מרק גבינה בכיריים איטיות - 8 מתכונים

תזונה מלאה היא בלתי אפשרית ללא מרקים. ישנן אפשרויות רבות להכנת מנה ראשונה, הן מיוצרות על מרק בשר, דגים וירקות, המשלימות על ידי מרכיבים שונים. קטע זה מכיל את המתכונים הזולים ביותר והמעניינים ביותר למרק גבינה בסיר איטי.

מרק גבינה קלאסי במולטי קוקר

להכנת מרק גבינה קלאסי, עליכם לקחת את המרכיבים הבאים:

• מרק;
• כמה פקעות תפוחי אדמה;
• בצל;
• גזר;
• שום
• חבילת גבינה רכה;
• מלח ותבלינים;
• ירוקים.

כיצד להכין מנה בסיר איטי:

1. קוצצים בצל, גזר ושום ומבשלים חמאה בקערת המכשיר.
2. קלף את הפקעות, הכניס את כל הירקות, שפך את המרק כך שיכסה את הפקעות לחלוטין וסגור את מכסה המכשיר.
3. כאשר תפוחי האדמה מבושלים, מוציאים אותה מהמרק, מועכים אותה ומחזירים לקערה.
4. לשים מלח, תיבול, גבינת שמנת בכלי, לשפוך מעל את המרק שנותר ולבשל במצב הבישול במשך חצי שעה, ואז לשפוך פנימה את הירקות ולתת לעמוד.

טיפ. להכנת מרקים עדיף להשתמש בגבינת שמנת בצק.זה שנמכר באריזת נייר כסף, למשל "ידידות" או "סלט", לא מתמוסס היטב אפילו במרק חם.

בישול עם עוף וכרוב סיני

 

מי שאוהב לקבל מנה של בשר או עוף במנה הראשונה יאהב מרק גבינה עם עוף.

זה ידרוש:

• 3 פרוסות פילה;
• כמה פקעות תפוחי אדמה;
• כרוב בבייג'ינג;
• בצל;
• שיני שום;
• גבינה מעובדת;
• תבלינים ומלח.

שיטת ייצור:

1. מטגנים בקערה את הבצל והשום הקצוצים.
2. קוצצים רצועות פילה ומוסיפים לירקות, יוצקים מלח ותיבול.
3. קלף את הפקעות, חתוך לקוביות וקוצץ את הכרוב.
4. הכניסו פקעות קצוצות ופקין למרק, הגבינה, הוסיפו מים ובשלו עד שתפוחי האדמה מוכנים.

מרק גבינה עם עוף מוגש עם פירורי לחם או קרוטונים, מקושטים בירוקים.

עם פטריות ואורז

מרק גבינה עם פטריות ואורז בטוח עבור הדמות, מכיוון שהוא מכיל כמות קטנה של קלוריות.

לבישול אתה צריך לקחת את הרכב המוצרים:

• 380-450 גרם פטריות;
• 120 גרם אורז;
• בצל;
• גזר;
• מרק;
• גבינה מעובדת;
• מלח ותבלינים.

איך לבשל מרק עם פטריות ואורז:

1. טוחנים בצל, פטריות וגזר. עוברים עם מלח ותבלינים.
2. מיין גרגרי אורז, שוטף, יבש ומכהה מעט יחד עם טיגון.
3. הכניסו את המרק והגבינה, בישלו במצב תפירה עד לבישול הגריסים.
   כאשר המרק מעט חודר, ניתן להגיש אותו באמצעות עיטור עשבים קצוצים.

לפתק. לבישול, קחו לא רק פטריות טריות, אלא גם מלוחות או כבושות. במקרה זה, הם מוסיפים למרק יחד עם המרק והגבינה.

מתכון מעושן

 

כשרוצים תחילה מספקת, כדאי להכין מרק עם גבינה ובשרים מעושנים.

למנה אתה צריך רכיבים כאלה:

• 380-400 גרם בשרים מעושנים;
• 250 גרם ברוקולי;
• ½ פחים של אפונה ירוקה;
• בצל;
• גבינה רכה;
• מלח ותיבול.

כיצד לרתך:

1. קוצצים את הבצל, מטגנים בקערת המכשירים, שמים בשרים מעושנים קצוצים וממשיכים לבשל.
2. מחלקים את הברוקולי לתפרחות ושולחים לתבשיל, מוסיפים מעט מים לקערה.
3. מכניסים אפונה ירוקה, גבינה ומבשלים מתחת למכסה עד שהאחרון התמוסס.

במקום ברוקולי מותר כרובית, ואפונה מוחלפת בתירס מתוק.

איך לבשל מרק שמנת גבינה בכיריים איטיות

מרקי פירה פופולריים מאוד, הם מתאימים לתזונה של מבוגרים וילדים.

להכנת מנה בסיר איטי, תזדקק לרכיבים הבאים:

• 320-380 גרם עיסת דלעת;
• 2 גזר;
• בצל;
• שיני שום;
• מרק;
• שרידי ירק;
• גבינה מעובדת;
• מלח ותיבול.

כיצד לבשל מרק שמנת עם גזר ודלעת בסיר איטי:

1. קוצצים דק את עיסת הדלעת ואת הגזר, מכניסים לכיריים איטיות, מוסיפים מעט מרק ומבשלים במצב התפירה.
2. קוצצים את השום והבצל, מוסיפים לכלי וממשיכים לבשל עד שהגזר והדלעת רכים.
3. הכניסו את הקומפוזיציה לקערת הבלנדר, מחית ואז חזרו לכיריים האטיות.
4. שופכים את שארית המרק לתבשיל, מכניסים גבינה, מלח ותיבול, מבשלים כחצי שעה.
   שופכים את המנה האמיתית על צלחות, מקשטים בעשבי תיבול ומגישים עם פירורי לחם או פרוסות כיכר.

מתכון טעים:מרק גבינת שמפיניון

עם שרימפס ועגבניות

 

לאוהבי פירות ים תוכלו לשים על השולחן מרק לבבי וריחני עם שרימפס.

מוצרים נדרשים:

• 450 גרם שרימפס משומר;
• כמה פקעות תפוחי אדמה;
• בצל;
• גזר;
• 3-4 עגבניות;
• גבינה מעובדת;
• עלי דפנה;
• תבלינים לפירות ים;
• קצת מלח.

כיצד לבשל מנה:

1. קלף את הבצל והגזר, מעט בכיריים האטיות.
2. קולפים את העגבניות, חותכים את הבשר לקוביות קטנות ויוצקים מעל הירקות.
3. מוסיפים את המרק, הפקעות הקצוצות, המלח, התיבול ומטגנים את תפוחי האדמה עד שהם רכים.
4. מכניסים שרימפס, גבינה למרק ומבשלים על אש נמוכה עוד רבע שעה.

בתום הבישול, מפזרים את המרק בנדיבות עם עשבי תיבול ומגישים חם עם לחם או פירורי לחם.

מנת הקציצה הראשונה

אפשר להכין מנה עם בשר או קציצות כרצונכם.

תצטרך לקחת את הרכב המוצרים:

• 450 גרם בשר, עופות או דגים;
• שיני שום;
• בצל;
• גזר;
• 4-5 תפוחי אדמה;
• ביצה;
• קופסת גבינה רכה;
• חבורה של ירק;
• מלח ותיבול.

כיצד לבשל את המנה הראשונה:

1. מבשלים את הבשר הטחון עם שום וביצה, מתבלים ומלח.
2. קולפים את הבצל והגזר, מטגנים בסיר איטי.
3. הכניסו תפוחי אדמה, מלח ותיבול, שפכו מים והגדירו את מצב המרק.
4. יוצרים קציצות קטנות מהבשר הטחון ומכניסים למרק, ואז מוסיפים גבינה ומבשלים עוד רבע שעה.

מרק עם קציצות מוגשות חם עם לחם ועשבי תיבול.

עם גבינת שמנת ובייקון

 

במנה כזו, כדאי להוסיף לחמוצים כך שלא ייראה מסוכר מדי בגלל בייקון שומני.

רכיבים נדרשים:

• 250 גרם בייקון;
• 3 פקעות תפוחי אדמה;
• חצי מהבצל;
• גזר;
• כמה מלפפונים משומרים;
• גבינה מעובדת;
• קצת ירק;
• תבלינים ומלח.

איך לבשל את הראשון עם גבינה, בייקון וחמוצים:

1. קוצצים את הבצל והגזר, חותכים את הבייקון ומכניסים לקערה ומטגנים.
2. קולפים את תפוחי האדמה, קוצצים, משלבים עם הטיגון, שופכים מים ומבשלים במצב התפירה עד לרתיחה.
3. הכניסו מלפפונים קצוצים, גבינת שמנת, מעט ירקות והמשיכו לבשל עוד רבע שעה.

המנה תהיה טעימה במיוחד אם תוסיפו תיבול חריף או פלפל חריף קצוץ דק.