בזכות הטארטלטים, כל סלט הופך למנה ראשונה מדהימה. אפשר לבשל עם מילויים שונים. אפשרות טובה מאוד - טארטלטים עם שרימפס. הם יהפכו לקישוט על השולחן וישמחו את האורחים.
תוכן חומר:
טארטלטים עם שרימפס, גבינה וביצה
המתאבן הפשוט ביותר שנראה נהדר על השולחן.
מרכיבים
- טארטלטים - 15 יח ';
- מלח;
- ביצים - 3 יח '. מבושל;
- מיונז - 3 כפות. כפות;
- שרימפס - 320 גר 'מלך.
בישול:
- שרימפס יצטרך קלוף. מניחים במחבת ומטגנים. שלוש דקות זה מספיק. מגניב. הניחו 15 שרימפס. חותכים את השאר.
- קוצצים ביצים. הוסף לשרימפס. למלח. שופכים מיונז. ערבוב.
- המסה המתקבלת מונחת בטארטלטים. מקשטים בפירות ים נדחים.
בתוספת אבוקדו למלית
שרימפס ואבוקדו משתלבים בצורה מושלמת. הרוטב המוכן יעזור להפוך את המתאבן רך וטעים. טארטלטים עם שרימפס ואבוקדו נראים מקוריים ויעיטרו כל חג.
מרכיבים
- מלח;
- טארטלטים - 20 יח ';
- תבלינים;
- עלי חסה - 2 יח ';
- שמן צמחי - 2 כפות. כפות;
- אבוקדו - 1 pc .;
- שרימפס - 50 יח ';
- רוטב ווסטרסטר - 1 כף. כף;
- שרימפס מבושל - 320 גר ';
- קטשופ - 1 כף. כף;
- מיונז - 1 כף. כף.
בישול:
- שופכים קטשופ למיונז. הוסף רוטב וורצסטר. יוצקים פנימה שמן צמחי. ממליחים ומפזרים תבלינים. ערבוב.
- הניחו בצד 20 שרימפס. נקה על ידי השארת קוקו. השאר קלופים וקצוצים לחלוטין.
- חותכים עלי חסה. קוצצים את האבוקדו. קוביות צריכות להיות קטנות. מערבבים עם פירות ים קצוצים. יוצקים את הרוטב. ערבוב.
- מניחים את הסלט על הטארטלטים. הניחו שרימפס למעלה עם זנבות למעלה.
עם גבינת שמנת
החטיף קל, מקורי וטעים מאוד. יהפוך לקישוט ראוי לארוחת ערב משפחתית.
מרכיבים
- שרימפס - 12 יח '. מבושל;
- טארטלטים - 6 יח ';
- ירוק - 15 גרם;
- גבינת שמנת-גבינה - 150 גרם;
- שמן זית;
- מיונז - 2 כפות. כפות;
- בצל - 17 גרם ירוק;
- שום - 2 ציפורן.
בישול:
- מטגנים פירות ים במחבת עם שמן זית. לנקות.
- קוצצים ירקות. הוסף גבינה. שופכים מיונז. ערבוב. מגררים את שיני השום ומערבבים עם המסה.
- קוצצים בצל ירוק. הכניסו את המסה השמנתית לטארטלטים. מפזרים בצל. שים כל שרימפס.
בכל חטיף ניתן להחליף מלח ברוטב סויה. זה ייתן למנה טעם עשיר ועמוק יותר.
סלט שרימפס טארטלט
מתאבן שרימפס בטארטלטים הוא אפשרות אידיאלית לכל סעודה. מנה זו קלה לאיסוף, כל כך נהדרת לקבלת פנים.
מרכיבים
- סרטנים - 270 גרם מבושלים;
- מלח ים;
- ביצה - 4 יח '. מבושל;
- מיונז;
- גבינת מוצרלה - 170 גרם;
- קוויאר אדום - 100 גרם;
- פלפל גרוס - 0.5 יח ';
- טארטלטים - 11 יח ';
- שום - 2 ציפורן.
בישול:
- פורסים את הביצים. מערבבים עם שרימפס.
- מגררים את הגבינה. שלח את הגילוח לשרימפס. קוצצים את הפלפל ומניחים בסלט. למלח.
- מגררים את שיני השום. מניחים במיונז. ערבוב. שמים את הרוטב שהתקבל בסלט. בוחשים ומכניסים טארטלטים.
- מקשטים בקוויאר.
מנה ראשונה חגיגית עם קוויאר
המילוי לטארטלטים יכול להיות כל. אבל אם תרצו להרשים את האורחים ולהרשים אותם עם מנה נהדרת, אז אנו מציעים לבשל מנה ראשונה עם שרימפס וקוויאר.
מרכיבים
- גבינת מוצרלה - 160 גרם;
- שרימפס כבוש - 330 גרם;
- ביצה - 5 יח '. מבושל;
- טארטלטים - 15 יח ';
- מיונז;
- פלפל מתוק - 0.5 יח ';
- קוויאר אדום - 20 גרם;
- שום - 1 שן.
בישול:
- מגררים חתיכת גבינה. חלמונים מגררים. פורסים את הסנאים. קוצצים שיני פלפל ושום.
- מוסיפים שבבי גבינה, חלבונים, פלפל קצוץ לשרימפס ומערבבים. הוסף קוביות שום. יוצקים עם מיונז. הכניסו לטארטלטים.
- מפזרים חלמונים והניח קוויאר.
אתה לא יכול להכין חטיף מראש. חומר מילוי לח יהפוך את הטארטלטות לרכות. אנו ממליצים להכין את המלית מראש ולפני שמניחים את המנה על השולחן מכניסים את הסלט לטארטלטים.
עם מקלות סרטן
עקרות בית רבות מכינות סלט עם מקלות סרטן. אנו מציעים לארגן חטיף עדין וקל יותר מעניין - בטארטלטים.
מרכיבים
- תירס משומר - 2 כפות. כפות;
- טארטלטים - 15 יח ';
- ירקות;
- ביצה מבושלת - 1 pc .;
- פלפל;
- מקלות סרטן - 7 יח ';
- מלח;
- מלפפון - 1 pc .;
- מיונז - 2 כפות. כפות;
- שרימפס - 15 יח '.
בישול:
- קוצצים את המלפפון. לפני הבישול יש לטעום את העור. אם מר, אתה צריך לחתוך אותו. קוצצים ביצה ומערבבים עם קוביות המלפפון.
- טוחנים מקלות סרטנים. שלח למלפפון. מוסיפים את התירס.
- יוצקים עם מיונז. מפזרים פלפל ומלח. בוחשים.
- קלף את השרימפס. מניחים את הסלט בתוך הטארטלטים. שים שרימפס ומקשטים בירקות.
מתכון טעים:מילוי טארטלט
תבניות טארטלטים לבישול טארטלטים עם שרימפס וגבינת קוטג '
אלטרנטיבה נהדרת לכריכים הרגילים. המתאבן עדין ומעט מתוק.
מרכיבים
- טארטלטים - 16 יח ';
- פטרוזיליה;
- שרימפס - 16 יח ';
- שמיר;
- גבינת גבינה - 220 גרם;
- שום - 3 ציפורן;
- חסה - 3 יח '.
בישול:
- קרע את העלים בידיים שלך. מניחים בטארטלטים.
- קוצצים את שמיר. קוצצים את שיני השום. הוסף גבינת קוטג '. לערבב. שימו עלי חסה.
- מניחים את פירות הים המבושלים על מילוי הגבינה. מקשטים בעלים פטרוזיליה.
ברוטב ורוד
המתאמן נלמד מאוד נוח וטעים. סלי מכרזים מיניאטוריים ישמשו קישוט מדהים על השולחן.
מרכיבים
- גרגירי פלפל ורוד;
- שרימפס - 550 גרם;
- טארטלטים - 13 יח ';
- קטשופ - 4 כפות. כפות;
- עלי חסה;
- מיונז - 4 כפות. כפות.
בישול:
- קוצצים את פירות הים המבושלים.
- טוחנים את הפלפל. שופכים קטשופ. הוסף מיונז. ערבוב. יוצקים שרימפס עם הרוטב המתקבל. ערבוב. קורעים עלי חסה.
- מניחים עלי חסה על הטארטלטים. להניח פירות ים.
