שייקים הם מוצר מקורי שהוא מעבר בין קינוח למשקה מסורתי. הוא הופיע בתחילת המאה הקודמת בקליפורניה, והיום הוא כבר פופולרי מאוד בכל העולם. למעשה, מדובר בתערובת של עיסת הפירות, פירות יער או ירקות עם מרכיבים נוזליים (מיץ או מוצרי חלב שונים). בבישול ביתי, הדרך הקלה ביותר היא להכין שייק בננה. בהתחשב במאפיינים הייחודיים של פרי זה, הקינוח יתברר לא רק טעים, אלא גם שימושי. ניתן לעשות זאת בדרכים שונות.

שייק שייק קלאסי לבננה

שייק בננה הוא מוצר אידיאלי לתזונה בריאה.

עיסת הפירות האקזוטיים מכילה הרבה פחמימות פשוטות. בזכות זה, אפילו כמות קטנה של קינוח מורכב מביאה במהירות לשובע ומספקת רעב למשך זמן רב. כדי להכין קוקטייל כזה בעצמך, תצטרך רק שני רכיבים:

  • 2 בננות בינוניות (בערך 200 גרם);
  • 0.5 ליטר חלב מלא בעל אחוז שומן נמוך.

שייקים מוכנים בצורה הטובה ביותר בבלנדר נייח.

לשם כך עליכם לבצע מספר שלבים פשוטים:

  1. קלף את הבננות לאט.
  2. חותכים את שאר הבשר לחתיכות. שים אותם בקערת בלנדר.
  3. שופכים שם חלב.
  4. כסו את הקערה והפעילו את המכשיר. המשך להקציף עד שהמסה הופכת הומוגנית. כדי להאיץ את התהליך הזה, ניתן להוסיף כמה חתיכות קרח לקערה.

לפי עקביות, השייף המוגמר צריך להיראות כמו ג'לי. לאחר מכן, נותר רק לשפוך לכוסות.

אתה יכול לשתות מוצר כזה מעבר לקצה או בעזרת צינורות קוקטייל.

עם תותים

בקיץ, כשמתחילה עונת הפירות, תוכלו לבשל, ​​למשל, שייק עם בננה ותותים. קוקטייל ויטמין כזה יהיה התחלה טובה ביום.

כדי להכין אותו תצטרך:

  • 200 מיליליטר חלב או כל יוגורט;
  • בננה
  • 35 גרם דבש;
  • 100 גרם תותים;
  • קרח (במידת הצורך).

איך להכין שייק כזה:

  1. חותכים את בשר הבננה לחתיכות.
  2. שוטפים ומייבשים גרגרים טריים. הם לא צריכים להיות לחות.
  3. הרכיב את כל הרכיבים בקערת בלנדר.
  4. מקציפים עד לקבלת תערובת חלקה.

קוקטייל כזה ניתן להכין בחורף, אם יש תות קפוא במקרר בבית. במקרה זה, אין צורך להניח קרח כבר.

קינוח שיבולת שועל בריא

כדי להפוך את ארוחת הבוקר לא רק לשימושית, אלא גם לבבית ככל האפשר, תוכלו להכין קוקטייל מעורב עם שיבולת שועל ובננה.

לשם כך, קח:

  • 1 בננה
  • 1 כוס חלב מלא;
  • 28 - 30 גרם שיבולת שועל.

טכניקת הבישול נשארת זהה:

  1. קלף את הבננה וקוצץ את העיסה באופן שרירותי.
  2. כל המוצרים נטענים בו זמנית בבלנדר. מקציפים לעקביות הרצויה.

כדי להפוך את המסה ליותר הומוגנית, רצוי להשתמש בפתיתים מיידיים, כלומר כאלה שלא דורשים בישול ארוך.

יש לציין מידע זה על האריזה. אחרי כוסית של קינוח כזה, התיאבון לא יופיע בקרוב. המשמעות היא שאחת המטרות הרצויות הושגה.

שייק טעים ורך עם קיווי ובננה.

כיום, זה לא סוד שקיווי הוא פרי ייחודי. האגדות עושות את היתרונות של פירות יער אקזוטיים אלה. בנוסף להרכב הוויטמינים והמינרלים העשיר שלה, לקיווי יש תכונות בוערות שומן. בהתחשב בשייק עשיר בקלוריות, תוסף כזה בו לא יהיה מיותר. וכדי להפוך את הקוקטייל ליותר רך, במקום חלב רגיל, אפשר להשתמש ביוגורט.

כדי להכין שייק עם קיווי ובננה, אתה צריך:

  • 1 בננה
  • 50 גרם יוגורט;
  • 2 קיווי;
  • 50 גרם מיץ תפוחים;
  • 25 גרם סוכר (או 35 גרם דבש).

טכניקת הכנת קינוח:

  1. ראשית, יש לקלף בננה וקיווי.
  2. טוחנים את עיסת הפרי ושמים בקערה.
  3. מערבבים אותם בבלנדר, מכסה את המכסה, עד שנוצר שייק הומוגני.
  4. הזן את שאר הרכיבים.
  5. מקציפים אותם היטב.

התוצאה צריכה להיות מסה ארומטית שופעת ומעט נוזלית. נותר רק לשפוך לכוס ולשתות בהנאה.

בישול עם תפוז

בננה ארומטית עדינה לפי הטעם הולכת טוב עם פירות הדר. יחד עם זאת, אין צורך להוסיף סוכר או דבש לקינוח. מספיק יהיה המתיקות הטבעית של פרי טרופי.

כדי להכין משקה מעורב כזה אתה צריך רק:

  • 4 בננות;
  • 2 תפוזים.

כיצד להכין שייק זה:

  1. קלף בעדינות את כל הפירות.
  2. קוצצים דק את העיסה. שלח אותו לבלנדר.
  3. מקציפים כמה דקות במהירות גבוהה.

מסתבר שייק ריחני וטעים במיוחד עם בננה ותפוז. מי שמוצא אותו מעט חמוץ יכול עדיין להוסיף מעט סוכר.

משקה ויטמין עם תפוח

בחום הקיץ, כשאינכם רוצים להעמיס על הגוף באוכל כבד, תוכלו להכין את השייקים הקלים ביותר עם בננה ותפוח. מנה זו אמורה לפנות במיוחד לצמחונים, שידועים כחסידי תזונה נכונה. אבל יש אפשרות מעניינת אחת, שממנה ישמחו ילדים.

לעבודה אתה צריך לקחת את המרכיבים הבאים:

  • 1 תפוח בשל;
  • 1 כוס יוגורט לא שלמה (ללא תוספות);
  • 2 בננות;
  • 100 גרם גלידה מוכנה (עדיף לקחת גלידה).

שייק כזה מוכן בשלושה שלבים:

  1. הדבר הראשון שצריך לעשות הוא לקלף את כל הפירות. בתפוחים, הסר בנוסף את ליבת הזרע. העיסה, שתישאר לאחר מכן, נחתכת באופן שרירותי בעזרת סכין ושמה את החתיכות בקערה.
  2. טהר אותם על ידי הגדרת המכשיר במהירות מירבית.
  3. מוסיפים יוגורט עם גלידה ומקציפים שוב.

אף ילד לא יסרב לקינוח כזה. ולגבי אמא זו תהיה הזדמנות נוספת לחדש את התזונה של הילדים בוויטמינים.

שייק אבוקדו ובננה

על פי הרופאים, אבוקדו אינו האחרון ברשימת הפירות הבריאים ביותר. פירות מקוריים בצורת אגס הופיעו לאחרונה יחסית בחנויות ביתיות, אך כבר הצליחו למשוך את תשומת ליבם של הקונים. בשילוב עם בננה, פרי זה יוצר שייק מזין מאוד, שעשוי להחליף ארוחה מלאה.

להכנתו תוכלו לקחת:

  • אבוקדו 1;
  • 35 גרם דבש נוזלי;
  • בננה בשלה אחת;
  • כוס מים לשתייה.

כיצד להכין שייק בבלנדר:

  1. קלף את הבננה בזהירות.
  2. קלף את האבוקדו בסכין חדה, ואז חתוך את הפירות לשניים והסר את האבן.
  3. עיסת אבוקדו וקצוץ בננה באופן אקראי.
  4. שים את החלקים בכלי נקי.
  5. הוסף להם מים ודבש.
  6. טוחנים את הכל בבלנדר. המסה כתוצאה תהיה רכה ואחידה.

עיסת הפירות הללו רכה למדי, ולכן אין צורך להשתמש בבלנדר נייח לערבוב. במקרה זה, נחיר טבילה למיקסר מתאים למדי.