תפוחי אדמה תבשילים עם בשר בסיר איטי - 6 מתכונים

מכשיר זה פשט את חיי עקרות הבית הרבות. לכן אנו ממשיכים להכיר לכם מתכונים כאלה. בעקבות העצה שלנו תקבלו תפוחי אדמה מבושלים עם בשר בסיר איטי.

בריסק מעושן צעד אחר צעד

מרכיבים

• תפוחי אדמה - 8 חתיכות;
• יין לבן יבש - 0.1 ליטר;
• מלח, עשבי תיבול, תיבול ופלפל גרוס - לפי הטעם;
• גבינה קשה - 0.25 ק"ג;
• בצל - ראש אחד;
• חמאה - לטיגון;
• בריסטה - 0.3 ק"ג;
• קרם - 0.1 ליטר.

בישול:

1. קלף את תפוחי האדמה. חותכים אותו למקלות דקים.
2. קולפים את הבצל וקוצצים אותו לחצאי טבעות.
3. הפעל את סיר הקציצה למצב אפיה. משמנים את הקערה בחמאה ואחרי 2 דקות, כשהיא מתחממת, הניחו את הבצלים. מטגנים אותו עד שהוא רך.
4. חותכים את החזה המעושן לחתיכות קטנות. הכניס אותה לקידה. מטגנים הכל יחד, תוך ערבוב מדי פעם. זמן משוער הוא 7 דקות.
5. כעת מורחים תפוחי אדמה קצוצים. מטגנים הכל יחד כ-10-15 דקות.
6. מגררים גבינה קשה קשה. 1/3 חלק - מניחים מייד.
7. שופכים את כל תכולת המולטי קוקר ביין.
8. לשים את כל הגבינה.
9. מוסיפים את התיבול הדרוש, המלח והפלפל השחור. מערבבים הכל וממלאים את תכולת המולטי קוקר בשמנת.
10. מפזרים את התבשיל בגבינה קשה, והגדר את המצב ל"תבשיל "או" פילאף ". מבשלים לפני סיום התוכנית.
11. קוצצים עשבי תיבול טריים דק.
12. התבשיל מוכן. להניח אותה על צלחות, לקשט את המנה בעשבי תיבול טריים מלמעלה. תאבון טוב!

תפוחי אדמה מבושלים טעימים עם חזיר בסיר איטי

מרכיבים

• חזיר - 0.6 ק"ג;
• מים מטוהרים - 1 ליטר;
• מלח ופלפל - לפי הטעם;
• בצל - ראש אחד;
• שמן מזוקק - 2 כפות. כפות;
• גזר - 1 חתיכה;
• עלה דפנה - 2 עלים;
• תפוחי אדמה –0.6 ק"ג.

בישול:

1. שוטפים את החזיר. חותכים אותו לקוביות קטנות. אם יש שומן, אל תחתוך אותו, הוא יימס והמנה תתברר עסיסית יותר.
2. קולפים את תפוחי האדמה וקוצצים אותם לפרוסות או לקוביות.
3. חותכים גזר לרצועות דקות.
4. קוצצים את הבצל לקוביות.
5. יש לשמן את קערת המכשיר בשמן מעודן ולהדליק את המכשיר במצב "טיגון".
6. כשהשמן חם, הניחו את החזיר, עם שכבת שומן לתחתית. תן לו לטגן כ 10 דקות, מתחת למכסה סגור. פעם או פעמיים, פתח את המכשיר וערבב את הבשר.
7. כעת הוסיפו גזר ובצל קצוצים. מערבבים הכל ומניחים לטגן למשך 5 דקות.
8. להניח תפוחי אדמה. מוסיפים מלח ופלפל גרוס לפי הטעם.
9. הרתיחו מים בתחתית ושפכו עליה תפוחי אדמה.
10. הכניסו את הכיריים למצב "כיבוי" למשך 60 דקות.
11. לאחר 55 דקות להוסיף עלה דפנה.
12. לאחר הבישול, המכשיר יעבור למצב "חימום מוקדם". יש להשרות אוכל בערך 10-15 דקות.
13. תפוחי אדמה מבושלים טעימים עם בשר מוכנים. מגישים אותו עם ירקות.

תפוחי אדמה מלוחים קלויים עם עגל

מרכיבים

• עגל - 0.4 ק"ג;
• מלח - כפית אחת;
• תפוחי אדמה - 3 חתיכות;
• פלפל - לפי הטעם;
• בצל - ראש אחד.

בישול:

1. שוטפים את העגל וחותכים אותו לפרוסות דקות.
2. חותכים את תפוח האדמה לקוביות גדולות.
3. חותכים את הבצל לטבעות.
4. הכניסו את כל המרכיבים לקערת המכשיר. מוסיפים מלח ופלפל גרוס.
5. מרתיחים כוס מים וממלאים בכלי.
6. הגדר את תוכנית "הכיבוי" למשך 1-1.5 שעות. זמן זה תלוי בעקביות הנחוצה לכם. ככל שתבשלו את העגל יותר, כך יתברר יותר.
7. השאירו את המנה המוגמרת למשך 10 דקות. לאחר מכן, תוכלו להניח את העגל עם תפוחי אדמה על צלחות.

מתכון דומה:תפוחי אדמה מבושלים עם בשר

תפוחי אדמה תבשילים עם בשר ופטריות

זו אחת המנות המשביעות ביותר המפורטות במאמר זה.

מרכיבים

• שמפיניונים - 0.4 ק"ג;
• תבלינים כשות-סונלי - כפית;
• תפוחי אדמה - 1.5 ק"ג;
• שמנת (אחוז שומן 10%) - 0.2 ליטר;
• שמן צמחי - 7 כפות. כפות;
• מלח - 2 כפיות;
• חזה עוף - 0.2 ק"ג;
• בצל - 0.4 ק"ג.

בישול:

1. שוטפים את הפטריות מספר פעמים. חותכים שמפיניונים לצלחות דקות.
2. חותכים את הבצל לחצאי טבעות. ככל שזה יהיה יותר, כך התבשיל המוגמר יהיה עסיסי יותר.
3. חותכים את תפוחי האדמה לקוביות.
4. שוטפים את השד וחותכים לקוביות.
5. יוצקים שמן ובחרו בתוכנית "מטגנים". כשהוא חם, מניחים את הבצל ומטגנים אותו עד שהוא רך.
6. הוסף שמפיניונים קצוצים. כשהם נותנים למיץ, מלח אותם (בערך שני צביטה).
7. שים את תפוחי האדמה ומטגנים אותם עם שאר הירקות כ 5-7 דקות. מערבבים תערובת זו מדי פעם.
8. כעת הוסיפו את שאר הכשות של המלח והסונלי.
9. הוסף עוף לירקות. מטגנים הכל יחד כ 3-5 דקות.
10. שופכים פנימה את הקרם, מערבבים הכל ושמים את תוכנית "תבשיל" למשך 40 דקות.
11. כאשר הצפצוף נשמע, ערבבו את תוכן המולטי קוקר ותוכלו להגיש את המנה לשולחן. תאבון טוב!

צולים עם ירקות בכיריים איטיות

מרכיבים

• תפוחי אדמה - 10 חתיכות;
• פלפל גרוס (מתוק) - 1 חתיכה;
• מלח, פלפל ותיבול לפי הטעם;
• חזיר (עיסת) - 0.5 ק"ג;
• אפונה ירוקה (משומר) - 0.15 ק"ג;
• שמפיניונים - 0.4 ק"ג;
• עשבי תיבול טריים (בזיליקום, שמיר או פטרוזיליה) - לפי הטעם;
• שום - 2-3 שיני;
• שמן צמחי - 2 כפות. כפות;
• עלה דפנה - 3 חלקים;
• גזר - חתיכה אחת.

בישול:

1. שוטפים את החזיר וחותכים אותו לקוביות בינוניות (גודל משוער - סנטימטר).
2. מהפלפל הקצוץ חתך את הליבה. חותכים אותו לקוביות גדולות.
3. שוטפים את הגזר וחותכים אותם לחצאי טבעות.
4. קוצצים או מועכים את השום במכשיר מיוחד.
5. טוחנים את תפוחי האדמה לקוביות בינוניות.
6. מחממים שמן בסיר איטי ומטגנים חזיר משני הצדדים. זה ייקח בערך 10 דקות בתוכנית "טיגון".
7. מוסיפים שום לבשר. מטגנים את שני המרכיבים הללו יחד, בערך 1-2 דקות.
8. עכשיו הכניסו את פלפל הגז והגזר לסיר הקומקום. מטגנים כולם יחד כחמש דקות.
9. חותכים את השמפניונים בצלחות והכניסו לכיריים איטיות. טגן את תוכן המכשיר במשך 5-7 דקות נוספות.
10. כבה את מצב ה"טיגון "והכניס פנימה את תפוחי האדמה ואת האפונה המשומרים.
11. הוסף את התיבול האהוב עליך, פלפלים, עלי דפנה ומלח. מערבבים הכל וקבעו את מצב "הכיבוי". אין צורך להוסיף מים. מכיוון שירקות, ובמיוחד שמפיניונים ופלפלים, יכניסו מיץ, בו הצלה שלנו יהיה מבושל.
12. לאחר צפצוף, השאר את המכשיר במצב "חימום מוקדם" למשך 15 דקות.
13. עכשיו תוכלו לסדר את הצלייה על צלחות, לקשט את המנה בעשבי תיבול טריים מלמעלה.

איך לתבש תפוחי אדמה עם בקר?

המנה מוכנה לאורך זמן, אך התוצאה תפתיע אתכם לטובה.

מרכיבים

• תפוחי אדמה - 1 ק"ג;
• מיץ עגבניות - 0.2 ליטר;
• מלח ופלפל גרוס - לפי הטעם;
• בקר - 0.6 ק"ג;
• שום - שן אחת;
• שמן צמחי - 2 כפות. כפות;
• בזיליקום - 3 צביטות;
• גזר - 1 חתיכה;
• תערובת של פלפלים (טחונים) - קמצוץ אחד;
• בצל - ראש אחד.

בישול:

1. פורסים את הבקר לקוביות קטנות. אם יש שומן, חתוך אותו, זה יועיל.
2. הפעל את תוכנית האפייה. יש לשמן את הקערה בשמן צמחי או להמיס את שארית השומן.
3. כאשר החמץ נמס, מורחים את הבקר. מטגנים אותו כעשר דקות.
4. קוצצים את הבצל דק.
5. מגררים את הגזר על פומפיה גדולה.
6. הוסף ירקות קצוצים לבקר. מטגנים כולם יחד כ-8-10 דקות.
7. בנפרד, מחממים מים (ליד כוס) ושופכים אותם לתנור איטי. עליה לכסות לחלוטין את הבקר.
8. העבר את המצב ל"כיבוי ", זמן הבישול הוא 60 דקות.
9. לאחר שעה להוסיף את מיץ העגבניות. שוב תוכנית "הכיבוי" במשך 30 דקות.
10. קוצצים דק את תפוחי האדמה. שים אותו בקערה. יוצקים את הכל עם מים חמים.
11. מוסיפים שום קצוץ, שני סוגים של פלפל, בזיליקום ומלח. עכשיו אתה צריך שוב לתבש את תפוחי האדמה בבשר. מערבבים הכל וקבעו את התוכנית "תבשיל" למשך 50 דקות.
12. תבשיל בקר מוכן. מגישים אותו חם יחד עם הרוטב המועדף עליכם.

הניואנסים של הבישול אצל רב-קוקרים שונים

ההבדל העיקרי הוא העוצמה השונה של המכשירים. לכן אצל ריבוי קוקרים זמן הבישול יהיה שונה.

בנוסף, לא לכל המכשירים תוכניות רבות. אבל הם ניתנים להחלפה. לדוגמא, במקום "אפייה" אתה יכול לשים "טיגון" ולהפך.

בכמה מולטי-קוקרים יש עדיין חימום תלת-ממדי. זה מזרז את זמן הבישול, יש להם כמה גופי חימום.

למרות שיש כמה הבדלים, זה לא קריטי. אחרי הכל, לתכניות בסיסיות יש אותו עיקרון פעולה. בנוסף, מספר מצבים מעורבים במתכונים.

הצגנו מספר מתכונים פופולריים למנה לבבית זו. עכשיו אתה בהחלט יכול לבשל תפוחי אדמה בקלות על פי המתכון המועדף עליך.