דלעת עם דבש - מוצרים בעלי סגולות ריפוי. אם משתמשים ביחד, ההשפעה המיטיבה על הגוף רק תגבר, ומניעת מחלות תהיה יעילה יותר.
תוכן חומר:
הרכב כימי ותכולת קלוריות
דלעת היא פרי ייחודי, הגדול בעולם, עם מספר רב של חומרים מזינים. טעים, לא יקר, אפשר לקנות אותו כמעט כל השנה.
- כאשר נאכל, הפירות הכתומים רווים את הגוף בוויטמינים A, B, C, E, K.
- הדלעת מכילה נתרן, מגנזיום, זרחן, אשלגן, מנגן, נחושת, פלואור, יוד וזרחן, חומצות אורגניות שונות, פקטינים, פחמימות, סיבים וחלבונים.
- במאה גרם של מוצר גולמי, בערך 25 קק"ל. אך לאחר טיפול בחום, אינדיקטור זה עולה ל 37 קק"ל לדלעת מבושלת ול 46 לדלעת אפויה. ברי מבושל מכיל את כמות הקלוריות הגבוהה ביותר - יותר מ -150 קק"ל לכל 100 גרם מהמנה המוגמרת.
כ 75% מההרכב הכימי של הדבש הוא פחמימות. הוא מכיל גם ויטמינים שונים, סוכרים, חומצות, מינרלים רבים ואנזימים. מבנה הדבש תלוי במאפייני האזור בו חיים הדבורים (אדמה, אקלים) וסוג הצמח ממנו נאסף צוף. קלוריות 100 גרם דבש קל - קצת יותר מ -300 קק"ל. סוגים כהים של המוצר מזינים יותר ומכילים יותר מ -400 קק"ל.
תכונות שימושיות של דלעת עם דבש
שני המוצרים משמשים בתחום הקוסמטיקה, הרפואה המסורתית ובישול.
חומרים בהרכב דלעות מועילים לגוף האדם:
- ויטמין A משפר את הראייה, משפר את החסינות;
- סיבי צמח מייצבים את תפקודי מערכת העיכול, משמידים את המיקרופלורה הפתוגנית במעיים, משפרים את דרכי העיכול;
- טוקופרול מגביר את האלסטיות של כלי הדם ונלחם בדלקת;
- לוויטמין C השפעה נוגדת חמצון, מפחית את צמיחת הגידולים;
- חומרי פקטין הורסים רעלים, מלחים של מתכות כבדות;
- לוויטמינים מקבוצת B יש השפעה חיובית על מערכת העצבים, הופכים את רקמת השומן לאנרגיה, עוזרים במאבק נגד אנמיה, מורידים כולסטרול והסיכון לדימום;
- פחמימות פשוטות מגבירות את גוון הגוף, נותנות לתאים מזון מהיר.
דבש הוא מוצר טבעי בעל סגולות ריפוי.
הוא:
- עוזר בשיקום מבנה התא ומניעת מותם;
- נלחם בפתוגנים, משפר את מערכת העיכול;
- מגביר את ההגנות של הגוף.
בעזרת דבש תוכלו לטפל בדלקת ובכוויות על העור, ומסכות דבש לפנים ושיער עוזרות לשמור על יופי ועל מראה בריא.
אילו מחלות יעזרו להתמודד עם מערך מוצרים כזה
בשילוב עם דבש דלעת:
- מייצר אפקט משלשל ואפקט חיזוק כללי;
- עוזר להתמודד עם מחלות זיהומיות, הצטננות;
- משפר את העיכול.
דלעת עם דבש משמשת לטיפול בדלקת כבד (מסוג A), עם מחלות לב וכליות. מוצרים אלה מונעים התפתחות של מחלות בכבד ודרכי המרה, מייצבים את מערכות הנשימה והפרשה.
משמשים גם זרעי דלעת עם דבש מדלקת הערמונית. כדי להכין תערובת בריאה, יש לרסק 250 גרם זרעים קלופים גולמיים ולהוסיף להם 200 גרם דבש. קח כפית מהתרופה כל יום לפני השינה. לשמירה על בריאות הגברים ומניעת דלקת הערמונית, מתבצע מסלול טיפול. לשם כך, כמות כזו של תערובת דלעת עם דבש נעשית פעמיים.
אכילת זרעי דלעת מועילה גם לנשים. במהלך תקופת ההכחדה של תפקוד השחלות, הם יסייעו להיפטר מתנודות במצב הרוח והגלי חום, להגן מפני כאבי ראש ודיכאון.
קרא גם:דלעת מסוכרת
דלעת עם דבש לטיפול בכבד
הכבד הוא איבר אנושי חשוב.
היא:
- מייצר מרה;
- מנקה את הגוף מרעלים;
- מנטרל ומסלק עודפי הורמונים, ויטמינים, מוצרי ריקבון;
- משתתף בסינתזה של חומרים ברמה התאית.
כדי לעזור לכבד להתמודד עם תפקודים חיוניים לבני אדם ולהשיב את תפקודו, דבש עם פחית דלעת. שיטה זו של ניקוי הגוף תהיה בטוחה ועדינה. זה יכול להתבצע בגלל העובדה שלדלעת יש תכונות משלשלות, מרה ושתן, והדבש מסוגל לשחזר את קרומי התא ולהגן עליהם מפני מוות.
דלעת גולמית משמשת לניקוי הכבד.
- קחו פרי קטן ונקי ובשל.
- החלק העליון נחתך בו, הזרעים מוסרים דרך החור המתקבל.
- לאחר מכן, דבש מוזגים לדלעת, ממלאים אותה באמצע הדרך.
- מערבבים קמח עם מים ומכסים היטב את החור המתקבל בבצק. הפירות נקצרים במקום חשוך וקריר למשך 10 ימים. ואז הם מוציאים אותה ושופכים את עיסת הדבש הדבש שהתקבלה לכלי זכוכית.
קח 1 כף. כף שלוש פעמים ביום חצי שעה לפני הארוחות. מהלך הטיפול בכבד עם דלעת ודבש הוא שלושה שבועות בדיוק. אז אתה צריך לקחת הפסקה. הפסקה תלויה ברווחתו הכללית של האדם, נוכחותן של מחלות כרוניות, במצב הבריאותי הנוכחי, אך היא לפחות שבועיים עד שבועיים.
שיטות בישול
כדאי גם לאכול דלעת לאחר טיפול בחום. ניתן לבשל, לאפות, להשתמש כמילוי לפשטידות, להכין לביבות שונות, קציצות, ג'לי, להוסיף לסלטים, למרקים. לצורך האפקט הטיפולי, הדבש אינו מחומם מעל + 60 מעלות צלזיוס לפני השימוש - בטמפרטורות גבוהות הוא מאבד את תכונותיו המועילות ויכול במקרים מסוימים אף לגרום נזק לבריאות.
דלעת ברוטב דבש מומלצת לאוכל דיאטטי.
לבישול תצטרך:
- 200 גר 'דלעת;
- כף דבש;
- מחצית האמנות. כפות שמן צמחי.
כיצד לבשל:
- ירקות נשטפים, מנקים ומורידים זרעים.את העיסה נחתך לחתיכות קטנות.
- שלב דבש עם שמן צמחי ומערבב עד לקבלת תערובת חלקה.
- טובלים את הדלעת בתערובת המתקבלת.
- מכניסים את פרוסות הגרעינים ברוטב הדבש לתנור שחומם ל -180 מעלות למשך כ- 35 דקות.
דייסת דלעת עם דבש היא מנה אוניברסלית. זה מתאים אפילו למזון לתינוקות, אבל לילדים הוא מבושל במים ולא מתווסף דבש.
תצטרך:
- 500 גר 'דלעת;
- תפוח 1
- 700 מ"ל חלב;
- רבע כוס דגני בוקר (אורז, תירס או דוחן);
- פרוסת חמאה.
כיצד לבשל:
- חותכים את התפוח והדלעת לחתיכות קטנות (שוטפים את המוצרים קודם ומקלפים אותם).
- שופכים את הדגנים לחלב רותח ומרתיחים כ 15 דקות על אש נמוכה.
- הוסף לתבנית דלעת ותפוח חתוכים.
- שמור על הדייסה על האש עד לבישול.
- בהתחלה, מוסיפים מעט שמן לתבשיל המוגמר, וכשהוא מתקרר - מותק.
התוויות נגד ופגיעה אפשרית
היתרונות של דלעת ודבש לא תמיד ניתנים לשינוי.
מתי ולמי לא מומלץ להשתמש במוצרים שימושיים אלה:
- לאלרגיות. לעיתים קרובות תגובה בצורת פריחות שונות, התקפי אסטמה והשלכות חמורות יותר גורמת לדבש.
- חולים בגסטריטיס או בכיב בקיבה עם חומציות נמוכה.
- בחוסר סובלנות אינדיבידואלית.
- סובל מסוכרת.
בנוכחות מחלות של הכליות ודרכי השתן, יש לקחת דלעת בזהירות. ילדים מתחת לגיל שנה ניתנים בכמויות מוגבלות.
דבש הוא מוצר עתיר קלוריות שתחביבו יכול להוביל לעודף משקל. הצריכה היומית של מתוק זה אינה עולה על 2 כפות ביום. ילדים מתחת לגיל שנתיים אינם יכולים לאכול דבש. התווית נגד כזו לילדים צעירים נובעת מהעובדה שהיא מכילה חומרים פעילים ביולוגית, ולא ניתן לחזות את השפעתם על הילד.
עליכם לדעת גם:
- אצל אנשים בריאים דלעת גולמית יכולה לגרום לייצור מוגבר של גז.
- מספר המוצרים לשימוש הראשון אמור להיות מינימלי, בעתיד שימוש לרעה בדבש ודלעת אינו שווה את זה. זה יכול לעורר הופעה של תגובות אלרגיות, החמרה של מחלות כרוניות.
- חשוב לקנות מוצרים באיכות גבוהה: לא דבש טבעי או דלעת שגדלו באמצעות כימיה עלולים לא לפגוע בבריאותך, אלא לגרום נזק.
דלעת ודבש הם מוצרים שניתן לכנות מתנה טבעית שלא יסולא בפז. כאשר משתמשים בהם נכון הם יסייעו בשמירה על בריאות טובה, שמירה על מראה טוב ויעניקו מצב רוח נפלא.
