירוקה הקצוצה וכסו אותה בדגן תירס כבוש, שכבה של מקלות סרטן ושורה חדשה של ביצים מפוררות.
  4. אנו מסגרים את מבנה החג שלנו עם מלפפונים חצובים ומקשטים את המנה עם ציצי ירק עדינים.

התמודדנו עם המשימה שלנו! סלט שכבות חגיגי עם נקניק הוא תוספת טובה לחטיפים מבושלים אחרים.

סלט "ונציה"

ההיסטוריה של מקור שמו הרומנטי של חטיף פשוט עדיין מוקפת מסתורין. אבל הדרך להכין סלט זמינה לכולם.

רכיבים הכרחיים:

  • cervelat באיכות גבוהה - 200 גרם;
  • מלפפונים טריים - 2 יח ';
  • גזר מתוק קוריאני - 200 גרם;
  • גבינה קשה - 200 גרם;
  • תירס כבוש - פחית;
  • מיונז (רצוי זית);
  • פלפל, מלח, עשבי תיבול.

שיטת בישול:

  1. אנו מחלקים את המלפפונים והנקניק לאבני שיניים דקות או קוצצים את הקשיות.
  2. אנו מכינים גזר קוריאני לבדנו או קונים אותם מוכנים. אגב, אם יש פומפיה מיוחדת ותיבול ריחני, הכנת מוצר תוצרת בית נמשכת מספר דקות.
  3. אז אנו משלבים חומרים קצוצים בקערת סלט, מוסיפים גרגירי תירס כבושים, גזר חריף וגבינה מגורדת. ממליחים ומפלפלים את המנה (במידת הצורך), מתבלים במיונז זית ומערבבים את ההרכב.

טעמו של סלט ונציה מפתיע לטובה עם פיקמותו המעודנת והרצון הפתאומי לנסות שוב וקצת יותר ...

בקושי נגענו בחשיפת כל הסודות של מגוון חטיפים ועכשיו אנו יודעים בוודאות שכל סלט עם נקניק יכול לשמש כמזון קל או לבבי, ומשלים אותו עם מרכיבים שונים.