סלט עם מקלות אצות וסרטן - 7 מתכונים טעימים

כל גרסה של סלט עם מקלות אצות וסרטן לישה קלות ובמהירות ככל האפשר. מרבית מרכיביה אינם דורשים הרתחה, טיגון או הכנה ראשונית אחרת. כל שעליך לעשות הוא לערבב אותם יחד, להוסיף רוטב ותוכל ליהנות מהטעם המעניין של המתאבן שנוצר.

סלט עם אצות, מקלות סרטן וביצים

הרכב המרכיבים:

• קייל ים - 300 - 330 גרם;
• ביצים גדולות מבושלות - 4 - 5 יח ';
• מקלות סרטן עסיסיים - 300 - 330 גרם;
• ראש בצל;
• רוטב מיונז מלוח.

אנו מבשלים ברצף:

1. בשלב הראשון, קצרו את הכרוב הכבוש. נוח יותר לעשות זאת על ידי מריחת מספריים לבישול.
2. מצננים ביצים, נקיות. בשלב הבא טוחן את המוצר באופן אקראי. אתה יכול להשתמש בסכין או פומפיה לצורך זה.
3. קוצצים את הבצל הלבן דק מאוד.
4. חותכים את אצבעות הדגים לפרוסות בינוניות בערך באותו גודל.

מערבבים בקערה משותפת אצות, מקלות סרטן, ביצים ושאר מרכיבים. מתבלים ברוטב מלוח.

עם תירס

הרכב מוצר:

• גרגרי תירס משומר - 6 - 7 כפות קינוח;
• מקלות סרטן מופשרים - 100 - 150 גרם;
• קייל ים (אוכל משומר) - 1 כף;
• סלט פלפל אדום / צהוב - ½ יח ';
• מלפפון טרי וחזק - 1 pc .;
• שמן זית מלוח - להלבשה.

אנו מבשלים ברצף:

1. אם הכרוב הכבוש מהצנצנת מלוח מאוד, יש לשטוף אותו במים זורמים. בשלב הבא - תוכלו לחתוך את המוצר במספריים קולינריים כך שיהיה נוח יותר לאכילה בסלט.
2. סוחטים את התירס מהנוזל. חותכים את המלפפון לקוביות גדולות.
3. קוצצים חסה גסה למדי. העיקר לחתוך תחילה את הגבעול מהירק ולהסיר את כל הזרעים מבפנים.
4. חותכים מקלות מופשרים לפרוסות בינוניות.
5. כולם שולחים למנות הנפוצות.

יוצקים את הסלט המוגמר עם שמן מלוח. אם תרצו, תוכלו להשתמש בכל רוטב אחר.

בישול עם אפונה

הרכב המרכיבים:

• קייל ים - 300 - 350 גרם;
• בשר סרטנים עסיסי - 200 - 250 גרם;
• אפונה (חמוצה, ירוקה) - 1 צנצנת קטנה;
• רוטב מיונז ומלח לפי הטעם.

אנו מבשלים ברצף:

1. חתוך את הכרוב בקצרה במספריים.
2. בשר סרטן קצוץ באופן שרירותי. ככל שהנתחים שלו גדולים יותר, כך הטעם של המוצר יהיה חי יותר בסלט.
3. מסננים את הנוזל מהאפונה.

שלב את המוצרים המוצהרים במתכון. מוסיפים מלח לפי הטעם ומתבלים ברוטב מיונז.

קרא גם: אצות - יתרונות ופגמים, תכונות רפואיות

סלט עלים עם מקלות אצות וסרטן

הרכב המרכיבים:

• אצות כבושות - 200 - 230 גרם;
• מקלות סרטנים - 300 - 330 גרם;
• גזר קוריאני - 100 גרם;
• ביצים מבושלות - 3 עד 4 יח ';
• אורז ארוך יבש - 50 גרם;
• רוטב מיונז מלוח.

אנו מבשלים ברצף:

1. מבשלים דגנים עד לבישול. האורז צריך להיות רך, אך לא להפוך לדייסה.
2. שים את הדגנים המוגמרים בשכבה הראשונה על צלחת, מכסים ברוטב.
3. סוחטים משומר משומרי מזון משומרים. אפשר לקצר את קשיות החומרים.
4. שים אצות על גבי אורז.
5. ואז מסדרים חתיכות גדולות של מקלות סרטן. משמנים שוב ברוטב.
6. אחרון הוסף גזר קוריאני מוכן וביצים מגורדות. בשכבות אלו יש טעמים ברוטב לפי הטעם. עדיף להשאיר את הביצים בלעדיה, כך שחלקו העליון של החטיף יהיה רך ואוורירי.

יש לשלוח סלט פאף מוכן להתקרר כדי להתעקש.

עם דיונון

הרכב מוצר:

• ביצים מבושלות - 4 - 5 יח ';
• אצות במרינדה - 300 - 350 גרם;
• רוטב מיונז מלוח;
• דיונון - 250 - 300 גרם;
• מקלות סרטנים - 200 - 230 גרם.

אנו מבשלים ברצף:

1. לנקות את נבלה של פירות ים מכל המיותר. טובלים את בשר הדיונון למשך 3 דקות במים רותחים. מצננים את המוצר וחותכים לרצועות בינוניות.
2. מקלות סרטן נקיים מסרטים. קוצצים מקלות ארוכים דקים.
3. מצננים את הביצים. טוחן אותם בעזרת פומפייה עם החלוקה הנפוצה ביותר.
4. מעוך את הכרוב מעודף לחות. אם תרצו, חותכים אותו כך שיהיה נוח יותר לאכילה בסלט מוכן.

חבר הכל בכלי משותף. יוצקים פנימה רוטב מלח ומערבבים היטב.

איך לבשל עם אפונה ירוקה

הרכב המרכיבים:

• קייל ים - 300 - 350 גרם;
• פילה דג לבן - 250 - 270 גרם;
• מקלות סרטן - חבילה אחת;
• אפונה ירוקה קפואה - 1 כף .;
• ביצים מבושלות - 4 יח ';
• רוטב מיונז עם מלח לפי הטעם.

אנו מבשלים ברצף:

1. לחטיפים, כרוב מפחים שנמכרים בכל סופרמרקט מתאים מאוד. הסלט אינו מלוח ואינו צריך לשטוף מראש.
2. שלח פילה דגים לבן מגולען למים מלוחים ובשל. מצננים את המוצר המוגמר ופרקו אותו ישירות עם הידיים לחתיכות קטנות. אתה יכול אפילו להשתמש בסקר תקציבי למתכון כזה.
3. שלח אפונה ירוקה ישירות בצורה קפואה למים רותחים (במחבת נפרדת). מבשלים 3 עד 4 דקות, ואז שוטפים מיד במים רותחים. זה הכרחי כדי לשמור על צבעו המעורר תיאבון.
4. קוצצים את מקלות הסרטנים לחתיכות. טוחנים גם ביצים מקוררות.
5. מערבבים הכל בקערה משותפת.

מתבלים את המתאבן המוגמר ברוטב מיונז מלוח.

סלט: אצות, מקלות סרטן ומלפפון

הרכב מוצר:

• חמוצים - 2 יח '. (בינוני);
• קייל ים - 250 - 300 גר ';
• רוטב מיונז ומלח לפי הטעם;
• מקלות סרטן - חבילה אחת.

אנו מבשלים ברצף:

1. קוצצים את החמוצים בקוביות קטנות. סוחטים מהם עודפי נוזלים.
2. מערבבים פרוסות ירקות עם אצות.
3. הוסף חתיכות בינוניות או גדולות של מקלות סרטן.

ממלאים ברוטב מיונז מלוח. מערבבים היטב.

במקום מיונז, ניתן להוסיף רטבים אחרים לסלט מקלות סרטן ואצות ים. לדוגמא, "טרטר" או שמנת חמוצה עם שום ותבלינים.הגרסה התזונתית של הסלט עדיפה לתבל בשמן רגיל.