רבים, לירידה במשקל, מחליפים את צריכת הסוכר בדבש. המתיקות של מוצר זה מאפשרת להשתמש בו בכמות קטנה. ומוצרי דבורים שימושיים מאוד לגוף. בפרסום זה אנו מגלים כמה קלוריות יש בדבש, לגבי תכונותיו מועילות והתוויות נגד.

הרכב כימי וערך תזונתי

לא ניתן לקרוא להרכיב הדבש מולטי-רכיב. אין במוצר חלבונים ושומנים, רק פחמימות, אשר לכל 100 גרם יכולות להיות בין 70 ל 85 (כמעט 70% מהדרישה היומית), וזה תלוי בסוג הדבש.

אך עם זאת, מעדן זה הוא בעל ערך גבוה לגוף, מכיוון שמרכיבי העקבות כאן הם כמעט כל הטבלה המחזורית, ואנחנו נשקול את תוכן הוויטמינים מעט מאוחר יותר.

הדבש מפורסם בזכות העובדה שהוא מכיל כמה חומצות אורגניות חשובות (אוקסלית, ניקוטינית, מאלית, לימון, לקטי ודובדבן) ואנזימים (פוספטאז, עמילאז, דיאסטז, אינרטאז).

פרוקטוז מתגבש גרוע יותר מגלוקוז. סוכרוז, שהוא סוכר, מתייחס לדיסכרידים: הוא נעדר כמעט בדבש (תוכן מ -0 עד 2%), מכיוון שהוא מתפרק כמעט לחלוטין לגלוקוז ופרוקטוז בגלל פעולת האנזים האינרטזה.

כמה קלוריות בדבש

תכולת הקלוריות של הדבש משתנה בין 300 ל -400 קק"ל. האינדיקטורים לסוגי המוצר משתנים.

קחו בחשבון את ערך האנרגיה לכל 100 גר 'זנים פופולריים:

  1. כוסמת - 301 קק"ל.
  2. לינדן - 323 קק"ל.
  3. פרח - 322 קק"ל.

אבל אנחנו לא צורכים את המוצר בקילוגרמים, ולכן רבים רוצים לדעת כמה קלוריות יש בכפית דבש ובחדר האוכל.

אינדיקטורים למוצרים נוזליים:

  • 1 כף. l מכיל כ- 10 גרם דבש, כך שתכולת הקלוריות תהיה בטווח 30-40 קק"ל;
  • בכף 1 כפית5 גרם מהמוצר יכולים להיות, וערך האנרגיה הוא 15-20 קק"ל.

אם לדבש יש זמן להתעבות, אז מסתו תהיה גדולה יותר, מכיוון שהצפיפות עולה. בהתאם, גם התוכן הקלורי של ליטר 1 יגדל.

עליכם להבין כי המידע המופיע בפרסום חל רק על דבש טבעי. אם כוורנים מפזרים סוכר במכוורת, אז תוכן הקלוריות ישתנה, כמו גם ההרכב הכימי של המוצר.

תוכן הוויטמינים, יסודות קורט

הגוף סופג דבש כמעט לחלוטין, כך שהמוצר מעניק את כל התכונות המועילות. השילוב של מרכיבי מיקרו ומקרו הופך את המוצר להרכב דומה לדם אנושי!

מינרלים:

  • אשלגן;
  • אבץ;
  • אשלגן;
  • מגנזיום
  • מנגן
  • סלניום;
  • ברזל
  • נחושת
  • כלור;
  • כרום;
  • יוד;
  • ברזל
  • פלואור;
  • גופרית;
  • מוליבדן;
  • ונדיום;
  • בורון;
  • פח;
  • נתרן
  • טיטניום;
  • זרחן;
  • אלומיניום
  • סיליקון;
  • ניקל
  • קובלט.

ויטמינים:

  • קבוצה B (1, 6, 9, 2, 5);
  • PP;
  • ג;
  • א;
  • E;
  • ק.

ויטמינים יכולים להיות פחות או יותר, זה שוב תלוי בסוג הדבש.

תכונות רפואיות לגוף

מוצר דבורים טבעי הוא מועיל במיוחד עבור אנשים. הוא מכיל חומרים רבים המשפיעים לטובה על חסינות, עיכול ותפקוד האיברים. דבש הוא פרודוקטיבי במאבק נגד מחלות רבות, מכיוון שהוא חומר אנטי-מיקרוביאלי, אנטי-דלקתי. אך מוצר זה אינו יכול להחליף רפואה מסורתית לחלוטין, אלא הופך להיות עוזר רופא כאשר הוא מפטר חולה ממספר מחלות.

שקול את רשימת המחלות העיקרית בה ימליץ הרופא על שימוש בדבש:

  • טרשת עורקים;
  • מחלות לב, כלי דם;
  • אנמיה (במקרה זה, מוצר כוסמת יועיל מאוד);
  • הפרעות קצב;
  • אנגינה פקטוריס;
  • לחץ דם גבוה;
  • דליות;
  • נזלת;
  • שיעול (הצטננות הנגרמת על ידי מחלות כרוניות או עישון);
  • שפעת
  • ARVI;
  • ברונכיטיס;
  • דלקת ריאות
  • אסטמה
  • תהליכים דלקתיים בגרון ובגרון (למשל דלקת שקדים);
  • מחלות בדרכי העיכול;
  • תהליכים דלקתיים.

חשוב לזכור שהדבש משפיע על הסמפונות באופן מתרחב, כך שלא תוכלו להשתמש בו לפני היציאה (בין אם מדובר בכפור או ביום קיץ מאובק). המוצר ניחן במאפיין של expectorant חזק, כיח מתחיל להיות מופרש במהירות ובנפחים גדולים. כדי לא לספק לחולה, ואפילו לעצמו, לילה ללא שינה, אין לצרוך דבש לפני השינה.

כדי להשיג את התועלת המרבית, יש לאכול דבש שעתיים לפני ארוחה או אחריה (על בטן ריקה). באשר למינון האפשרי, לא מומלץ למבוגרים לחרוג מצריכה של 150 גר 'ליום, ולילדים מגיל שלוש - 50-70 גרם. מתחת לגיל שלוש, אף רופא לא ייעץ לדבש, מכיוון שמדובר במוצר מאוד אלרגני.

הם משתמשים בדבש לא רק בפנים, אלא גם משתמשים לעיסוי, קומפרסים. המוצר עוזר היטב בשיער שביר, אתה צריך להכין ממנו מסכות.

התוויות נגד

דבש יכול להזיק. להלן המקרים שבהם אסור להשתמש במוצר:

  • אלרגיה לצמחים פורחים;
  • הריון מסוף 2 טרימסטרים (גורם לאלרגיות, יכול לגרום לרמת הרחם);
  • ילדים מתחת לגיל 3.

כדאי לשים לב גם לאן נאסף הדבש. אם האזור אינו ידידותי לסביבה, כימיקלים שנפלו על צמחים עשויים להיות גם במוצר של דבורי דבורים. הקפד לבדוק מידע זה מול המוכר.

הדבש אינו שייך למאכלים דלי קלוריות, אך אינו מכיל שומנים וסוכרוז, ולכן מוצר זה אינו מזיק במיוחד לדמות. בצריכתו בכמויות קטנות אי אפשר לצבור קילוגרמים נוספים. היתרונות של דבש הוכחו, הוא משמש לטיפול במחלות ומניעתן במשך יותר מאלף שנה. וגם, זה פינוק טעים מאוד!