גאוותם של המצרים היא לא רק הפירמידות, אלא גם התה הצהוב המקומי. תושבי המדינה אוהבים את המשקה המסורתי שלהם ושמחים להתייחס אליו לתיירים. יש אנשים שלא מבינים ביודעין תה כזה עם משקה סיני צהוב. עם זאת, תה סיני ומצרי הם מוצרים שונים לחלוטין.
תוכן חומר:
ההרכב הכימי של משקה בריא
תה מצרי מגודל, כפי שהשם מרמז, במצרים. בעיקרו של דבר זה לא ממש תה, מכיוון שמשקה מיוצר מזרעי צמח הנקרא חילבה חציר.
כלפי חוץ הם אינם דומים לעלים יבשים, אלא דגנים. תה כזה נושא שמות אלטרנטיביים: צ'מאן, עשב גמל, הלבה, שמבלה וכו '.
משקה מוזהב ממצרים מכיל מרכיבים שימושיים רבים:
- חומצות אמינו;
- פוליסכרידים;
- גליקוזידים;
- חומרים עמילניים;
- פקטינים;
- מאקרו ומיקרו-אלמנטים;
- שומנים
- פיטוסטרולים;
- ויטמינים A, C, קבוצה B;
- טאנינים;
- שמן אתרי.
תה מצרי וסיני מצרי: תכונות מועילות
למרות ההבדלים בין משקאות מצריים וסיניים (האחרון נחשב לתה טבעי, מכיוון שהוא עשוי מעלי תה), לשני מוצרים אלה יש תכונות מרשימות.
שתייתם כמשקה עוזרת להילחם במחלות כמו:
- אנמיה זרעי הלבה מובילים את המאבק באנמיה. הם מכילים כמות ברזל מרשימה, המשפרת את מצב הדם. משקה זה הכי שימושי לשילוב עם תמרים או דבש טבעי.
- אימפוטנציה.כדי להשיב את בריאות הגברים, מומלץ לשתות תה זה בשילוב עם חלב.
- דלקת פרקים תה צהוב ממצרים הוא טיפול מקומי לפוליארתריטיס או דלקת מפרקים, אשר משמש זה זמן רב ברפואה העממית.
- מחלות במערכת הנשימה.
- הפרת דרכי העיכול.
- בעיות גניקולוגיות. בנוסף, שימוש קבוע במשקה מקל על כאבים במהלך המחזור החודשי.
בנוסף, ניתן להבחין בתכונות הבאות של תה צהוב מצרי:
- היכולת להפחית במהירות וביעילות חום;
- שחזור מערכת העצבים המרכזית הפגועה, ביטול סימני דיכאון;
- תשומת לב משופרת;
- אפשרות לחיזוק החסינות;
- ויסות המערכת האנדוקרינית, נורמליזציה של הרקע ההורמונלי;
- שיפור הפונקציונליות של הטחול והכבד;
- עזרה בחיסול עששת;
- יעילות כיישומים נגד שריפה.
מינים נפוצים
למעשה, התה המצרי מיוצג על ידי מין אחד בלבד - ובכך חילבה, שנבשל בצורה מיוחדת.
זנים של תה זהוב סיני בדרגה קטנה של תסיסה הם נרחבים יותר ותלויים באיכות המשקה.
זנים קטנים כוללים:
- "מנג דינג";
- ג'ון שאן.
שני הזנים באיכות גבוהה. כדי ליצור תה כזה נאספים רק ניצני הצמח, ובמקרים מסוימים עם העלה הראשון שמופיע אם הוא לא נפגע.
עצות של אנשים: לשורש אדום - תכונות רפואיות והתוויות נגד
זנים גדולים מיוצגים על ידי:
- הואו שאן;
- "יינג שן."
בתהליך ייצור זנים אלו משתמשים בבלוטות צמחיות עם 2-3 עד, ולעיתים עם חמישה עלים.
כיצד לחלוט תה צהוב ממצרים וסין
לאחר ששאלתם כיצד לחלוט תה צהוב, תתפלאו מעט מהתשובה שהתקבלה, מכיוון שתהליך זה שונה מעט מזה המסורתי.
כאשר שוקלים הכנת משקה מצרי מוזהב, יש לזכור שהוא אינו נחשב לתה מן המניין, ולכן הוא מבושל באותה צורה שלא באופן אופייני במיוחד. סביר יותר שתה זה מתבשל וכתוצאה מכך יש לשתות מרק רווי.
- לפני הבישול מיובשים זרעי חילבה במשך יומיים.
- הבא, קח 1 כפית. את חומר הגלם המתקבל ויוצקים 250 מ"ל מים.
- התערובת מביאה לרתיחה ונמשכת באש עוד 8 דקות.
- משקה מתוח ומקורר מוכן לשתייה.
משקה צהוב סיני דורש טיפול קצת יותר טקסי. הסינים עצמם ממליצים לעקוב אחר מספר טיפים בכדי להבטיח שתקבלו משקה מצוין כתוצאה מכך:
- איכות מים. עדיף לקחת מזוקק, קפיץ, מופשר, במקרים קיצוניים - מים מסוננים.
- תהליך הבישול מחייב שלווה ושלווה. הסינים רואים כי הכלל האחרון הוא מחייב.
בתהליך הכנת תה צהוב טעים, די בכדי לעקוב אחר 5 עקרונות:
- התה עדיף לקחת חרסינה או קרמיקה, אך באופן אידיאלי - זכוכית. לפני שמתבשלים חייבים להתמלא במים רותחים ולייבש.
- הכניסו את עלי התה לקנקן התה בשיעור של 4 גרם חומר גלם לכוס.
- אסור להרתיח מים מבושלים זמן רב מדי. הרתיחה נעצרת מיד לאחר הופעת בועות לבנות קטנות על פני המים.
- המים הרותחים מקוררים ל 80 - 85 מעלות צלזיוס, לאחר מכן מוזגים אותם לתה.
- לאחר מספר שניות עלי התה מתחילים להסתחרר ומעניקים למשקה את צבעו ומרכיביו השימושיים. לאחר מספר דקות נוספות, התה נחשב מוכן.
קרא גם:תה כליות
מתכוני הרזיה
תה צהוב יכול להיות עוזר מצוין למי שרוצה לרדת במשקל ולשפר את גזרתו.
כדי להילחם בקילוגרמים מיותרים, ישנן שלוש דרכים לחלוט משקה:
- 1 כפית חומרי גלם מוזגים כוס מים רותחים ויוצקים 30 גרם חלב. גרסה זו של המשקה שותה מצוננת לפני השינה כל לילה.
- שופכים 2 כפיות לכוס מים צוננים. תה, להרתיח ולבשל 7 דקות. מצננים וצורכים כל יום לאחר הארוחות.
- 1 כף. lחילבה מעורבבת עם 1 כפית. כורכום, 100 גרם זנגביל מגורד, מיץ וגרידת לימון, כמו גם כמות קטנה של כמון. המרכיבים מוזגים לתוך 0.5 ליטר מים רותחים ומורתחים במשך 3 שעות. מערבבים מדי פעם את התערובת. יש לקרר את הנוזל המוגמר, לנטול אותו ולחלק אותו לשלושה חלקים, שכל אחד מהם שותה לאחר ארוחה מלאה.
זה מעניין:קלנדולה - תכונות רפואיות והתוויות נגד
איך לשתות כדי להגביר את ההנקה
תה צהוב יעיל גם בשיפור ההנקה. יחד עם זאת, שני גרגרי שמבהלה ועליםיה יהיו מועילים.
- מרתח גרגירים. יש לשטוף ולייבש גרגרי חילבה. 1 כף. l חומרי גלם מוזגים כוס מים רותחים ומתעקשים למשך 40 דקות. התערובת מנוטלת, מקוררת ושותה שלוש פעמים ביום. משקה יכול להגדיל את נפח החלב הנכנס פי 5.
- מרתח עלים. 2 כפות. l חילבה יבשה מוזגת למיכל ונמזג 200 מ"ל מים. התערובת עולה באש, מבושל ומופחת לאש, לאחר מכן הם מתבשלים כ -5 דקות נוספות. ואז המוצר המוגמר מוציא מהאש, מקורר ומושתל. המשקה נלקח במהירות של 0.5 כפות. פעמיים ביום.
התוויות נגד לשימוש בתה צהוב
תה צהוב הוא משקה עם טעם עשיר וארומה חזקה. אבל מוצר זה מסוגל להביא לא רק יתרונות, אלא גם נזק אפשרי.
ישנן כמה התוויות נגד לשימוש שלה, כלומר:
- חוסר סובלנות לרכיבי המוצר המוגמר;
- הריון
- דימום ברחם;
- שמירה גבוהה של פרולקטין או אסטרוגן אצל נשים;
- כיבי קיבה;
- דלקת קיבה, קוליק;
- סוכרת
- נטילת תרופות המכילות הורמוני בלוטת התריס.
זה מעניין:צמחי מרפא משתן לבצקת
המונח "תה צהוב" מסתיר לעתים קרובות שני משקאות שהגיעו ממקומות שונים בעולם - מצרים וסין. המשקה מגיע מארץ הפירמידות שנוצרו על בסיס חילבה. תה צהוב סיני מתקבל על ידי איסוף והכנת עלי תה. שני סוגי התה טעימים ובריאים לגוף האדם. חילבה, לעומת זאת, "פונקציונלית" יותר מכיוון שהיא מתאימה אפילו לאמהות מניקות המבקשות להגביר את ההנקה. המספר המינימלי של התוויות נגד לשימוש והיתרונות החריגים של מוצר כזה הופכים תה זהוב לכלי מצוין לשיפור הבריאות.
